韶关美食,韶关十大必吃美食都有哪些呢 _生活百科

1、韶关十大必吃美食都有哪些呢1、鱼头煲，韶关特色美食，深受吃货们喜爱。
2、烟肉，韶关传统美食，肉质劲道、咸香可口。
3、油罩糍，韶关特色小吃，外焦内软、香气四溢。
4、冷水猪肚，韶关特色菜，鲜香酥嫩、唇齿留香。
5、腊鸭，韶关著名小吃，香脆可口、味道鲜美。
6、米饺，韶关特色美食，晶莹剔透、皮薄馅多。
7、铜勺饼，韶关传统小吃，色泽光亮、香酥可口。
8、牛腩串，韶关特色小吃，肉香味浓、劲道可口。
9、腊猪手煲，韶关特色美食，深受各路吃货追捧。
10、扣肉，韶关特色美食，入口绵软、甜香适中。

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2、韶关市有哪些美食韶关市有哪些美食
韶关市是广东省内的一个著名城市，位于广东省北部，是广东省的省会广州市的一座重要的连接工业和农业的交通枢纽。韶关市有着丰富的历史和文化底蕴，其中包括许多著名的风味特色美食。下面我们来介绍一下韶关市有哪些美食。
平康猪脚冻是韶关市著名的特色美食之一，原料主要来自当地的黑毛猪、碱水和清水，所制成的冻状猪脚，味道鲜美、爽滑可口。平康猪脚冻以其香软、甜润、鲜而不腻的独特风味而深受广大食客的喜爱。这道菜品被誉为广东佳肴的代表之一。
仁化芋头糕是仁化县的一道非常有特色的地方美食。制作芋头糕的原料主要有芋头、米粉、鲜虾等，在蒸制之后加入自制的辣椒酱和生菜，味道鲜美可口。芋头糕口感软滑，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。
曲江鱼糟是一道非常有名的广东美食，主要是以河鱼为原料制作而成，经过了菜籽油、调味品等的不断炸烤，最终产生了一种特殊的香味。曲江鱼糟的口感酥脆、味道鲜美，适合不同年龄层的人食用。
南雄鸡饭是广东南雄特色美食之一，它是以当地山鸡为主要材料，经过了多道工序煮制而成。南雄鸡饭的特点是香、鲜、嫩、软，它是一道口感独特、营养丰富的美食。
韶关市以其独特的地理位置和历史文化底蕴，孕育了许多著名的风味特色美食。上述介绍了韶关市四种著名的特色美食，每一种美食都有着非常独特的风味和鲜美的口感，无论是当地居民还是游客都非常喜欢品尝。如果你有机会去韶关旅游，一定不要错过这些美食的品尝。

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3、韶关哪里好吃韶关是中国广东省的一个地级市，拥有悠久的历史和文化底蕴，同时也有着丰富的美食文化。以下是一些韶关的美食推荐：
1.韶关米粉：韶关米粉是韶关的特色小吃之一，其制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。在韶关，你可以品尝到各种不同口味的米粉，如牛肉米粉、猪肉米粉、鸡肉米粉等。
2.韶关臭豆腐：韶关臭豆腐是韶关的传统美食之一，其口感酥脆，味道浓郁，鲜美可口。在韶关，你可以品尝到各种不同口味的臭豆腐，如辣味臭豆腐、五香臭豆腐等。
【韶关美食,韶关十大必吃美食都有哪些呢】3.韶关酸笋：韶关酸笋是韶关的传统美食之一，其口感爽脆，味道酸爽，鲜美可口。在韶关，你可以品尝到各种不同口味的酸笋，如辣味酸笋、五香酸笋等。
4.韶关火锅：韶关火锅是韶关的特色美食之一，其味道鲜美，辣而不燥，口感丰富。在韶关，你可以品尝到各种不同口味的火锅，如牛肉火锅、羊肉火锅、海鲜火锅等。
5.韶关小食：韶关小食是韶关的特色美食之一，其种类繁多，味道鲜美，鲜美可口。在韶关，你可以品尝到各种不同口味的小食，如烧卖、叉烧包、虾饺等。
总结起来，韶关是一个美食之都，拥有丰富多样的美食文化，无论你是喜欢辣味的还是清淡的，都能在韶关找到适合自己口味的美食。

