汽水怎么做最简单,教你简单自制汽水 _生活百科

1、教你简单自制汽水苹果汽水
原料：凉开水500克，苹果汁100克，白砂糖25克，柠檬酸、小苏打各3克，食用苹果香精、食用色素各少许。
做法：先将白砂糖倒入凉开水中充分搅拌，使之完全溶解。接着向糖水中加入苹果汁、柠檬酸、食用苹果香精、食用色素，充分搅拌。最后一边搅拌，一边徐徐加入小苏打稀溶液，立即封口，放冰箱中镇凉即可。
柠檬可乐汽水
原料：可乐要粉、咖啡粉各20克，柠檬酸4克，小苏打3克，焦糖色素2克，可乐香精2滴，白砂糖150克，净水200克，开水400克，碎冰少许。
做法：先将可乐果粉与咖啡粉混匀，放入锅内，倒入净水，煮沸，用小火保持微沸15分钟；离火候凉；去渣取汁。然后将白砂糖、焦糖色素用开水冲溶，充分搅拌。接着倒入可乐、咖啡混合液，边倒边搅，同时加入柠檬酸，充分搅匀，侯凉后滴入可乐香精，放入冰箱中镇凉。
用法：饮用时加入碎冰及小苏打。
蛋白橘子汽水
原料：橘子1只，柠檬汁30克，鸡蛋清1只，矿泉水200克，小苏打少许。
做法：先将鸡蛋清倒入碗中，用筷子搅拌直至眉头肖呈较浓的泡沬。然后将橘子剥皮，用榨橘器榨取橘子汁。
再倒入矿泉水，搅拌均匀后加入泡沬状蛋白放冰箱中冰镇，饮用时加小苏打搅拌即可。
盐汽水
原料：凉开水1000克，白砂糖50克，食醋25克，柠檬酸6克，小苏打4克，细盐3克，食用柠檬香精少许。
做法：先在950克凉开水中加入白砂糖、柠檬酸、食醋、细盐以及食用柠檬香精，充分搅拌，直至白砂糖和柠檬酸完全溶解。然后用剩余的凉开水将小苏打溶解。最后将两种溶液一起倒入玻璃杯中，迅速封口，放冰箱中镇凉即可。

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2、汽水是怎么做的啊?材料准备：纯净水、可可粉、咖啡、小苏打粉、红糖，玻璃瓶一个。
一、可乐的做法：
1、准备齐所有做可乐的材料：小苏打粉、咖啡、红糖、可可粉。
2、把适量红糖加入装有纯净水的玻璃瓶中，不宜过量。
3、把适量咖啡粉放入玻璃容器中，如图所示。
4、如图所示，接下来把适量巧克力粉也加入装有咖啡粉的玻璃容器中。
5、然后把小苏打粉也加入玻璃瓶中。
6、最后加满纯净水，用力摇晃玻璃瓶使得所有饮料材料溶解均匀，此时自制可乐制作完成。打开要注意应慢慢打开瓶盖，避免气泡大量涌出。
二、雪碧的做法
1、准备好一杯凉白开。
2、加入一勺白砂糖。
3、把加入半勺小苏打，搅拌至融化。
4、加入三勺白醋，并搅拌。
5、搅拌一下，静至5分钟。
6、放入柠檬片后，雪碧就做好了。
苏打水或苏打粉都可以做汽水。具体做法如下：
准备材料：草莓 500g，柠檬 2片，苏打水 1瓶。
1、熬好的草莓酱；
2、挖一勺放入杯内，倒入苏打水立即将瓶盖旋上，以防汽水冲出，约经15分钟，自制的汽水即可饮用；
3、搅拌加两片柠檬就好了。
来源：百度百科-汽水
一、制作原理：汽水是由矿泉水或经过煮沸、紫外线照射消毒后的饮用水，充以二氧化碳制成的。属于含二氧化碳的碳酸饮料。
二、工厂制作方法：
工厂制作汽水是通过加压的方法，使二氧化碳气溶解在水里。汽水中溶解的二氧化碳越多，质量越好。市场上销售的汽水，大约是1体积水中溶有l体积～4.5体积二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外，还加入适量白糖、果汁和香精。
