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5、珍珠奶茶里面的珍珠是什么做成的珍珠奶茶里面的珍珠是木薯粉做的，具体做法如下：
用料：木薯粉100克、红糖45克、清水70克、牛奶350克、红茶1包、炼乳10克 。
步骤：
1、准备好需要的食材 。
2、把红糖切碎 。
3、锅中倒入清水，加入红糖煮至化开 。
4、待红糖水沸腾后，迅速加入木薯粉拌两三下，关火 。
5、继续揉成面团 。
6、面团分成3份 ， 搓成长条状，切成大小均匀的小剂子 。
【珍珠奶茶的珍珠是什么做的,珍珠奶茶里的珍珠是用什么做的？】7、依次揉圆，可撒点木薯粉混合下，可防粘 。
8、水煮开后，倒入珍珠煮10分钟，关火焖10分钟 。
9、把煮至透明的珍珠捞出，放入凉水中，防粘且更Q弹 。
10、纯牛奶加红茶包煮沸 。
11、把煮好的奶茶倒入杯或碗中 ， 加入珍珠和炼乳拌拌 。
12、成品图 。
13、成品图 。
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