如何做葱粉丝汤,粉丝汤的做法，粉丝汤怎么做好吃，粉丝汤的家常做法 _生活百科

1、粉丝汤的做法,粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法准备材料，将白菜切成小条。
白菜泡水洗干净。油锅倒入少许油烧热。
倒入白菜翻炒，开大火。
炒至白菜变软，加入适量热水没过白菜。
加入浓汤宝。
加入适量盐。
加入花椒粉适量，煮到粉丝变软即可关火。
粉丝汤的做法材料
熟牛肉末50克，牛肉汤适量，水发绿豆面100克，净青菜50克，适量的葱花。
1．先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。
2．锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。
3．加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。

文章插图
文章插图
2、粉丝汤怎么烧粉丝也被称为是粉条，是一种生活中常见的菜品的辅料，滋味十分的美味，口感顺滑，受到了人们的喜爱。粉丝的制作材料有很多，有绿豆或者是玉米制作而成，不同的材料有着不同的口感，我们需要根据自己的口味选择适合自己的粉丝。下面我们来看一下粉丝汤的做法大全主要有哪些内容?
粉丝中含有大量的碳水化合物，还能为人体补充膳食纤维和蛋白质，矿物质的成分也很多，我们使用粉丝可以为身体增添丰富的营养。粉丝还可以吸收菜的味道，使得更加的鲜美。
粉丝汤的做法大全?主料：粉丝50克辅料：菠菜25克调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。做法1.干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净，切成段。2.炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。
【如何做葱粉丝汤,粉丝汤的做法，粉丝汤怎么做好吃，粉丝汤的家常做法】粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
以上的内容就是对于粉丝汤的做法大全的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中可以适当的食用粉丝，选择煮汤做菜或者是永远煎炸，滋味十分的美味，但是需要注意的是市场上的一些粉丝在制作的时候加了添加剂，孕妇食用的时候需要慎重。
标准的粉丝准备好，然后起锅烧汤把汤烧好，然后加入相应的佐料，就可以开始做粉丝汤了。

文章插图
文章插图
3、粉丝汤怎么做红薯粉条，油菜，香菜，花生，黄豆，辣椒油，生抽，醋，白胡椒粉，猪骨汤，水。
1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。
4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆用厨房纸巾吸一下水，放入平底锅内，中小火将黄豆炸至酥脆后捞出控油；炸好的黄生和黄豆。
7-9.开始调酸辣粉的汁，碗内放一大勺的辣椒油；放入2勺生抽、3少醋，和一点点的白胡椒粉调匀；再放入2大勺的骨头汤调匀（没有的话用水代替也可以），调味汁的量控制在碗的1/2左右即可。用筷子蘸一点调味汁尝一下咸淡，觉得味道不够的话再酌情加调味料。
10-12.另起锅，开一锅水将泡好的红薯粉条煮至无硬心即可；在红薯粉丝煮至快熟时将洗好的油菜放进锅里烫熟；将煮好的红薯粉条和油菜捞出控水，然后放进调料汁内，撒上香菜末和榨好的花生、黄豆即可。
主料：棒骨、鸡架、红薯粉
辅料：葱、姜、紫草、八角、花椒、红尖椒、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、花生、黄豆、大蒜、榨菜、香菜、油菜、食用油、醋、酱油、盐
1. 棒骨和鸡架清洗干净、部分葱姜切片，一起放入砂锅中，砂锅中加入清水，放火上小火2小时，熬成高汤。
2. 红尖椒切成末，花椒、八角、白芝麻和少许盐一起放入碗中，锅里放油，将1小片紫草放入锅中，放火上烧热后，倒入放有辣椒的碗中，炸成红油。
3. 炒锅中放一大勺油，放入花生，然后开小火，不断翻炒花生，等到花生颜色变红，即可捞出放凉。
4. 黄豆清洗干净后，晾干水分，然后将黄豆平铺在一盘子里，在黄豆表面刷少许油，撒入适量盐，然后微波炉高火3分钟即可。
