1、墨西哥盛产什么墨西哥盛产:石油、天然气、铀矿、煤矿、银矿,墨西哥自然资源十分丰富 , 1994年已探明的石油储量占世界第6位 。银矿在世界上久负盛名,产量一直居世界之首 。铅、锌、铜、锰、锑、锡等有色属也非常丰富 。
非金属矿硫磺、重晶石的藏量占世界第一 。铁矿的储量约有6亿吨 。海岸线长,渔业发展具有潜力 。墨西哥盛产咖啡、烟草、甘蔗、橡胶等热带和亚热带作物,种植有玉米、小麦、棉花、豆类等温带作物 。在南部恰帕斯州生产桃花心木、紫檀木等50多种优质木材 。
高原地带生长着松柏、冷杉翟浑叶林 。北部干旱地区生长着仙人掌,野生植物资源也非常丰富 。
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气候特征
墨西哥气候复杂多样,由于多高原和山地 , 垂直气候特点明显 。墨气候复杂多样 。高原地区终年温和,平均气温10~26℃;西北内陆为大陆性气候;沿海和东南部平原属热带气候 。
大部分地区分旱(10~4月)、雨(5~9月)两季 , 雨季集中了全年75%的降水量 。每年最旱月份为2月,降水量仅5毫米,降水最多月份为7月,降水量约170毫米 。
参考资料来源:百度百科-墨西哥
1、粮食作物主要有玉米、小麦、菜豆、水稻、大豆、高粱等 。
2、经济作物有棉花、咖啡、烟草、甘蔗、剑麻 。
墨西哥资源:石油、天然气、铀矿、煤矿、银矿(储量世界第一)、铜矿和石墨矿等
墨西哥特产:龙舌兰酒、咖啡、多提亚面饼、墨西哥玉米宴、墨西哥仙人掌、苏尔啤酒等
辣椒 毒贩 太阳帽
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2、墨西哥特产有哪些?1、多提亚面饼是墨西哥菜的标志之一 。用玉米粉或小麦粉制成的薄饼即“多提亚面饼” , 是墨西哥菜最基本,最有特色的食品之一 。裹以各种香烤的肉类,鲜蔬配以新鲜调料,即成款款美食,令人“爱不释口” 。
2、由于地理环境和气候原因,墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉,生产分类属中美洲类型 。主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味 。
3、墨西哥玉米宴,墨西哥人以玉米为主食 , “托尔蒂亚”是墨西哥一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香 。
4、沙漠英雄花仙人掌原产于美洲 。从美国的北部到南美洲的南部 , 仙人掌的产地分布很广,种类也很多 。据统计,全世界约有2500多种仙人掌类植物,其中约一半生长在墨西哥,因而它被称为“仙人掌之国” 。
5、龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产 , 被称为墨西哥的灵魂 。特基拉是墨西哥的一个小镇 , 此酒以产地得名 。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒 , 是因为此酒的原料很特别 , 以龙舌兰(agave)为原料 。
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3、细数墨西哥的特产龙舌兰酒
龙舌兰对于墨西哥而言 , 具有十分重要的意义 。龙舌兰叶可以造纸,而龙舌兰的花朵十分尖锐,据说可以当作武器 。而如今,龙舌兰最重要的作用是制造龙舌兰酒(Tequila) 。用龙舌兰叶酿制成的龙舌兰酒是墨西哥一大特产 。龙舌兰酒的度数比较高,喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖 , 缠绵于喉 , 爱喝酒的朋友不妨一试 。
墨西哥音乐让你起舞
谈到吃西餐,人们可能更多光顾的是法国、意大利、德国和俄式餐厅,却对墨西哥菜缺乏了解 。殊不知,在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一 。