三、在家制作方法：
冷开水 1000毫升
柠檬酸 8克
小苏打 8克
白糖 60克
苯钾酸钠 0.15毫升（防腐剂即时饮可不用）
发泡剂4毫升（自饮可不用）
自制最好用啤酒瓶，可防爆裂。小苏打最后加进去即时封瓶。
用心良苦啊，不过你做的我觉得应该没有可乐和雪碧好喝，所以楼上的建议很好，不过你要是有特别的用处就难说了，1.5g确实不好说，不过从你的手应该可以感觉到质量，你先弄点盐1.5克盐也就是大拇指的两个指甲大小，不过我想小苏打的质量也小不到哪去，一小平勺就差不多了，毕竟你不专业啊，差不多就行了吧。
如何自己做汽水
烧开水1000毫升，溶解入8克小苏打，0.5克盐， 60克白糖，香精适量。晾凉。
灌入1.25升饮料瓶中，拧紧盖子，放入零下四度冷冻室，冷冻接近到零度。取出。快速加入8克柠檬酸盖紧盖子，摇晃均匀，放入冷藏室。待瓶内反映完成即可取出饮用。

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3、汽水怎么做最简单制作汽水最简单的方法是将碳酸饮料与柠檬汁混合在一起。具体步骤如下：
1.准备原料和工具:
你需要准备碳酸饮料（例如苏打水或汽水）和新鲜的柠檬汁作为主要原料。此外，还需要一个容器，搅拌匙以及冰块或冷水。
2.将碳酸饮料和柠檬汁混合:
将适量的碳酸饮料倒入容器中，然后逐渐加入柠檬汁。根据个人口味调整柠檬汁的用量，可以尝试不同比例来找到自己喜欢的口感。
3.搅拌均匀:
使用搅拌匙将碳酸饮料和柠檬汁彻底混合均匀，确保两者完全融合在一起。
4.加入冰块或冷水:
如果你喜欢冰凉的汽水，可以加入适量的冰块，让汽水更加凉爽。如果没有冰块，可以直接将汽水放入冰箱冷藏一段时间，或者加入适量的冷水调节温度。
5.拓展知识：自制汽水的变化与实验:
可以根据个人口味添加其他水果汁来调制不同口味的汽水，如橙汁、草莓汁等。你还可以尝试在汽水中加入一些罗汉果、薄荷叶或其他草本植物，增添香气和口感。
实验室中，制作汽水常用的方法是使用二氧化碳气体充塞，这样可以产生更多的气泡和起泡效果。但在家中制作时，直接混合碳酸饮料和柠檬汁即可。
制作汽水最简单的方法是将碳酸饮料与柠檬汁混合，调整比例和口感后搅拌均匀，再加入冰块或冷水即可。你还可以根据个人口味的喜好添加其他水果汁或调味品。在实验室中，也可以通过充塞二氧化碳气体来制作汽水。
值得一提的是，自制汽水虽然简单，但商业生产的汽水经过严格的工艺和配方控制，口感和气泡效果可能会有所不同。
汽水最简单的做法如下：
原料：凉开水500克，苹果汁100克，白砂糖25克，柠檬酸、小苏打各3克，食用苹果香精、食用色素各少许。
做法：先将白砂糖倒入凉开水中充分搅拌，使之完全溶解。接着向糖水中加入苹果汁、柠檬酸、食用苹果香精、食用色素，充分搅拌。最后一边搅拌，一边徐徐加入小苏打稀溶液，立即封口，放冰箱中镇凉即可。
柠檬可乐汽水
原料：可乐要粉、咖啡粉各20克，柠檬酸4克，小苏打3克，焦糖色素2克，可乐香精2滴，白砂糖150克，净水200克，开水400克，碎冰少许。
做法：先将可乐果粉与咖啡粉混匀，放入锅内，倒入净水，煮沸，用小火保持微沸15分钟；离火候凉；去渣取汁。然后将白砂糖、焦糖色素用开水冲溶，充分搅拌。接着倒入可乐、咖啡混合液，边倒边搅，同时加入柠檬酸，充分搅匀，侯凉后滴入可乐香精，放入冰箱中镇凉。
