1、阿胶的功效与作用 阿胶功效作用阿胶自古以来都是名贵的中药材 , 许多人用阿胶来补血养气 。但是如何正确的食用阿胶才不至于暴遣天物呢 , 今天就跟大家分享一下阿胶的吃法和禁忌 。
阿胶的功效与作用
现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素 。阿胶对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜 , 还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效 。当然还可帮助补钙和美白 。
1、阿胶羹
原料:阿胶250克,黄酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克
做法:取阿胶250g,砸碎 。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天,至泡软 。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖 。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化 。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状 。取出容器,放冷,冰箱存放 。每天早晚各服一匙,温开水冲服 。
2、阿胶膏
原料:阿胶一块,冰糖20克
做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小 , 将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克,水约150ml、置于微波炉中 。调火力至中档,12分钟后,打开炉门 , 胶香四溢 。冰糖、阿胶全部溶化 。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放 。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下 。
3、膨化食用
用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化 , 纯香持久,效果如意 。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘 , 定时3分钟即可 。
4、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状 , 每次取阿胶粉一匙(约3~4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌 , 使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久 。
阿胶吃多伤胃,所以吃的时候尽量配一点开胃的小菜
阿胶的功效与作用及食用方法让我们更加了解着过中医三宝之补益中药 。而且对于现在人来说,可谓古药新吃法 。当然不管怎么样的食用方法只要能达到效果都是不错的 。
盘点阿胶滋补养气的六大好处
1、补血、养血、止血 。
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等 。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴 , 除风润燥 , 化痰清肺,利小便,调大肠的作用 。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善 。
2、美容养颜 。
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤 。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽 。是滋养皮肤,美容养颜之佳品 。
3、可改善体内钙平衡 。
坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症 。
4、增强体质
经常服用阿胶,可以增强心的功能 。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用 。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋 , 添精固肾 。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病 。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用 。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等 。这些都是人体营养重要物质 , 有明显抗衰老、延年益寿的作用 。
吃阿胶的禁忌
阿胶虽然好处多多,但是滋补也有禁忌
1 。忌油腻食物 。
2 。凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用 。
3 。感冒病人不宜服用 。
4 。孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用 。
吃阿胶的禁忌1:有些人在服用阿胶之后 , 会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状 。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致 。现存制作工艺的局限性 , 新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状 。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上 , 直至火毒自行消尽后,方可服用 。
吃阿胶的禁忌2:阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状 。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受 。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者 , 最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增 。
吃阿胶的禁忌3:祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等 。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气 , 才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用 。
除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外,在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶 , 待病愈或经停后再继续服用 。另外 , 按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等 。
原来,吃阿胶的时候的禁忌有如此之多,所以平时经常吃阿胶的人一定要严格注意了,一定要注意好这些方面,否则有可能是会危害到自己的生命的 。其实对于一般人来说,专家是不介意大家经常服用阿胶的,因为阿胶虽好,但是吃多了会对自己的身体造成一定的危害的,所以大家以后要少吃阿胶 。
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2、阿胶速溶粉吃了有什么好处你好,不同年龄阶段服用阿胶产品的功效不同:
女士:气血双补,调经润肤,美容养颜
男士:固本扶元,滋补养肝,呵护肠胃
孕、产妇:补气养血,保胎安胎,赶走月子病
中老年人:改善体质 , 强筋健骨,增强免疫力
青少年:增强体质,健脑益智,促进生长发育
失眠人群:改善五脏供血功能,彻底解决失眠
术后人群:提高免疫力,调节气血 , 快速恢复
亚健康人群:缓解疲劳 , 补充气血,增强抵抗力
但是,阿胶性滋腻,脾虚者、高血压以及感冒期、女士经期要谨慎服用阿胶 。
关于阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、服用方法以及时间、饮食养生等知识你可以去“品善堂”网站看看 , 对你健康服用阿胶是有帮助的!
