1、10寸大还是8寸大蛋糕8寸和10寸对比大?。比皇?0寸的更大 。8寸的蛋糕和10寸的蛋糕,它们之间对比,8寸蛋糕直径是20厘米,约2磅重;10寸蛋糕直径是25厘米,约3磅重 。蛋糕好不好吃的决定因素是里面的蛋糕胚,如果蛋糕胚口味调得比较好,蛋糕就会好吃 。所以做、烤蛋糕胚也就是考验一个烘焙师能力的时候了 , 现在比较多的就是海绵蛋糕,相比较传统的磅蛋糕,它的口感嘴软绵,搭配各种口味的奶油霜、果酱或者奶酪霜夹馅也不会觉得很腻 。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,它是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。它是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体、香精和发酵剂 。现在蛋糕已经成为了大众所喜爱的甜品之一 。制作戚风蛋糕的鸡蛋建议使用冷藏后的鸡蛋,有助于蛋清的打发和稳定,不易消泡;面粉建议使用蛋糕专用的低筋面粉 , 如果没有 , 也可以用中筋面粉和玉米淀粉以7:3或者8:2的比例调配出低筋面粉 , 一样使用;面粉容易结块,所以一定要过筛后再使用 , 有助于和液体混合,不容易成疙瘩;每个烤箱的温度都会有略有差异,有些差异还挺大 , 所以本食谱中的烘烤时间和温度仅供参考,需根据自家烤箱进行调整;蛋糕烘烤过程,建议先低温长高定型 , 再高温烘烤至熟,中途温度只能从低往高调 , 不可从高往低调;蛋糕烤好以后,一定要记得倒扣,放凉后再脱模,否则不容易脱模成功,影响蛋糕成品的外观 。
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2、蛋糕8寸和10寸如何对比大小?八寸蛋糕可以3-5个人吃,十寸蛋糕可以5-8个人吃 。
八寸蛋糕直径是20厘米左右,十寸蛋糕直径是25厘米左右 。
八寸蛋糕的重量是2磅左右,十寸蛋糕的重量是3磅左右 。
烘烤注意事项:
面粉容易结块,所以一定要过筛后再使用,有助于和液体混合,不容易成疙瘩;
每个烤箱的温度都会有略有差异,有些差异还挺大 , 所以本食谱中的烘烤时间和温度仅供参考 , 需根据自家烤箱进行调整;
蛋糕烘烤过程,建议先低温长高定型,再高温烘烤至熟,中途温度只能从低往高调,不可从高往低调;
蛋糕烤好以后,一定要记得倒扣 , 放凉后再脱模,否则不容易脱模成功,影响蛋糕成品的外观 。
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3、八寸蛋糕和十寸蛋糕差别大吗所谓8寸和10寸的大小是指蛋糕的直径
8寸和10寸本来也差不了多少
所以看起来大小差距不太明显
但既然是好利来的
尺寸一定不会有错
也不至于克扣
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4、8寸和10寸蛋糕差多少8寸蛋糕直径约20cm,重约1.5~2磅;10寸蛋糕直径约25cm,重约3磅 。
差二寸,一寸是3.3厘米,二寸就是6.6厘米了,直径差6.6厘米 。
8寸与1O寸蛋糕差2寸 , 应该是买10寸蛋糕寓意十全十美!
8寸10寸换算成厘米就是直径20厘米25厘米!
八寸和十寸的蛋糕相差两寸
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5、8寸10寸12寸分别是多大?8寸蛋糕,直径约为20公分;10寸蛋糕约为25CM;12英寸约为30CM 。
最初蛋糕都是圆的,蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位 , 蛋糕的“寸”指的是英寸,其中
蛋糕英寸(迹┖屠迕椎幕凰愎叵凳牵1(寸)英寸=2.54CM 。所以:
8寸的蛋糕,标准尺寸=8*2.54CM=20.32CM;
10寸的蛋糕,标准尺寸=10*2.54CM=25.4CM;
12寸的蛋糕 , 标准尺寸=12*2.54CM=30.48CM 。
扩展资料
在购买时,可以根据人数选择蛋糕尺寸:
1、6寸蛋糕:比较适合2-3人食用,适用场景:生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆 。
2、8寸蛋糕:比较适合3-5人食用,适用场景:生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
3、10寸蛋糕:比较适合5-8人食用,适用场景:生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
4、12寸蛋糕:比较适合8-10人食用,适用场景:生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
5、14寸蛋糕:比较适合10-12人食用,适用场景:公司、同学聚会 。
6、16寸蛋糕:比较适合12人以上食用,适用场景:各类中型庆典活动 。
7、18寸以上蛋糕或多层蛋糕:比较适合15人以上食用,适用场景:各类大型庆典活动,例如结婚蛋糕 。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用 。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用 。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用 。
蛋糕尺寸和适用场合:
06英寸:02-03人食用,适用于情人节、母亲节等各种节庆;
08英寸:03-05人食用 , 适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
10英寸:05-08人食用 , 适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
12英寸:08-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
扩展资料
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。
生日蛋糕 , 最初是只有国王才有资格拥有的 , 都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福 。
参考资料 百度百科―蛋糕
8寸规格 英尺尺寸:6X8 公制尺寸:15X20CM
10寸规格 英尺尺寸:8X10 公制尺寸:23.5X28.5CM
12寸规格 英尺尺寸:10X12 公制尺寸:27.65X38.5CM
参考资料:http://wenku.baidu.com/view/cce9b2e8aeaad1f346933f45.html?from=search
一寸约等于3厘米,8寸指直径的话就是3乘以8等于24厘米,以此乘就好
【蛋糕8寸和10寸对比大小,10寸大还是8寸大】一寸是3.333333厘米
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