走进墨西哥餐厅,就被里面的服务员吸引住了,一个个漂亮的女孩,戴着墨西哥所特有的宽沿卷边牛仔帽,穿着浅格子的衬衫,而且还十分帅气地在衬衫下摆打了一个结 , 合身的裤子不松也不紧,自有一分悠闲和自在 。餐厅里播放着十分地道的墨西哥音乐,随着这欢快的节奏 , 让人也不由自主地欢乐起来,当然如果你愿意的话,可以跟着节奏来一段墨西哥牛仔舞 。
尝一回天下第二辣
在自助餐区的墨西哥菜肴不算是最多的 , 但却十分的精致 , 看得出来是经过厨师精心挑选,才介绍给广州顾客的 。有许多的菜式是我从未看见过的,但看上去却是色彩丰富 , 格外诱人的 。
据餐厅经理介绍,其实墨西哥菜肴的特色就是口味浓厚、色彩绚丽 。拿ceviche来说,它是一种鲜为人知的墨西哥美味 。当地人把刚捕捞的各种海鲜浸泡在胡荽汁和酸橙汁中,用纯天然的方法腌制而成 。还有一种口味独特的pipianes,它的调味汁取自花生、南瓜子和辣椒 。也许你想像不到 , 一种叫莫力的调味香辣酱,完全继承了十七世纪的一个复杂的异域菜谱,它需要混和100多种原料才能制成它那特有的口味和诱人的深棕色,因而制作美味的莫力酱成了厨师们一显身手而又颇费气力的工作 。
而另一方面,墨西哥是辣椒的发源地,全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内,红的、黄的、青的、绿的应有尽有 。墨西哥不仅是天下第一辣国,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,过百种的辣椒,新鲜同晒干的名称各有不同 , 炮制方法亦多不胜数 , 如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有,真可谓是无所不辣 。
墨西哥菜以辣为主,内地居民常以龟、蛇、斑鸠、松鼠、石鸡入菜、家常蔬菜要数炒仙人掌、仙人球最富特色 。墨西哥人还以嗜酒闻名于世 。宾客上门,习惯先以酒招待 。墨西哥城,你可以买到墨西哥各地的特产如辣椒、龙舌兰酒和海产 。
Taco和玉米饼
数百年来,玉米一直是墨西哥食品中的主角 。而以玉米为原料制成的Taco饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品 。这是一张用玉米煎制的薄饼,煎好后形成一种荷包状,硬硬的,脆脆的,吃的时候,顾客可根据自己的喜好加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱,然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料 , 看上去颜色格外丰富,就好似一件艺术品一般 。包好以后 , 放入嘴中一咬,外面脆生生的,而里面却有香、辣、酸、甜各味俱全,刚柔相济、多味混杂,真叫人“爱不释口” 。
此外 , 还有一种玉米饼 , 形状要小些,吃的时候 , 沾着各式各样的墨西哥酱吃 。当然,这些酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成的,有的在里面还加入了芒果,自有一种天然的香味 。
香辣牛扒
通常在餐馆里吃的牛扒,多数人是不加任何调料的,有时顶多加一点盐 。不过墨西哥的牛扒却不一样,你可以看见它是先用辣椒、盐等调料腌制好的,煎好后,即使不浇汁也非常够味 。值得一提的是 , 人们通常认为新西兰的牛肉是上品,其实墨西哥的牛肉与新西兰的牛肉也不相上下,滑嫩清香 。
豆类食品
和玉米一样 , 豆类食品也是墨西哥饮食中很重要的原料 。墨西哥人很喜欢吃豆子,也发明了许多豆类食品的做法,比如辣豆烧牛肉、凉拌青豆等等 。
[编辑本段]食虫国墨西哥
在世界上许多地方,人们一直保持着食昆虫的传统 。在墨西哥,这个习俗已有几个世纪的历史了,因为墨西哥昆虫的数量和种类世界闻名 。
昆虫的繁殖能力极强 , 在地球上的任何环境中都能生存,从长年冰封的地区到干旱的荒漠 。在墨西哥,昆虫成了食物的一部分,因为墨西哥昆虫的数量和种类世界闻名,而且昆虫的营养价值极高 。
墨西哥人食用的昆虫有多少种呢?据可食用昆虫问题专家拉莫斯估计,达到450多种 。可食用的虫类主要有“查普林”蝗虫、蜻蜓、蝴蝶、毛虫、蚊蝇、蚂蚁、蜂等 。值得一提的是,根据种类的不同,有些昆虫可食用其卵、幼虫和成虫 , 也就是说 , 在其整个发育期内都可食用 。其中,最有名和人们食用最多的昆虫包括“查普林”蝗虫、“湖米尔”大水蚊、龙舌兰虫等 。