一般直接冲完饮用即可 。早上吃效果会更好一些 。满妃阿胶建议以下人群慎用阿胶
1、凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用 。因为阿胶性滋腻 , 消化系统不好,或者有胃肠疾病的人服用量要少或者不用
2、有溃疡出血者必须在止血后半个月才能服用
3、流产及产后需等恶露排净后才能服用
4、女性经期不能服用,否则会造成经量过多,月经结束后就可以服用
5、感冒、腹泻病人不宜服用
6、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用
7、3岁以内儿童不要服用
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3、阿胶粉应该怎么服用?有何功效?【功效】补血,止血,滋阴润燥 。【应用与配伍】1.用于血虚萎黄,眩晕,心悸等 。为补血之佳品 。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用 。2. 用于多种出血证 。止血作用良好 。对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜 。治血热吐衄 , 配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多 , 虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》;治肺破嗽血,配伍人参、天冬、北五味子、白及等 , 如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁,配伍当归、赤芍等 , 如阿胶芍药汤;治先便后血 , 配伍白芍、黄连等,如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固,崩漏及妊娠下血 , 配伍生地黄、艾叶等,如胶艾汤 。3. 用于阴虚证及燥证 。能滋阴润燥 。治温燥伤肺 , 干咳无痰 , 配伍麦冬、杏仁等,如清燥救肺汤,治热病伤阴,虚烦不眠,配白芍、鸡子黄等 , 如黄连阿胶汤;治热病伤阴,液涸风动,手足瘈疭,配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等,如大定风珠 。【用法用量】入汤剂,5~15g,烊化光服;止血常用阿胶珠,可以同煎 。1、烊化法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块 , 放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3–9克(约每块的三分之一)放入杯中 , 加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用 。2、传统法:取阿胶250g , 砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀 , 放入锅中隔水蒸制0.5~1h , 待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙 , 开水冲服即可 。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效 。经常用此法服食阿胶 , 可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。3、食疗法:用户可根据自已的喜好 , 在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用 。如:① 阿胶粥取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成 。功用:养血止血,滋阴润肺安胎 。②阿胶鸡蛋汤将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳 。主治:咳喘不止 , 久咳不愈,及哮喘等症 。③阿胶葱白蜜用新水煎葱白三片 , 去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服 。功效:养阴生津,润肠通便 。主治:老人虚人大便秘涩 。④阿胶甜肉制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁 。功用:治贫血 。⑤ 阿胶酒将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸 , 边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添?。?阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中 。每日早、中、晚各1次 , 每次空腹温饮20~30ml 。功效:补血止血,滋阴,润肺 。主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等 。⑥阿胶炖野雉将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可 。⑦阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味 。饮汤食枣 。功效:养血健脾 。主治:心脾两虚 , 心悸失眠等 。
你好,给你介绍一种最好的方法,对于女性补气血和丰胸都有很好的效果(中医上说胸和子宫相表里,如果胸部不是很丰满 , 那么子宫也好不到哪里去,尤其是生产过后乳房干瘪,证明子宫也受到了创伤没有复元)方法也很简单,不过在于你的坚持服用 。早上起来用把阿胶粉3勺放在豆浆中服用,大豆或黄豆中含有大量的异黄酮(雌性激素的一种),晚上的时候把阿胶粉放在牛奶中服用 。牛奶中蛋白质含量很高,对于修复身体或保健有很好的作用 。按照这种方法,你喝1星期左右就会明显感觉到乳房有点肿胀,慢慢会发现乳房会有点变大哦 。这个方法很管用,这是我亲自试过的 。现在这个季节正是进补的最佳时期 。
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4、每天吃一勺阿胶粉会怎样?阿胶的功效:
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等 。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺 , 利小便,调大肠的作用 。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善 。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量 , 通过补血而滋润皮肤 。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽 。是滋养皮肤,美容养颜之佳品 。
阿胶的使用禁忌
1、阿胶的主要功用是滋阴补血,所以对于阴血不足或身体虚弱者,作为治疗和保健都十分适宜 , 但气虚阳虚者就不宜使用阿胶 。
2、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用 。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还须忌口 , 在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低阿胶功效,也不宜饮浓茶 。
3、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄 , 说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶 。
4、凡脾胃虚弱 , 呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用 。因为阿胶性滋腻,消化系统不好或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用 。
以上内容参考:百度百科-阿胶粉
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5、西洋参和阿胶磨粉冲水喝有什么好处1、西洋参和阿胶磨粉冲水可以兼具西洋参和阿胶二者之药效 。
2、阿胶功效:补血;止血;滋阴;润燥 。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血?。蝗焉锵卵槐缆灰跣樾姆呈撸环涡樵杩龋恍榉缒诙坟食榇?。
3、西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津 , 降火消暑的双重功效 。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之” 。故补而不燥是西洋参的特别之处 。
【阿胶粉的功效,阿胶的功效与作用 阿胶功效作用】4、可以同用 。对于服用此类药物 , 虽然是滋补类,但也应根据每个的体质不同而应用不同的补药,这样才能较好的适应个人的体质 。而不至于出现上火等反应 。
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