用法：饮用时加入碎冰及小苏打。
蛋白橘子汽水
原料：橘子1只，柠檬汁30克，鸡蛋清1只，矿泉水200克，小苏打少许。
做法：先将鸡蛋清倒入碗中，用筷子搅拌直至眉头肖呈较浓的泡沬。然后将橘子剥皮，用榨橘器榨取橘子汁。
再倒入矿泉水，搅拌均匀后加入泡沬状蛋白放冰箱中冰镇，饮用时加小苏打搅拌即可。
原料：凉开水1000克，白砂糖50克，食醋25克，柠檬酸6克，小苏打4克，细盐3克，食用柠檬香精少许。
做法：先在950克凉开水中加入白砂糖、柠檬酸、食醋、细盐以及食用柠檬香精，充分搅拌，直至白砂糖和柠檬酸完全溶解。然后用剩余的凉开水将小苏打溶解。最后将两种溶液一起倒入玻璃杯中，迅速封口，放冰箱中镇凉即可。

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4、如何制作汽水饮料炎热的夏日里喝一杯冰凉柠檬水是不会出错的。柠檬水不仅美味，而且简单易做。为什么不进一步做点汽水呢？只需多一步。制作柠檬水的方法很多，包括混合柠檬水！简单汽水柠檬
一、简单汽水柠檬
配料：225克白糖，240毫升水， 240毫升柠檬汁， 700毫升至2升苏打水，冰块， 15至25克新鲜薄荷，薄荷叶
1、把糖和水混合在一个中等大小的平底锅里。
将250毫升的水倒入平底锅。加入220克糖，用勺子或搅拌搅匀。这会为你的柠檬水做简单的糖浆。
2、将做好的糖水用中火煮沸，然后煮10分钟。
一旦糖水开始沸腾，把火降到最低，然后煮10分钟。
另外的风味，加入15至25克新鲜薄荷
3、将平底锅从热中取出，放在一边冷却，至少30到60分钟。
如果你加了薄荷，把糖水倒进另一个锅里。取出薄荷。你的简单糖浆现在完成了。
4、将冷却的糖水倒入大罐，加入柠檬汁搅拌。
确保水罐足够大，足以容纳水。别再加冰了。
加入气泡水，并做任何调整。
你至少需要750毫升的汽水。如果你不太喜欢你的柠檬水，可以喝2升的汽水。
如果柠檬水太甜，再加些柠檬汁。如果糖不够甜，就多加糖。
如果柠檬水太浓，加入更多的汽水。如果太平淡，再加些柠檬汁和糖。
5、上柠檬水。
把冰块加到杯子里，你要把柠檬水倒进去。这样，当柠檬水融化时，冰就不会流下来。你可以按原样供应柠檬水，也可以用薄荷叶装饰。
冷冻汽水柠檬配料：
225克糖， 180毫升冷水，180毫升柠檬石灰苏打水，180毫升柠檬汁，475至700克冰
1、将糖、柠檬汁、苏打水和水混合在一个大水罐中，快速搅拌。
2、让搅拌好后静置5分钟。
偶尔搅拌一下。这将有助于糖的融化，和香料之间的相互注入。
3、将搅拌好后倒入搅拌机中，加入冰块。
你需要475至700克的冰。你加的冰越多，柠檬水就越浓。
4、开始搅拌，每隔一段时间都会停下来，直到都结合在一起。
不时地，暂停搅拌机，并使用铲子刮下混合物的两侧。这将有助于所有的东西更均匀地混合在一起。当你完成的时候，冰应该都被打破了。
将柠檬水倒入4杯，即可饮用。
你可以按原样上桌，也可以用薄荷叶或柠檬来装饰它。
烤苏打汽水柠檬配料：
一个柠檬，1茶匙小苏打，1至2茶匙糖
1、把一杯柠檬汁挤出来。
把柠檬切成两半，用柠檬汁榨汁。使用过滤器放置在你的玻璃上，以捕捉任何果肉和种子。做完之后，把果肉和种子扔掉。
