如何冲泡普洱生茶,生普洱冲泡方法 _生活百科

1、生普洱冲泡方法生普洱冲泡方法
在泡茶时，茶叶中的茶多酚、氨基酸等有益成分就会溶于茶水之中，这些物质对于人体的健康颇有益处，以下是我为大家整理分享的生普洱冲泡方法，欢迎阅读参考。
生普洱冲泡方法1
1)水温
普洱茶的水温是最好掌握的：100°C，是不是很容易?不象龙井要85°C ，碧螺春要75°C，很难控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。
2)茶叶浸泡时间
第一道茶水可以弃去，第二道起作饮用，但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒，第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
看以下示范：
【如何冲泡普洱生茶,生普洱冲泡方法】普洱茶的冲泡方法步骤1. 将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高) 。
普洱茶的冲泡方法步骤2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
普洱茶的’冲泡方法步骤3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
普洱茶的冲泡方法步骤4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
普洱茶的冲泡方法步骤5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
普洱茶的冲泡方法步骤6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
普洱茶的冲泡方法步骤7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
为什么说洗茶时间不宜过长
在每次泡茶时，我们一般习惯都会将第一次泡茶的茶水倒去，这样做是为了洗茶，将茶叶中的杂质和可能残留的化学成分洗去。不过洗茶的时间一般都控制的比较短，那么为什么洗茶的时间不宜太长呢?下面我们就来看看吧。
在泡茶时，茶叶中的茶多酚、氨基酸等有益成分就会溶于茶水之中，这些物质对于人体的健康颇有益处，而且可以让茶品饮起来更加的有味道。如果第一泡洗茶时间过长的话，这些物质也就会随之流失掉，那样就会影响茶的功效和味道。因此在日常的洗茶过程中一般的时间都是控制在3秒以内为宜的哦。
生普洱冲泡方法2
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。不同的泡法会有不同的品位，下面我们来看看普洱茶的普洱茶的冲泡与品饮。
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高 ,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。
2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。
3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。
4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“ 生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵” 。
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2、生普洱怎么泡普洱茶是茶中比较出名的一种茶，而且喝茶也是讲究时间段的，因为在不同的时间段，它的保健效果也是不一样的，尤其是对于生普洱来说，在对的时间饮用可以有利于身体的健康。但是生普洱要怎么泡呢?下面一起来看看。
什么是生普洱茶
茶是有时期的，有生茶和熟茶。生茶主要是指那些没有通过人工发酵的普洱茶。生茶在初期的时候，还没有经过发酵，从而具备了减肥功效。普洱茶在存放的时候，也会在不知觉中进行发酵，所以存放一年之后，普洱就会发生明显的变化。所以茶的年龄不到一年，那就是生茶了。
生普洱怎么泡
我们在泡普洱茶的时候，选用紫砂壶是最合适的，同时水温也是最重要的，水温越高越好。我们可以用热水浇灌紫砂壶，可以使得茶香越来越浓烈。我们取适量的普洱茶，放入紫砂壶中，并倒入适量的热水，等几十秒之后就将这水倒了，因为第一次水是有苦涩的，接着再倒入适量的热水，等浸泡一段时间后就可以进行饮用了，茶香味是非常浓烈了。
1、普洱茶冲泡用水和水温：我们在选择水的时候就用矿泉水，水温需要在90度以上，当然了100度是最好的。
2、置茶量：我们在取普洱茶的时候，就用茶刀顺着茶饼分层轻轻的撬?。菀枞耸龆ㄈ〔璧氖?。
3、醒茶：这时将茶叶放入紫砂壶中，并加入适量的热水，第一次的茶水需要全部倒掉了，再倒第二次水，等浸泡好了就可以饮用了。
浸泡茶的技巧：想要浸泡出特别浓香的普洱茶，所以普洱茶刚浸泡出来就要及时饮用，一旦温度降低了，那么普洱茶的味道就会变淡，所以想要保证普洱茶的香味，需要不断用热水淋壶，以此保证茶香。
喝生普洱茶的好处
1、我们适量的饮用普洱茶可以加快体内的新陈代谢，还能加快体内脂肪的分解，使得体内的脂肪无法堆积，从而达到了减肥作用，很适合减肥的人群食用。
2、生茶和绿茶的效果倒是差不多，对肠胃有一定的刺激性，从而就会加快肠胃的蠕动速度，可以加快食物的消化，有效预防了便秘。
3、普洱茶生茶没有经过发酵，所持有的香气还是很浓郁的，将它浸泡后可以刺激着我们的食欲。
喜欢喝茶的人，大家都已经学会了如何泡普洱茶了吧，但是有一点一定要知道，在睡前就不要饮用茶了，很容易导致失眠的。

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3、生普洱茶的泡法1、冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。
2、泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。
3、投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3－5克茶叶， 150毫升的水为宜，茶与水的比例在1：50至1：30之间为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1－2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。
4、正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。

