可乐鸡的家常做法,家常可乐鸡块怎么做 _生活百科

1、家常可乐鸡块怎么做主料：鸡可乐（一罐，大约300毫升）、盐、生姜等
1 洗净，用清水浸泡2个钟头
2 放入电高压锅，加适量清水
3 按下键煮
4 等自然冷却，打开盛出
5 加适量白糖或者冰糖即可
1、爱吃辣的可以加点小干辣椒
2、不要同时吃太甜的
3、将熟的时候可使色泽更润
主料鸡可乐配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油
1 洗净，用清水浸泡2个钟头
2 放入电高压锅，加适量清水
3 按下键煮
4 等自然冷却，打开盛出
5 加适量白糖或者冰糖即可 [1]
可乐配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油
1、用清水洗净，浸
泡2小时备用
2、桂圆去壳留肉备用
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸
4、加入桂圆
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟
可乐鸡块的做法菜系及功效：家常菜谱工艺：原炖可乐鸡块的制作材料：
特色美食可乐鸡块图片
特色美食可乐鸡块图片(20张)
料：鸡翅600克
调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克
可乐鸡块的做法： 1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；
2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；
3. 适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；
4. 待可乐几近熬尽，即可出锅；
5. 洒少许葱花上桌。
可乐鸡块的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。
不同制作方法可乐鸡块图片
不同制作方法可乐鸡块图片(16张)
材料：鸡块、花椒大料姜片、可乐、盐糖适量、酱油、料酒。
1、开水将鸡块焯一下；（不一定要鸡翅，鸡腿肉块，鸡块都可以）
2、将鸡块和花椒大料姜片拌匀；
3、起火加少许油，将拌好的的鸡块煸炒，再倒入可乐，没过鸡块即可；
4、加盐、糖，收汁装盘。
家常可乐鸡块怎么做
简介甘甘甜甘的鸡肉，可是大人小孩都不愿放过的喔!
鸡腿 4只，鸡翅 6只，菜头 1/2根，油豆腐 6-8块，可乐(600c.c) 1瓶，姜片少许，辣椒段 1根，葱段 1根，米酒 1大匙，酱油 2大匙，胡椒粉少许
1、将鸡肉放入沸水锅中稍微汆烫过，取出备用；
2、锅中放油烧热放入姜片，炒至微焦后放入鸡肉，将鸡肉煎至两面金黄后，放入辣椒及葱白，加入适量酱油和胡椒粉；
3、放入菜头及油豆腐，加入可乐，可乐要盖过鸡肉，用大火烧开后再用中小火盖锅盖焖煮，需不时将鸡肉翻面，以免烧焦；
4、可乐快收干时，关火，再加入剩余的葱绿拌匀即可。
简介乐鸡—学生时代最美好的回忆，简单但却很美味的食物。属于那种不论是多么不会做饭的人都能够做出的很地道的菜。经常在飘着炖鸡香气的宿舍中流着口水发呆，憧憬着未来的生活。那个时候宿舍只有一个电饭锅，基本煎炒烹炸都靠它了，煮面熬粥阿，感谢食堂里没有味道与油水的饭菜，让我们个个都练就了好厨艺，看来什么东西都只有在最恶劣的环境下才能发挥它的最大潜质。谁天生就什么都会？
鸡腿一只（鸡的任何部位都可以），可乐，葱姜蒜粉，老抽，老抽，绵白糖，盐，花椒，香叶，黄酒
1.鸡腿去除鸡油用水洗净，用牙签将开口处的鸡皮穿起，备用。
2.锅中放水，加入花椒、香叶同煮，锅开后放入鸡腿汆烫3分钟，然后放入冷水中过凉，沥干水分备用。
3.将葱姜蒜粉、老抽与鸡腿充分搅拌，放入冰箱冷藏室入味2小时后取出。
【可乐鸡的家常做法,家常可乐鸡块怎么做】4.将剔出的鸡油用小火煎出油来，然后将腌渍好的鸡腿放入油锅将鸡皮两面煎一下，然后倒入可乐，要超过鸡腿一点点，然后调入少许黄酒，绵白糖，盐大火煮沸后，调小火炖30分钟即可出锅。
1、鸡油如果没有，可以用普通色拉油替代，煎鸡油剩下的油可以煮饭的时候做海南鸡饭用。但用鸡油比较原汁原味。2、葱姜蒜粉如果没有直接放姜就可以，我家没有了，所以用这个替代 3、此菜最重要的是入味，本着东坡肉的精神，“慢著火,少著水,火候足时它自美”所以火候一定要足，味道才会鲜美。
可乐鸡这样做，肉嫩香滑还不腻，真的太好吃了！
鸡块这样做，我敢说很多人都没吃过