由于柠檬汁中的酸与小苏打发生反应，使其产生气泡，这一方法进行了很好的科学实验。
2、加入等量的水，大约2到3汤匙。
你现在应该有1份水和1份柠檬汁在你的杯子里。
3、加入一些糖。
从1茶匙糖开始。搅拌它，帮助它溶解，让你的饮料尝一尝。如果糖不够甜，再加一茶匙糖。现在，你要做的就是加点泡沫！
如果你有简单的糖浆，你可以用它代替。它会更容易混合在一起！
避免添加太多的糖，否则它不会溶解。如果你开始看到小颗粒在你的玻璃底部，你是使用太多！
4、加入1茶匙小苏打，搅拌一下。
如果这是一个科学实验，那么考虑一次把它加进半茶匙，这样你就可以看到反应了。
5、上柠檬水。
你可以按原样喝，也可以加冰块。作为一个可选的步骤，你可以添加一些薄荷叶饮料。好好享受吧！
您也可以只使用下面的菜谱使柠檬用汽水。
用梅耶柠檬来一杯味道更甜的柠檬水。
新鲜榨出的柠檬汁是最好的柠檬汁。如果你绝对找不到新鲜的柠檬，你可以尝试用瓶装柠檬汁代替。
试着用柠檬和酸橙做一次扭转，或者混合使用柠檬和柠檬。
倒柠檬水之前，先把杯子放进冰箱里。这将有助于保持您的饮料凉更长时间。
把你的柠檬水冻在冰块里。用这些代替普通的冰。这样，你就不用担心你的柠檬水会被冲掉。
用薄荷叶、柠檬片或柠檬汁装饰柠檬水。
在杯子的侧面加上一片水果，进一步装饰柠檬水。
在煮生姜片、薄荷叶时加入一些简单的糖浆，然后滤出。这会给你的柠檬水带来不一样的味道。
如果你有一台碳化机，你可以简单地用普通的水做柠檬水，然后把它穿过机器。
购买苏打水。到杂货店购买一两公升的纯苏打水。寻找不含糖或其它添加剂的苏打水。你需要的只是纯碳酸水。
如果你家中有碳酸化设备，就无须到商店购买碳酸水。
你也可以购买“气泡水”（sparkling water），有时候苏打水也被称为这个名字。
决定如何为苏打水添加味道。你想要水果味或更浓厚的味道？自制汽水是没有限制的。你可选择以下其中一种美味口味，或是自己调制：
柠檬青柠。此传统口味组合十分清爽，尤其当你用新鲜柠檬和青柠自制汽水时更是如此。
香草奶油。另一个在汽水摊受欢迎的汽水口味，这种爽口浓厚的汽水在全年任何时候喝都非常美味。你将需要鲜奶油和香草精。
巧克力。巧克力汽水出乎意外地非常容易制作，你只需一些巧克力糖浆，即可准备制作此汽水。
热带杂果。购买一些芒果、菠萝和奇异果，或是跳过整粒水果，只买各种果汁调制热带杂果汽水。
选择甜味剂。自制汽水最棒的事情就是你得以选择汽水甜度。你可以使用普通食糖，或用蜂蜜、龙舌兰花蜜或糖浆取得不同风味。选择与你调制的汽水口味匹配的甜味剂。
比起其它种类的汽水，水果制成的汽水无需太多甜味剂，因为水果本身已能提供大量甜味。
你可将香草和巧克力汽水与枫糖浆配对，制作出有趣的混合饮料。
你可用代糖制作无糖汽水。
调制汽水。将碳酸水倒入大水罐或大酒杯里。添加你选择的口味，无论是鲜榨水果、巧克力糖酱、或奶油和香草。你可添加一些甜味剂，然后用大汤匙搅拌整个混合饮料。你可立即饮用，或是把它存放在瓶子里，盖紧瓶盖以便稍后再喝。
当你添加调味剂及甜味剂时可尝一尝汽水，以确定你还需要添加多少分量。
将汽水倒进透明玻璃杯，然后放入吸管展示其漂亮的颜色和气泡。自制汽水是很好的派对饮料。
方法 2 的 2:
专业自酿汽水