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4、韶关有哪些特产美食韶关有哪些特产美食
韶关是广东省的一个历史文化名城，也是一个美食之城。韶关特产美食种类繁多，其中最为著名的当属磨桥腐乳、曲江鸡和武江鱼糕等。下面我们就来一一介绍。
磨桥腐乳是韶关磨桥镇的特产美食之一，是广东省级非物质文化遗产。这种腐乳制作原料选用优质大豆，经过蒸、发酵、晒等多道工序精制而成，色泽黄白，质地细腻，味道鲜美。磨桥腐乳食用方法多样，可拌饭、蘸粥、涂饼等，是广东美食文化的代表之一。
曲江鸡是韶关曲江区的特产美食之一，选用当地山鸡和笋尖、清汤等为原材料，用先进的红烧方式烧制而成，味道十分鲜美。曲江鸡肉质细嫩，入口鲜香，汤汁浓郁，营养丰富。据说这种鸡肉冬吃有暖胃的作用，是韶关一道传统的滋补佳肴。
武江鱼糕是韶关武江区的特产美食之一，由鱼浆、米粉等为原材料制成。武江鱼糕鲜香味美，口感软糯，具有清热解毒、健脾开胃的功效。在韶关的各大夜市和餐馆里，武江鱼糕也是人气极高的美食之一。
除了以上三种特产美食，韶关还有许多其他值得一试的美食，比如扁肉、丰顺鲜藕糕、南雄野鸡、狮子头、莲花酥等。这些美食不仅都有广东美食的特色，而且都有丰富的历史文化底蕴，是广东美食文化中不可或缺的一部分。

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5、韶关是遍地是美食的一个地方,国庆打算去游玩,大家能分享些当地美食吗…广东韶关特色美食都有哪些可强烈推荐？韶关是广东省地市，坐落于广东省北边，是岭南文化的集中地，中国出色旅游胜地，能用12个词来描述——“历史名城、风景秀丽、民俗风情” 。拥有的美食特色自然也就数不胜数了。小编今天共享广东韶关最值得一试的六大美食特色，一起来看看吧。
一、酸萝卜焖鸭
酸萝卜焖鸭是广东韶关一带的汉族人口味特色美食，恰当配搭让鹅肉来到腥，酸萝卜的香味更温和，彻底用鹅肉自身的油份制作，维持原生态，吃着也是爽爆健脾开胃，是不可多得美味可口，由于有酸萝卜的参与，甜味更甚，味儿太上头，口味拌着甜味我我能连配三碗米饭！
铜勺饼是广东韶关著名特色传统美食，口味有些像牛耳酥，但特?。檀啾?nbsp;，里面是花生仁或是扁豆，花生仁吃着有一点点甜，但非常容易腻，扁豆味儿较轻，比较容易吃出饼自身的香味，我我认为扁豆的更好吃，觉得下酒菜吃会非常好！
三、大塘作扣肉
大塘作扣肉是广东韶关武汉的区域著名小吃，本地大塘人都要做，在韶关本地知名许久，我我就是广东韶关的广东客家人，这个菜就是我每一年回家了都要吃的，有盐味也是有清甜味，一般以盐味占多数，南乳汁是精粹，肉中夹之芋头，肉味和芋香浑为一体，制做好一点的大塘作扣肉肥实而不腻口，通道柔软，是肉制品爱好者们忘不掉的美食。
四、油爆山坑螺
油爆山坑螺是广东韶关特色传统美食，山坑田螺生长在流水清亮、并没有环境污染的山中流动性溪流中的一种灰黑色螺类，外观设计尖长，如小指尺寸，长短约小指一半，尽管坑螺的块头比较小，但它的口感较浓，合适与鸡一起搭配，在猛火爆炒下，鲜嫩的肉质地吸取丰满的料汁，香气四溢。
五、凉水猪小肚
龙归凉水肚是韶关的招牌菜，本身就是猪小肚做出来的，但鲜脆香嫩，韶关人很爱吃。猪小肚清洗用姜葱水煲烂熟，但是维持一定嚼头与口味，猪小肚弃姜葱水再冲干净，浸在凉水里面，另备上炸花生，京葱朝天椒与甜甜的的清蒸鱼生抽，猪小肚切件摆盘，京葱朝天椒装饰设计，甜酱油拌花生匀称淋上都成。
油罩糍是广东省韶关市翁源县的特色美食，我我特别喜欢这一，新鲜的炸出来太热了超好吃，表层香香脆脆，里面绵软爽口，油罩糍闻上来香甜可口，一口咬下去美好的味道在舌尖一转，令人更愿意咬第二口。
瑶山石韭炒河虾！这个是韶关特色，河虾鲜到不行，贼好吃。还有瑶寨艾糍、黑皮鸡枞菌煲本地鸡等美食，都很好吃。
可以的，当地有冷水猪肚、铜勺饼、酸笋焖鸭、大塘扣肉、樟市黄豆腐等，这些美食是当地的特色很受大众喜爱。
大塘扣肉、始兴宰相粉、瑶山烟肉、樟市黄豆腐