小米煮粥要泡吗？泡多久,煮小米粥需要多长时间？ _生活百科

1、煮小米粥需要多长时间?在煮粥之前需要对材料进行一段时间的浸泡，小米的浸泡时间大致在15分钟的样子，最后就通常来煮粥煮熟的时间大约在30分钟左右，煮粥的时间和电饭锅的功率和煮的不同的材料有关。
煮粥，米是必不可少的，米的好坏直接关系到一碗粥的好坏。毕竟巧妇难为无米之炊，因此我们煮粥时一定要选择优质米。
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煮粥注意事项：
煮粥的过程中定时去看看，用勺子搅拌一下，然后盖起来继续煮。需注意的是，也不要频繁开盖，不然热气熏手，易把手烫伤。煮好后，放置10分钟，待热气散去后就可以吃了。
煮粥时需注意放的米不能太多，不然煮出来的效果会和米饭一样。如想吃稀粥，建议少放米，多放水。

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2、小米泡多久可以煮粥-家庭须知小米浸泡三十分钟左右就可以煮粥了。将小米倒入汤锅中，之后在锅中加入自己喜欢的东西，用小火煮一个小时左右，就可以喝。
煮小米粥的时候，需要将小米粥用清水过一遍，清洗灰尘，在水快沸腾时倒入小米，这样煮出来的小米粥口感才好，而不是直接把小米放冷水中煮，不然煮熟后的小米粥会粘在锅底上。
小米粥熬出来的味道，比大米粥的味道更香浓，而且各种营养成分也好一些，熬的成功的小米粥，气味非常香浓，而且里面还能熬出米汤油。
想要熬出一锅好的小米粥，对于小米的选择也同样很重要，最好是选择新鲜的小米，新鲜小米更加有光泽，而且颜色比较鲜亮发黄，那种颜色灰暗的小米一般都是比较陈的稻米，味道自然比较差。
小米泡的时间不能太久，我们熬小米之前，需要先把小米清洗浸泡，但是这个过程不能太久，如果浸泡太久小米的口感会有所下降。
煮小米粥的时候，可以滴几滴色拉油，这样会让小米粥的口感更好。

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3、小米要浸泡多久才能煮呢?一般需要放多少水呢?小米要浸泡多久才能煮呢？一般需要放多少水呢？
一般用清水浸泡2-3小时就可以了。水的要放多少，比例没有严格规定，只是根据人数和个人喜好来算。建议米和水的比例为1:10 。如果人数多，自然多煮小米。如果喜欢粗小米的人，也可以多放小米。一般建议按1:10左右的比例煮小米粥。粥不要煮得太稠或太稀。100克小米可以煮出四碗左右粘稠的小米粥。水太多或者米饭太少都会影响粥的味道。
蒸煮小米之前，需要提前浸泡，直接蒸煮，蒸煮时间会延长，不仅影响口感，还会加速小米中营养成分的流失。所以等小米吸收了足够的水分再煮，这样会更容易煮，煮出来的小米味道会更好。将小米放入碗中，用清水洗2遍，然后加入清水至小米，浸泡30分钟，然后放入冰箱冷冻。泡过的小米会吸水。
把小米冻成冰块，不要解冻。水烧开后直接放锅里。小米快速加热膨胀时，可以快速煮沸。一般5分钟就会开花，特别软烂。上火，先大火煮5分钟，再小火煮5分钟，香糯的小米粥就熟了。这样在煮的过程中更容易把米油煮出来。这小米粥尝起来很粘。煮小米的时候要等水烧开了再煮，这样才能保证小米的粘粘的口感。
小米的脂肪释放出来后会在表面形成一层米油，但是关火一会儿就看不到了。小米可以用高压锅煮，高压锅的压力比普通锅高，煮的时候水的温度更高，用高压锅煮食物更容易。但是用高压锅煮小米，一定要注意方式。小米的量不要放太多，不建议超过一半。由于小米颗粒较小，如果一次放太多，煮的时候很容易碰到高压锅的气阀，会造成一定的安全隐患。
小米一般是要浸泡两个小时左右才可以煮的这样煮出来的小米会更加的软糯，放水的时候只要没过小米就可以了。
需要浸泡两个小时左右。一般是需要放500克的水的。如果放水太少的话，就会导致干锅。
小米一般浸泡30分钟左右的时间就可以煮了；煮小米粥的时候，小米和水的比例是1:5 。
【小米煮粥要泡吗？泡多久,煮小米粥需要多长时间？】小米大概要浸泡半个小时才能够煮，小米放一碗的话，那么水就需要放两碗。

