茄子的热量和脂肪是多少 茄子的热量是多少

【茄子的热量和脂肪是多少 茄子的热量是多少】1、茄子的热量很低 , 每100克含有23大卡的热量 。
2、中医认为茄子性质寒凉 , 可以清热解毒 , 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙磷铁等微量元素 , 可以降胆固醇 , 增强毛细血管弹性 , 保护心血管 。经常吃茄子 , 可以促进血液循环 , 提高机体免疫力 , 延缓人体衰老 。但是 , 茄子性寒 , 脾胃虚寒的人不宜多吃 , 经期女性也不宜多吃;生茄子也不宜吃 , 容易刺激肠胃 , 还含有茄碱 , 吃多了可能会中毒 。

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