在墨西哥城的一些高级饭店中,人们可以品尝到墨西哥最具代表性的昆虫“查普林”蝗虫 。这种蝗虫的价格昂贵,每公斤高达9美元 , 比牛肉的价格都高 。在墨西哥瓦哈卡市的市场上,经常可看到大小不一的蝗虫:大的身长2厘米左右,小的不足1厘米 。据食用者说,其味道是越小的越好 , 小蝗虫价格最高,就证实了这一点 。在瓦哈卡市,“查普林”比萨饼越来越受人们欢迎 。
“湖米尔”蚊是半翅目的一种昆虫,在墨西哥一些地区可食用的蚊虫达10余种,但在味道和营养价值方面,最佳的是生活在塔斯科市周围山脉中的“湖米尔”蚊 。这种蚊虫身长1.5厘米,吃树叶的汁液,隐藏在树干、植物和树的根部或地上的干树叶下 。“湖米尔”蚊在当地十分受重视,特别是在塔斯科市郊的湖米尔山 。那里每年11月的第一个星期一是“湖米尔”节,在山中的教堂里举行弥撒后,捕捉活动就开始了 。
“埃斯卡莫尔”是多种蚂蚁的蚁卵,特别是干旱土地上的蚂蚁 。每年4月是当地人从地下蚁穴中挖取蚁卵的最佳时节 。收集这种大小与米粒相似的蚁卵的人有很高的技巧,他们跟随在外出寻找食物的蚂蚁后面 , 发现蚁穴的位置后,就开挖 , 直到找到蚂蚁用枝条、泥巴和树叶编织成的用于产卵的洞穴 。有时在一个蚁穴中可挖出1公斤蚁卵 。
在龙舌兰叶子的中心,隐藏着墨西哥中部人们数世纪来一直食用的一种美味食品 。这就是濒临绝种的龙舌兰白虫,其价格极贵 。在龙舌兰的根部 , 还有一种可食用的昆虫,这就是龙舌兰红虫 。在墨西哥中部半干旱地区,每年的首场雨过后 , 可以看到这些虫子从龙舌兰上爬下来在地上饮水 。这时,人们就开始捕捉了,并可获得不菲的收入 。
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4、墨西哥特产墨西哥特产包括龙舌兰酒、仙人掌、墨西哥菜、多提亚面饼、墨西哥咖啡等 。墨西哥,是北美洲的一个联邦共和制国家,东部则为墨西哥湾 , 为美洲面积第五大和世界面积第十四大的国家 。
墨西哥是美洲大陆印第安人古文化中心之一 。这里曾孕育出著名的奥尔梅克文化、托尔特克文化 。墨西哥是一个自由市场经济体,拥有现代化的工业与农业 。墨西哥气候复杂多样,由于多高原和山地,垂直气候特点明显 。墨气候复杂多样 。墨西哥作为拉美经济大国和世界重要的矿业生产国 。墨西哥主要的能源矿产资源有石油、天然气、铀和煤等 。油气资源是墨西哥最重要的矿产资源 , 常规石油可采资源量为114亿吨,居世界第8位 。
墨西哥实行总统制 。总统是国家元首和政府首脑 , 任期6年,终身不得再任 。不设副总统职位 。
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5、我同学去墨西哥作交流生,就三个星期,有没有什么特产龙舌兰酒:又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂 。
玉米宴:墨西哥人以玉米为主食,“托尔蒂亚”是墨西哥一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼 , 类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香
多提亚面饼:墨西哥菜的标志之一 。用玉米粉或小麦粉制成的薄饼即“多提亚面饼”,是墨西哥菜最基本,最有特色的食品之一 。
苏尔啤酒被外界认为是文化精髓的代表,在其105的历史中 , 品牌形象逐渐和的热情奔放联系在一起 。
墨西哥菜:墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一 。
仙人掌:沙漠英雄花仙人掌
咖啡:口感顺华,高酸度,中等醇度,略带坚果余味 。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味 , 口味特殊、高雅 。
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