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4、小米粥煮之前泡多长时间?明天就要做了小米不用泡，煮的时候放进去就可以，以下是具体做法：
用料：小米200g ，大米100g，山药半截，胡萝卜半条，水1000ml，盐适量
1、准备好材料，大米、小米淘干净，胡萝卜和山药切丁备用，切小点容易熟。
2、锅里放水，先加入大米和小米，大火煮沸约15分钟，此阶段需不断用汤勺混匀，以免煮糊。接着再加入胡萝卜和山药丁，转小火煮约15分钟。
3、最后喜欢咸味粥可以加盐，喜欢甜味可以加白糖，关火焖大约3分钟左右就可以开吃了。
小米煮之前不需要泡。
煮小米粥的时候，一定要等水开，再将小米下锅。如果小米和容易熟的食物一起煮，就和小米一起下锅；如果和比小米更容易熟的食物一起煮粥，就要等小米粥熟的差不多，或者熟之后再下锅；如果是小米和很不容易熟的食物一起煮，就要先煮这些食物，如黑豆，黄豆，红豆等。要等这些不容易熟的先煮的差不多，然后再将小米下锅，同煮，煮到发粘的时候也可以。如果要加一些调味品，则在小米粥煮好之后再放，这样新鲜美味。
小米的营养价值：
小米含有大量淀粉，吃后易让人产生温饱感，促进胰岛素分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，是不可多得的助眠食物。
小米富含维生素B1，营养价值较高。尤其值得一提的是，小米还富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。
此外，小米含有大量淀粉，吃后易让人产生温饱感，促进胰岛素分泌，提高进入脑内的色氨酸数量，是不可多得的助眠食物。
以上内容参考人民网-小米粥怎么煮营养更丰富煮小米粥的注意事项
小米粥煮之前是不用泡的，将小米、稍微加几颗大米、红豆（可以根据自己喜好可以在粥里加几颗豆子）然后在碗里淘洗干净，然后等到锅里水开了，直接将碗里的小米下锅煮即可，煮小米时刚开始用大火将水煮沸，然后改用小火煮，注意看好锅，小米容易溢锅，如果有溢时将锅盖打开一点，这样煮30-40分钟，锅里的豆子煮开花就可以关火起锅喝粥了
不用泡，直接淘洗好放在锅内加上水就可以煮粥了

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5、小米煮粥要泡吗?煮小米粥需要泡水，由于小米不像稻米，它颗粒物较为小，并且小米粒较为硬实难熟，泡上一2/3个钟头，比较容易煮烂。
小米粥的做法如下
准备材料：小米150克、苹果200克、黄片糖120克
步骤：
1、准备材料。
2、将小米洗净与水一起下锅，小米与水的比例1：3.5，煮沸后改小火。
3、苹果去皮切小块。
4、待粥煮至有些绵稠后，把苹果加入继续煮。
5、加入黄片糖继续煮。
6、待糖溶化后即可关火。
7、成品。
小米煮粥可泡可不泡，泡过更好喝，具体做法如下：
主要材料：小米80克，南瓜400克，枸杞5克，清水1000克。
1、准备好所需要的食材

2、小米先用少许水浸泡半小时，容易煮黏稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间

3、南瓜去皮切块

4、在锅内放小米，南瓜，枸杞

5、南瓜熟透之后用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了

6、成品图
需要，泡5到10分钟即可。
主料；小米4汤勺。
辅料；水适量。
小米粥的做法
1、准备好小米，用水冲洗干净，泡5到10分钟。

2、开火，做水，水开倒入小米。

3、大火煮开，转小火煮10分钟。

4、先盖锅盖后关火，焖10分钟。

5、小米粥成品图。
要浸泡。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：小米100克、红糖20克、枸杞适量。
1、首先把小米淘洗干净，然后用清水浸泡30分钟。
2、把浸泡好的小米捞出来，倒入锅中，然后加入适量的清水，大火煮沸。
3、煮沸后，倒入红糖，搅拌均匀。
4、加适量枸杞，转小火煮20分钟。
5、20分钟后即可盛出食用。