葛粉的功效：据李时珍《》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，对预防和、高血脂、冠心、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效 。? 据《中华人民共和国药药典》2010年版 一部，葛粉具有解肌退热、生津止渴 ， 透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒 。用于外感发热头痛，项背强痛 ， 口渴，消渴，麻疹不透，热痢 ， 泄泻，眩晕头痛 ， 中风偏瘫，胸痹心痛 ， 酒毒伤中的功效 。葛粉清凉下火，开胃下食 ， 利尿解酒有特效 。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和功效也是上乘 。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流 。葛粉所含有的黄酮类物质 ， 被有关们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能 ， 经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效 。
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5、粉葛的功效与作用有哪些?1、修护肌肤的效果 。98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少 。脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中 ， 先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用 ， 约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕 。
2、对降血糖、降血压血脂有功效 。据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用（每天一次50mg）对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用 。葛根素能够显著减少食量（抗饥饿），显著防治瘦素抵抗，显著减肥 。
3、丰胸 。葛根粉有丰胸的作用，葛根粉对女性有调节内分泌修护肌肤的效果，葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品 。
扩展资料：
孕妇、低血糖患者慎食葛根：葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品 。《本草纲目》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气” 。不过孕妇、低血糖患者，不适合食用 。而且丰胸的效果也不是对所有人都很明显的 ， 也需要根据自身体质和一些条件 。比如生个小孩后，食用很难起到丰胸效果了，美容倒不错的 。
参考资料来源：人民网-葛根的功效和食用方法
参考资料来源：人民网-葛粉的作用与功效 老少咸宜的保健品
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