没有笼布用什么代替呢,蒸包子没有蒸布怎么办蒸包子没有纱布怎么办 _生活百科

1、蒸包子没有蒸布怎么办蒸包子没有纱布怎么办1、蒸包子没有笼布没有的话可以使用手工竹制的蒸笼，有利于水汽循环，更不容易破皮。
2、如果是铝屉的话，可以薄薄的涂上一层豆油或荤油，也可以代替笼布，蒸熟后的包子也会完好无损，一点也不粘，铝屉也很好刷洗，这种方法使用饭盒、电饭锅、高压锅等炊具,效果也很好。
没有纱布直接在帘子上抹油不就行了吗，或者用白菜叶子，或者用松树针，柞树叶都可以

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2、蒸麦饭没有笼布用什么代替?蒸麦饭没有笼布可以用玉米叶儿代替，我们这里蒸馒头都是用玉米棒子外面的叶儿代替笼布的。
用电饭锅蒸笼也可以，加上一块专用蒸布就可以蒸麦饭了，蒸出来的麦饭又香又爽口。
可以用菜叶子或者芭蕉叶子。

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3、蒸包子没有蒸笼布可以用什么代替蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等代替。
1、食用油：可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油，如棉籽油、色拉油等，再把包子放上去蒸。
2、烘焙纸：烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油，手感光滑，能够高度防粘，保护食物完整外形。
3、蒸笼垫：蒸笼垫能够避免出现包子粘蒸锅的现象。
4、蔬菜叶：使用竹叶、大白菜、生菜等面积比较大的叶子来垫。
5、硅胶垫：可以购买食品级的硅胶垫，这种硅胶垫是专门用来蒸包子使用的，切记一定是要食品级的材质。
蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等代替。
1、食用油：可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油，如棉籽油、色拉油等，再把包子放上去蒸。
2、烘焙纸：烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油，手感光滑，能够高度防粘，保护食物完整外形。
3、蒸笼垫：蒸笼垫能够避免出现包子粘蒸锅的现象。
4、蔬菜叶：使用竹叶、大白菜、生菜等面积比较大的叶子来垫。
5、硅胶垫：可以购买食品级的硅胶垫，这种硅胶垫是专门用来蒸包子使用的，切记一定是要食品级的材质。
没有蒸屉布的时候可以用蔬菜叶，比如白菜或者是菠菜，或者也可以在屉布上抹一层油，这样就可以避免包子粘到蒸笼上，一起来看看相关知识。
蒸包子除了用纱布还可以用哪些：
1、在蒸包子没有纱布时，可以在蒸笼的底部刷上一层薄油，也能够在一定程度上预防包子粘底的情况。
2、也可用烘焙纸代替，因为烘焙纸表面含有丰富的植物硅油，手感光滑，有一定的防粘性，蒸包子时使用，能够最大程度上保持食物的完整性。
3、也可用蔬菜叶来代替纱布，比如：白菜叶、生菜叶等叶子面积较大的蔬菜，不仅能够预防包子粘连，还能增添一股绿叶的清香。
蒸包子不垫纱布可以吗：
一般建议垫纱布。在蒸包子时，会将纱布打湿后，垫在蒸笼上，而使用纱布一方面是为了预防包子和笼屉的底部粘连，对包子的完整性有所破坏，另一方面是因为蒸笼底部有大小不一的洞，不垫纱布的话，包子会出现凹凸不平的情况，底部包子皮的口感也会较硬，因此在蒸包子时，建议垫纱布好一些，若是没有用蔬菜叶、烘焙纸代替也行。
厨房纸或蒸包子也是可以垫底的，虽然它的吸水性好，但是很容易导致蒸的包子底部吸收水分。而厨房纸就是厨房专用的纸巾。它比一般的纸巾要大，要厚，吸水吸油性要好，是进行居家清洁、食物吸油的好帮手。或是使用质量好的pp材质也可以。

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4、蒸笼布可以用什么代替蒸制馒头或其它食物时，笼屉里放的一层布，叫屉布，也叫笼布。屉布不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。
可以替代蒸馒头用屉布的东西有：
1、用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。
2、用玉米皮代替屉布，山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。
3、可以用新鲜的蔬菜叶子代替，例如：大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是芥蓝菜叶子都可以，绿色又健康，还增加了营养。
4、可以用包粽子的竹叶来放包子，这样蒸包子不但不会沾到，而且用完也不用洗笼布。
5、也可以直接在蒸锅上刷一层薄薄的植物油或是棉籽油，然后放上包子，这样包子就也不会粘住锅。
6、如果家里有白纱布的话，也可以洗干净用来垫包子，透气性强。
7、可以直接用保鲜膜或包馅袋子，撕开之后，平摊在蒸笼上，撒上少许水再把包子放上去。

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5、蒸花卷没有屉布怎么办蒸花卷没有屉布怎么处理1、蒸花卷没有屉布可以用玉米皮、粽叶、新鲜的蔬菜叶子来代替。或者还可以直接在蒸笼表面刷上一层薄薄的植物油，再将花卷放上去就不会粘锅。如果家中有白纱布，可以用来自制蒸布，花卷上锅之前最好底部沾上一层面粉。
【没有笼布用什么代替呢,蒸包子没有蒸布怎么办蒸包子没有纱布怎么办】 2、如果不垫东西的话，也可以选择竹制的蒸笼或者硅胶蒸笼垫。蒸花卷的做法是把发好的面擀成大薄片，然后上面抹一些油，撒上一些葱花就可以卷起来，大概三公分左右需要切一个剂子，然后扭成花即可。蒸花卷需要先把水烧开，然后上锅蒸15分钟左右即可。