购买自酿汽水所需用料。从零开始制作汽水意味着你必须真正地购买能让水产省碳酸化作用的材料。你可在家酿用品店或网上购买这些材料。[1]你将需要以下材料：
容积约19公升的水桶
有盖子的塑料瓶，用于存放做好的汽水
你所选择的口味
1包酿香槟的酵母
碳酸钠萃取物（Soda extract，以1:4的比例混合盐和碳酸氢钠，再加入蒸馏水溶解）
厨房用温度计
将水和糖煮沸。将约7.56公升水和八杯糖放入大汤锅中。将此混合液煮沸，并搅拌直到糖溶解于水里。
你可在这个时候添加任何调味料或你想要的口味，比如姜（制作姜汁汽水）或柠檬皮。让调味料和糖一起烹调。一旦糖溶解后，你可先把混合液里的调味料滤出，才继续下一个步骤。
将糖水倒入水桶里。若你不想汽水过于浓缩，可再次混入约7.56公升的冷水。[2]待混合液稍微冷却，直到约21至26.7摄氏度（70至80华氏度）。
用厨房温度计测试水温，确保它处于正确的温度才进行下一个步骤。
如果混合液太冷，你必须重新加热，才能放入碳酸钠萃取物和酵母。
添加碳酸钠萃取物和酵母。
将它们混匀，直到完全溶解于水里。
将混合液倒入瓶子里。如果你的水桶有水龙头，你可打开水龙头把水装入水瓶里；否则你必须把漏斗放入瓶子里，然后慢慢以杓舀取水。瓶子装满后请紧紧拧上盖子。
将瓶子存放在21摄氏度（70华氏度）的环境里。在此温度下，酵母将摄入糖并开始发酵，制造二氧化碳。水需要两三天才能谈酸化。
测试碳酸化成果。挤压塑料瓶。如果你挤压瓶子时感觉非常坚固，那么水已经被碳酸化。如果瓶子轻易就缩进去，它们还需更多时间才能完全碳酸化。
冷藏瓶子。当瓶子里的水变成碳酸饮料后，你可把瓶子放入冰箱冷却。汽水变冷后把瓶子打开即可享用自制汽水
苏打水怎么做原来苏打水的做法竟如此简单
苏打水相信绝大多数的人都是喝过的，它的口感类似汽水，但是又没有那么多的糖分，所以相对来说是比较健康的一种饮品。汽水苏打水也可以自制哦!今天的文章就来告诉大家，苏打水应该怎么做。
苏打水怎么做
小苏打、纯净水、蜂蜜、空矿泉水瓶。
1.购买小苏打，必须购买食用的小苏打或者碱，实在找不到可选用医用的碳酸氢钠片。
2.加入蜂蜜，这一步其实并不是必须的，因为蜂蜜只是起到调味的作用，如果你不喜欢蜂蜜的口味就可以不加，爱喝甜的人加两勺就可以了。
3.准备纯净水，可以选择桶装矿泉水、冷开水，也可以考虑超市现买的矿泉水或者纯净水，不过，DIY的目的就在于节约成本，我选择了自来水烧开后冷却的凉开水。
4.准备500ml水、0.5克碳酸氢钠、蜂蜜一勺。盛装在空矿泉水瓶中摇匀，即可。闲暇的时候多做些放在冰箱冻着，随喝随?。址奖?。
小苏打片在使用的时候要注意一下用量，并不是越多越好的，放的多不会让气泡更加丰富，反而可能对身体造成一些影响。
小苏打，纯净水，矿泉水瓶。
1.取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右)，溶解摇匀后即可饮用。
2.这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸(也可用白醋代替)，密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。
3.做好之后就可以直接喝了，如果是在天气比较热的时候，也可以放到冰箱里面稍微冷藏一下再喝，口味会更加好一些哦!
