1、配料 。羊腿、白萝卜、干辣椒、花椒、大葱、香叶 。
2、將所有香料用一个小袋子装起来 。
【白切羊肉的做法及配料 白切羊肉的做法步骤】3、羊腿洗净用煮沸焯去血水捞岀；取一锅内注入热水并放入焯去血羊腿 ， 并加入大葱段、香料包和适量料酒 。
4、大火烧开转中火煮二十分钟左右 ， 再放入白萝卜 。
5、继续煮用筷子戳试一下羊腿一戳即入就差不多可以熄火啦 。
6、接着煮到至羊肉酥软捞出趁热取出羊骨；再放回锅中置到羊肉冷却 ， 捞出置容器中盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚 。
7、最后第二天取出切片配上调制好的甜面酱或辣酱就可以开吃了 。
经验总结扩展阅读
- 猜想的意思 猜想是什么意思
- 生活小tips是什么意思 生活小tips的解释
- 空乏其身的空乏什么意思 空乏其身出自哪里
- 梅晓歌|《县委大院》：三个细节，暗示了梅晓歌的结局
- 白羊座|白羊座最容易爱上的星座
- 马之千里者一食或尽粟一石的意思 马之千里者一食或尽粟一石原文
- cook是什么意思 cook的意思
- 第一届奥林匹克运动会是哪一天在什么地方举行的 奥林匹克运动会简介
- 近义词的意思是什么 近义词的意思
- 烤冷面的做法与步骤 关于烤冷面的做法与步骤