1、首先 。将蛇豆简单去皮，用清水清洗干净 。
【蛇豆怎么做好吃 蛇豆简单做法】2、然后，将蛇豆切成长条，放在盘子中备用 。
3、接着，在锅中放油，放入青辣椒翻炒，倒入切好的蛇豆 。
4、最后，待蛇豆炒至半透明时，加入盐、鸡精，搅拌均匀即可 。
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