5. 红薯粉放凉水中浸泡20分钟，然后烧开一锅水，将泡软的红薯粉放入，煮至完全透明柔软即可捞出，另起锅烧水将油菜也下过焯熟，榨菜和香菜切碎、蒜捣碎、葱姜切末备用。
6. 取一大海碗，放入花椒粉和辣椒粉各1/2小勺，放入1/2小勺的盐和酱油、2小勺醋，放入姜末和蒜泥，加入1大勺红油，加入大半碗的高汤，将煮熟的红薯粉放入，撒黄豆、花生、榨菜、油菜、香菜，最后撒葱末装饰。
粉丝汤做法一，
用料猪瘦肉100克，番茄100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱姜丝，烹入料酒烧开，再加入肉丝、番茄丝，待汤再次沸腾后加精盐、味精调味，速起锅，淋入香油即可。
做法二，金针菜脊骨粉丝汤
猪脊骨400克(或大骨排骨都可)、干金针菜30克、粉丝一把(约40克)、姜、葱、香菜、胡椒粉各少许。
1、干金针菜提前两小时用水泡发，摘去硬蒂，洗净挤干；粉丝用水泡软；脊骨洗净放入沸水中氽烫两分钟左右，捞出洗去血沫；姜切片，葱切花，香菜切段；
2、将处理好的脊骨与姜片放入砂煲中，一次性加入适量的水(水要没过脊骨并高出一些)，小火将砂煲预热后中火将其煮开，再转小火煲30分钟；
3、加入金针菜，继续煲30分钟左右；
4、加入粉丝与适量的盐，煲一到两分钟至粉丝熟软后加入葱花、香菜，撒入少许胡椒粉即可。
做法三，白菜粉丝汤
大白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克
1.白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。
2.汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开；加大白菜入锅煮软；再加粉丝煮开3分钟；出锅前鸡精、胡椒调味即成。
做法四，牛肉粉丝汤
牛肉250克，粉丝1圈，茴香、桂皮适量，酱油、盐适量，味精、葱、油适量
1.放入清水和牛肉一同煮；
2.放入适量的油；
3.水开了后，放入粉丝继续煮；
4.加入葱花，汤煮开后即可。

文章插图
文章插图
4、如何做好喝的粉丝汤爱吃夜宵爱吃蒜茸的人千万不要错过，好吃又方便，神还原夜宵烧烤摊的味道，味道不像你来找我！蒜茸一切～
花甲粉丝汤的用料
蒜头10个生抽1勺
糖3-4克蚝油1勺
小米椒6个盐2克
花甲粉丝汤的做法
大蒜头一个一个剥干净，可以提前切掉蒜***，放到温水里浸泡，这样比较好剥哦。
把大蒜头放到搅拌机里搅拌，搅拌成2种大小，一种细一点，一种粗一点。分开装盘。这种搅拌器五十块钱某宝很方便买，自己切真的太累了。
小米椒洗干净切碎，不喜欢吃不能吃的可以不放
在平底锅内倒入油，这个看你的数量多少自己掌握油，尽量能没过蒜茸，油少还可以加。锅先中火加热，倒入粗的蒜末。
转小火，全程小火加热，千万不能中大火，很容易焦掉。
小火过程中不断去搅拌，加入小米椒，搅拌是为了防止粘锅。
大概炸的金黄酥脆的样子，肉眼可见很多蒜末是变小了变金黄色了。
这个时候加入剩下的切很细的蒜末，搅拌一下，加入生抽1勺，白糖3-4克，蚝油1勺，盐2克。搅拌均匀就可以关火了。
后面加的大蒜不要再炸了，让它变成金银蒜，一部分口感酥脆，一部分带新鲜辣味。这是夜宵摊的秘诀哦～
凉了之后装入玻璃罐里，让油覆盖蒜茸，密封放在保鲜冰箱里可以放半个月，尽快吃完哦。这个蒜茸酱不是很咸，是因为需要做其他菜的再根据情况添加。
蒜茸粉丝蒸虾，我的其他菜谱有详细介绍如何制作
锡纸日本豆腐，超级入味好吃。
花甲粉丝汤的烹饪技巧
1.小火炸很重要，大火会苦涩。加糖降低苦涩味。2.一半熟一半生这样口感最好不要嫌麻烦～ 3.调味淡一点后期做菜再加有更多选择。
牛肉粉丝汤开放分类：牛肉粉丝主料：牛肉（最好是带点筋的牛腿肉，比较有嚼头）、粉丝。配料：葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。做法：1.将牛肉煮熟，捞出切成薄片，将粉丝在温水里泡软沥水备用； 2.锅里加少许油，烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香，再加入牛肉片稍微煸炒一下； 3.往锅内加入适量清水（如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味），大火煮开后加入虾皮、木耳碎、青红椒丝，再根据自己口味加入胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐等调味料； 4.