1、八头大蒜是多少?八头大蒜,是指是一斤8个 。
大{营养成分相当的丰富,而且还具有很好的食疗以及药用价值 。大{鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。100g新鲜大{含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g 。大{中还含有丰富的含硫化合物,其中大{素具有除菌、抑菌等保健功能 。大{素的前体物质是{氨酸 。大{中的{氨酸以稳定无臭的形式存在 , 在{氨酸酶的催化下形成无色油状物大{素 。
大{食谱
一、大{焖鸡
材料:生鸡1只,大{若干,姜片少许,盐、老抽、生抽、酒、糖各适量 。
做法:
1、热锅 , 不放油 , 先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂 。
2、鸡变色后铲起 。
3、重新起锅,放油,炒香姜片和{白部分 。
4、再放入鸡翻炒 , 加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀 。
5、加水与鸡肉平行 , 盖锅盖焖煮 。
6、肉焖透后,可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种,味道可以再调整 。
7、洒一些种,再放入{叶,翻炒均匀即可 。
二、大{柠檬虾
材料:大虾15只 , 大{4瓣,柠檬14个,料酒1大匙 , 盐少许,黑胡椒小匙 。
做法:
1、将虾截去须、脚、去泥肠,冲洗干净后沥干水分,放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用 。
2、大{切厚片或切末;柠檬切下一小块,够挤一点柠檬汁的就行 。
3、锅中加入少许油,烧热后放入{片或{末炒香 , 加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后 , 挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了 。
三、大{红焖牛腩
材料:牛腩 , 大{,料酒 , 生抽,冰糖,辣椒面,干辣椒,八角 , 葱姜段儿 。
做法:
1、将牛腩用开水焯一下,捞出沥干水分备用,起一油锅 , 加如比平时炒菜略多一点的底油,烧至3至4成热时,下牛腩将水分炒干,加入4-5粒冰糖,一勺葱、姜一起炒出香味 。
2、用中小火,炒到冰糖化开后 , 加入2-3勺生抽 , 1勺料酒 , 再炒至牛腩均匀上色 。
3、加入开水,没过牛腩的高度,加入大{,干辣椒、八角,大火烧开后用中火炖约半小时,或者是直到汤汁变得浓稠即可,可以再加一点点盐、鸡精调味即可 。
四、大{烧肚条
材料:猪肚400克,白皮大{350克,植物油30克 , 料酒25克,玉米淀粉10克 , 胡椒粉3克,盐4克,味精2克 , 大葱10克 , 姜10克 。
做法:
1、葱姜洗净切末备用 。
2、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水,再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出,晾凉后切成长粗条 。
3、锅内倒油烧热后将去皮大{放入锅中翻炒几下,盛出备用 。
【一斤蒜头大约有几个,八头大蒜是多少?】4、就锅中剩余油,放入葱姜末炒香后,加入鲜汤,再下入肚条、炒过的大{、盐、料酒、胡椒粉 , 开锅后转小火烧20分钟,放入味精和水淀粉即可 。
你好 , 八头大蒜指的是八古兜蒜 。在我们乡下就是这么叫的 , 也就是没有掰半的蒜头八个 。希望可以帮到你
你好!八头大蒜大概有一斤重,现在一斤大蒜三块四 , 超市里大概四元左右 。
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2、大蒜叶约500g是多少大蒜叶约500g是一斤,约十五个大蒜 。
一个大蒜的重量大约在20-35克左右 。40头大蒜重量大约在1500克(3斤)左右,个头大一些,40个蒜头重量会超过2千克 。所以一个大蒜的重量大约在20-35克左右 。
大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药 , 是著名的食药两用植物 。
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3、一斤大蒜出多少青蒜大蒜也有小个头,川蒜,4.6瓣等这些都不大,一斤有10–20多头吧,白蒜红蒜一斤有3–5头,小蒜一头有4–8瓣,其中还得有蒜芯,大蒜一头有7–12瓣,也有蒜芯 。
不知道楼主说的是蒜瓣还是蒜头?是大蒜还是小蒜?是大瓣还是小瓣?
蒜苗–一个瓣出一棵苗,从蒜瓣发芽形成叶子后就可以称作苗了,到了出蒜薹之前还是苗,不知道你什么时候来采收它?
如果前期采收 , 还可以多次收割 。
您好,很高兴为您解答,根据您的问题,1斤大蒜(蒜头)一般可以长2斤左右的蒜芽,如果蒜的质量越好,其长出的蒜芽就会越多 。
1斤蒜头能产30斤大蒜 。要看大蒜的种植和管理 。土壤等 。网上搜大蒜种植技术,对大家有所帮助 。
回答1斤大蒜(蒜头)一般能长出2斤左右的蒜苗,如果蒜头的品质较好,其长出的蒜苗会更多 。
一斤大蒜出两斤左右的青蒜
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4、一斤干大蒜大概有多少头?你是说 。问一下一斤干大蒜头 。一共是大┒嗌偻纺?。这个可是没有标准的 。如故谴笸返拇蟾旁谑纷笥?。
大概十多个吧
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5、调查一下500克大蒜有几个,估一估40个大蒜约重多少千克?像山东那种正常的大蒜,一个大概一两 , 10个大概一斤 , 一斤就是500克,40个的话,40÷10×500=2000(克)=2(千克) 。所以40个大蒜大约重2千克 。
这种是没有办法估算的,毕竟是分很多品种的,就算是同一个品种也有大小的区别 , 所以说……
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