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4、生茶普洱茶怎么泡1、温杯
水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具，以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7g，第一泡洗茶，倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉，以清洁茶叶表面杂质，同时起到润茶的作用。
2、冲泡
采用定点注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中。冲泡普洱生茶，水温以95-100度为宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出汤，之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间，不宜久泡，以免苦涩。
3、出汤
茶汤先倒入茶海，再倒入茶杯，沥干茶汤，平均注满每个茶杯。端起茶杯，先闻香、观色，再细细啜饮，分三口品味。也可以用紫砂壶冲泡普洱茶，一般选用200-300毫升的壶，投茶10g左右。
泡生普洱茶注意事项
普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往没有完全展开，所以精华要从第三泡开始，一般三到五泡是普洱茶口感较好的时候。如果是陈年茶砖、茶饼的话，应先用茶刀取下部分茶叶，通风处放置两星期后再冲泡，这时冲泡出来的普洱茶味道更好。
喜欢喝普洱茶当然要深入并且仔细的了解其冲泡的注意事项，这样才能避免出现错误的冲泡步骤，也能使得冲泡出来的普洱茶更加醇正。

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5、普洱茶生茶怎么泡1：备器
冲泡黑茶最好用：
紫砂壶（可美化茶的口感，使茶入口更加绵滑）。
①：厚胎(保温性强，更有一种厚重感) 。
②：壶身大（可使茶性充分发挥）。
③：也可依据客人的多少来确定壶的大?。ɑ蛏源?nbsp;，或入水三分之二）。
2：备茶
将要冲泡的茶掰成整块，依据壶的大小和想要冲泡的浓度来确定茶块的重量。整块比散茶量稍大约2克—5克。
3烫壶
烫壶的目的：
①：唤醒紫砂,使之通气。
②：提高壶温（使茶性在高温下充分发挥）。
③：感受烫壶过程中的韵意。
4：置茶
置茶时注意：面积大的茶面朝壶底，且平放稳。
5：冲泡
①：水一定要开。
②：最好选用纯净水（因茶物质非常丰富）。
③：入水轻，柔，慢，匀，低。
④：入水时将紫砂壶倒满，使一些脱落的茶末，茶泡泡溢出。洗净茶本身的同时有提高了壶温，使茶在短时间被作用力强的水分子迅速反应，从而形成绵滑茶汤。
⑤：注意不要翻动茶身，以免出现浑浊，影响视觉享受。
6：出汤
①：盖好盖，壶身要平。
②：用力均匀（由15°～90°均匀转动），茶汤出壶可使茶物质分子和水分子再次相融。
③：可依据茶汤颜色、浓度来控制出水速度（茶汤淡则慢出，茶汤浓则快出）。
④：当茶初醒时，在保持开水温度的同时，可浇壶，提壶温，使茶与水快速反应，形成理想绵滑茶汤。
⑤：当茶完全醒时，在保持开水温度的同时，则可快速出汤以免茶汤过浓影响口感。
7.分杯
①.品茗杯首先消毒。
②.品茗杯一定要保持35℃温度，可开水提温，也可用茶汤提温。
③.为便于观察汤色，最好选用玻璃杯或内白质容器。
④.公道杯分杯时也要注意茶汤的均匀（使茶和水再次相融）。
⑤.入汤连续，且以七分满为好！
8.赏茶
①.分杯完毕，可见杯中有一层白雾（茶多酚被氧化的结果，稍凉即逝）。
②.升华中的热气可将茶汤中原本有的一些青味带走。
③.汤色如琥珀的红浓茶汤使你：拒绝她比接受她更难。
④.红浓茶汤充分溶解且不浑浊。
⑤.红浓的茶汤升起黑茶独有的茶韵，使你浮想联翩，迫不及待。
⑥.让我们一起品茗，醉倒在这香浓的茶韵中吧…
9.第二泡
和第一泡操作一样，随着冲泡次数的增多，每过一泡适量增加闷泡时间5-10秒，即可形成可口茶韵。
放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出。正式冲泡时，适当闷泡，前三泡茶宜较快速出汤。–引自网络上面介绍的是一种传统普洱生茶的泡制方法，其实普洱生茶的泡制方法有很多，可以根据自己对于茶叶口感的不同选择冲泡方法，自己在品尝茶叶的过程当中，也可以加入自己的方法，这样更加能够享受到冲茶喝茶的乐趣，冲茶过程本身就是茶叶文化最重要的一个环节，也是核查前的准备步骤，冲茶具有极高的观赏性和艺术性。普洱生茶是相对普洱熟茶而言，这两种茶叶根据制作工艺工序不同，分为两种不同类型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之后堆熟，日常生活当中我们大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比较适合现代人的口感。泡制普洱生茶最关键的是把控水温，冲茶之前要让茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90摄氏度区间。如果是新摘下来的普洱，生茶可以选择玻璃杯或者白瓷，盖碗等茶具，最好是不要使用紫砂壶，紫砂壶的密闭性和保温性能会出现闷熟情况。
讲解普洱生茶的冲泡方法及其注意事项
你好：
建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，您可以试试，很好用的。有些普洱茶压制的非常紧，比如铁饼等所以不建议用茶刀撬，最好用茶锥。
如果只是一块普通的普洱茶茶，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试。
用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候。微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。希望我的答案看可以帮助你！
建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，您可以试试，很好用的。有些普洱茶压制的非常紧，比如铁饼等所以不建议用茶刀撬，最好用茶锥。
如果只是一块普通的普洱茶茶，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试。
用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候。微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。希望我的答案看可以帮助你。