锅开后再放入泡好的粉丝，等汤煮沸时出锅，撒上香菜，淋上香油，一道又营养又热乎的牛肉粉丝汤就大功告成了。牛肉粉丝汤开放分类：牛肉粉丝主料：牛肉（最好是带点筋的牛腿肉，比较有嚼头）、粉丝。配料：葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。做法：1.将牛肉煮熟，捞出切成薄片，将粉丝在温水里泡软沥水备用； 2.锅里加少许油，烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香，再加入牛肉片稍微煸炒一下； 3.往锅内加入适量清水（如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味），大火煮开后加入虾皮、木耳碎、青红椒丝，再根据自己口味加入胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐等调味料； 4.锅开后再放入泡好的粉丝，等汤煮沸时出锅，撒上香菜，淋上香油，一道又营养又热乎的牛肉粉丝汤就大功告成了。牛肉粉丝汤开放分类：牛肉粉丝主料：牛肉（最好是带点筋的牛腿肉，比较有嚼头）、粉丝。配料：葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。做法：1.将牛肉煮熟，捞出切成薄片，将粉丝在温水里泡软沥水备用； 2.锅里加少许油，烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香，再加入牛肉片稍微煸炒一下； 3.往锅内加入适量清水（如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味），大火煮开后加入虾皮、木耳碎、青红椒丝，再根据自己口味加入胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐等调味料； 4.锅开后再放入泡好的粉丝，等汤煮沸时出锅，撒上香菜，淋上香油，一道又营养又热乎的牛肉粉丝汤就大功告成了。牛肉粉丝汤开放分类：牛肉粉丝主料：牛肉（最好是带点筋的牛腿肉，比较有嚼头）、粉丝。配料：葱姜丝、洋葱碎、虾皮、木耳碎、青红椒丝、胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐、香油、香菜各适量。做法：1.将牛肉煮熟，捞出切成薄片，将粉丝在温水里泡软沥水备用； 2.锅里加少许油，烧热后放入葱姜丝和洋葱碎煸香，再加入牛肉片稍微煸炒一下； 3.往锅内加入适量清水（如果有牛骨汤或鸡汤就会更美味），大火煮开后加入虾皮、木耳碎、青红椒丝，再根据自己口味加入胡椒粉、咖喱粉、鸡精、食盐等调味料； 4.锅开后再放入泡好的粉丝，等汤煮沸时出锅，撒上香菜，淋上香油，一道又营养又热乎的牛肉粉丝汤就大功告成了。
可以做酸菜粉丝汤，简单易学

文章插图
文章插图
5、粉丝汤怎么做?粉丝含有丰富的碳水化合物，膳食纤维和蛋白质，可以增强食欲，促进肠胃蠕动，加快毒素排出体外，同时还可以加快胆汁中胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，预防心血管疾病。
金针菇口感极佳、味道鲜美，适量的吃一些金针菇可以有效的促进食欲。而且金针菇中含有大量的维生素B、维生素C、膳食纤维和多种矿物质，吃了之后可以有效的为人体提供所需的八种氨基酸。金针菇中还含有一种碱性的蛋白质，可以增强人体免疫力，起到防癌、抗癌的作用。
1、准备蒜蓉、小米辣、香菜、金针菇备用，粉丝提前泡软备用。
2、锅中放入少量底油，小火放入蒜蓉、小米辣爆香。
3、放入十三香、盐、蚝油、味极鲜适量，加入少量清水熬汁。
4、加入适量清水放入粉丝煮透。
5、放入金针菇煮两分钟，出锅前放入鸡精出锅即可。
加入香菜点缀，一份好吃过瘾的蒜蓉粉丝汤就做好了，鲜辣爽口开动吧。
分分钟搞定了这么一碗，难过寂寞的时候，就去吃顿想吃的，吃肉、吃火锅、吃烧烤、吃茶，从它们身上借点力。
胃得到满足的那刻，内心也能稍微舒展点，人生也没有什么大不了的，还有那么多好吃的东西，还有挺多值得的东西，困难也变得没那么难，这是美食的魅力，也是人生的快乐。
丝汤怎么做？
作方法：
鸭血粉丝汤的制作材料：
