1、贴秋膘,民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比 。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点 。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘” 。
2、食秋桃,在浙江杭州一带,每到立秋这天,人人都要吃秋桃,每人一个,秋桃吃完要把桃核留藏起来 。等到除夕,再偷偷的把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 。
3、啃秋,在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗 。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋 。”也有迎接秋天到来之意 。
【立秋该做些什么 立秋时应该做什么】4、秋社,秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日 。此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢 。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗 。唐韩偓《不见》诗:“此身愿作君家燕,秋社归时也不归 。”在一些地方,仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法 。
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