食用苏打粉、一瓶矿泉水、炼奶、苏打水、生鸡蛋、碎冰块。
1.将一个喝水的杯子，放上一匙苏打粉，苏打粉多少可根据个人口味来定。然后倒满矿泉水，注意水一定要是凉的。
2.挖一大勺炼奶，打一个生鸡蛋，放入一杯苏打水搅匀，再放上厚厚的一层碎冰块就成了。
3.饮料是雪白的，边上有一圈时冒时灭的小小的气泡。
柠檬酸1汤匙、小苏打1汤匙、开水900cc 。
1.将小苏打、柠檬酸加到水中就完成原味苏打水。
2.这样完成的苏打水，没有味道，可以依个人喜好加点糖及果汁，不想太多热量的人可以像我一样加代糖，就可以完成低热量的汽水。
总结：苏打水喝起来味道非常好，其实做的方法也是非常简单的，如果你喜欢喝苏打水的话，不妨按照文章里面教的方法来试试看吧!苏打水在夏天喝的时候可以放到冰箱里面冰一下，秋冬季节就不建议再去冷藏了，小心肠胃受不了!
自制碳酸饮料方法：
1、把水煮沸，放在盘子上自然冷却备用。
2、拿一个旧的汽水瓶冲洗干净，往空瓶子里注入约占瓶子容积81%的冷却开水。
3、往瓶子里加入适量的白糖和少量的自己喜欢的果味香精。
4、按100比2的比例加入食用碳酸氢钠（小苏打），轻轻用筷子搅拌，待食用碳酸氢钠（小苏打）溶解后迅速按80比2的比例加入柠檬酸，并立即用盖子将瓶子旋紧。
5、把瓶子放进冰箱里降温。
50ml水，200ml白糖，含有柠檬酸的水果适量，苏打水适量
1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色，晾凉备用。
2、将含有柠檬酸的水果（我用葡萄）里的汁挤在杯子里。
3、晾凉的糖浆倒入杯子里（适量，凭自己口味来倒入量的多少）。
4、倒入苏打水，搅拌均匀。你有冰块可以放些冰块在里面，就可以马上喝，如果没有，就放入冰箱冰一会再饮用。

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5、汽水的做法。材料准备：纯净水、可可粉、咖啡、小苏打粉、红糖，玻璃瓶一个。
一、可乐的做法：
1、准备齐所有做可乐的材料：小苏打粉、咖啡、红糖、可可粉。
2、把适量红糖加入装有纯净水的玻璃瓶中，不宜过量。
3、把适量咖啡粉放入玻璃容器中，如图所示。
4、如图所示，接下来把适量巧克力粉也加入装有咖啡粉的玻璃容器中。
5、然后把小苏打粉也加入玻璃瓶中。
6、最后加满纯净水，用力摇晃玻璃瓶使得所有饮料材料溶解均匀，此时自制可乐制作完成。打开要注意应慢慢打开瓶盖，避免气泡大量涌出。
二、雪碧的做法
1、准备好一杯凉白开。
2、加入一勺白砂糖。
3、把加入半勺小苏打，搅拌至融化。
4、加入三勺白醋，并搅拌。
5、搅拌一下，静至5分钟。
【汽水怎么做最简单,教你简单自制汽水】6、放入柠檬片后，雪碧就做好了。