主料：切成小块或（条）的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏（包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等）。精盐,味精,鸡精,香油（或辣油）各适量。
鸭血粉丝汤的特色：
鸭血粉丝汤是南京的一种小吃，在当地非常著名。
鸭血粉丝汤的做法：
(1) 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
(2) 把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
(3) 过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
(4) 把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
(5) 再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
灌汤包做法一
主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克
辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克
1)将面粉加水和匀揉透，放置片刻；
2)猪肉剁成肉茸，蟹内剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅；
3)将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
灌汤包做法二
水晶灌汤包
原料：新鲜猪皮500克，冬瓜600克，鱼糁150克，火腿30克，黄瓜皮30克，鸡蛋皮1张，生姜25克，大葱50克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、干湿淀粉、香油、鲜汤各适量，葱叶、红樱桃各少许。
1．猪皮洗净，放入高压锅中，掺入鲜汤，加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精，加盖，上火压至猪皮化成汁后，待冷却开盖，打去料渣，将汤汁倒入方形盘中，晾凉后再入冰箱中冷藏，即成皮冻，然后将其修切成直径为2厘米的圆球，共12个。
2．冬瓜去皮，切成15厘米见方的大块，再片成大薄片，共12片，放入盐开水中浸泡约10分钟；火腿、黄瓜皮、蛋皮均切细丝；葱叶入沸水锅中焯一下，撕成细丝；红樱桃剁成细末。
3．将修切成圆球的皮冻先滚上一层干淀粉，再裹上一层鱼糁，然后均匀地沾上火腿丝、黄瓜皮丝、蛋皮丝，将其包入浸泡过的冬瓜片中，再用葱叶丝捆扎成石榴包，并在上面点缀上樱桃末，即成水晶灌汤包生坯，入笼用旺火蒸约5分钟，取出摆入盘中。
4．净锅上火，掺入少许鲜汤烧沸，调入精盐、胡椒粉、味精，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油，起锅浇在盘中水晶灌汤包上即成。
灌汤包做法三
猪后腿精肉,猪肚皮上的大片肉皮,母蟹高筋面娄,食盐,饱和碱水,猪皮,制净后,加入料酒,老抽,葱姜,煮制成皮汤,冷切后,冻五个小时,成皮冻,取出切碎,加入拌好的精肉末,加入蟹黄,蟹肉,拌入适量的盐,鸡粉,待用,高筋粉一斤,加入食盐适量,要感到口感有点咸,饱和碱水一勺,加入冷水和成面团,放醒发两个小时,下坯子,可心擀皮,包制成形即可上笼,这种汤包虽然个大,但是一个是汤多,传热快,别外也说明不能蒸过了,汤太过了,变成水蒸气,体积变大,也会使汤包开裂,旺火,足气,六分钟足够,但是这种做法必须有维扬包点的包子手法作基础,不然的话,很容易出现汤破的情况。
蟹黄灌汤包的做法:
·配料:主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄……春花含笑意爆竹增欢声喜气盈门
老鸭粉丝汤
主料：鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝配料：香菜、辣油做法：
1、用鸭架文火熬制高汤
2、把主料炖九成熟
3、在熬制好的高汤中放入主料。浸泡一会。
4、根据口味放入配料。口感：汤是非常的鲜美的！
楼上回答的都是什么呀？明明是简单的粉丝汤，干嘛鸭子都出来了，这叫炖鸭子汤！第二位更离谱，面就要1000克，那干脆做面汤吧！
春花含笑意爆竹增欢声喜气盈门丹凤呈祥龙献瑞红桃贺岁杏迎春福满人间