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2、可乐鸡怎么做首先把鸡用盐腌制入味后再用油炸至表面金黄然后倒入可乐和鸡一起煮到收汁即可。
可乐鸡这样做，肉嫩香滑还不腻，真的太好吃了！
可乐鸡翅的做法详细介绍
菜系及功效：
可乐鸡翅的制作材料：
[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。
2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。
3．倒入可乐，以没过翅中为宜。
4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。
5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
用料：可乐一听，鸡翅半斤
调料：姜末，葱花，八角，花生油适量，白糖少许，酱油
可乐鸡做法：
1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。
2、放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。
3、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）
4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。
5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。
6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！
可乐鸡就是可乐和酱油做的，别的什么材料都不要(连盐都不放)．
先把鸡用热水冒一下，然后到入可乐和酱油让它自己慢慢炖就可以了．
比例一般是3-4斤的鸡到入一听可乐，或一听半，然后到点酱油，酱油放就是外边卖的那种3块钱一塑料瓶可乐的那种瓶子，约3厘米就好了

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3、可乐鸡的制作方法,可乐鸡肉的做法大全家常菜窍门1.可乐鸡腿：食材：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。
2.调料：油、生抽王、料酒、盐。
3.洗净鸡腿，斩成块状待用。
4.鲜蘑菇去蒂洗净，切成条。
5.洋葱剥去外皮，洗净成块。
6.姜切成片。
7.烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。
8.注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。
9.鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。
10.开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。
11. 可乐鸡翅：材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
12.准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。
13.起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。
14.鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
15.倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。
16.加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
17.大火焖10分钟后收汁至粘稠，撒上芝麻出锅即可。
18. 可乐鸡肉材料：鸡肉、葱、蒜、生抽、可乐、味精、盐、淀粉。
19.将鸡肉切?。星行《巍⑺庹?。
20.葱段蒜瓣炒出香味，再下鸡丁炒熟。
21.加入盐、生抽、可乐（以没过鸡丁为准）。
22.收汁加入味精和水淀粉。
23.将鸡肉切丁，葱切小段、蒜整瓣。
24.第三再用一点可乐浇汁完成。

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4、可乐鸡怎么做可乐鸡翅是一道鸡翅和可乐为主料，加姜、葱、酱油、盐等调料制作而成的美食，制作使用鸡翅中为佳，可乐鸡翅味道鲜美、色泽浓郁、鸡肉嫩滑、咸甜适中的一道美味佳肴，下面是可乐鸡翅的具体做法
鸡中翅300克，可乐100克
生抽2克，酱油2克，冰糖3克，蚝油3克，盐少许，料酒10克，八角2粒
1.新鲜鸡翅中洗净沥干水份，用刀从中间划几道一字刀备用，姜切片，葱切段，葱叶切成葱花备用
2. 用姜葱、料酒把鸡翅中腌渍15分钟，让鸡翅中更好的入味
3.起锅烧油，锅烧热下入适量植物油把鸡翅中煎至一下，待两面微微发黄时捞出备用
4.留底油把葱姜煸炒出香味，下入八角、鸡翅中，加入料酒、蚝油、生抽、酱油翻拌均匀
5.加入可乐，可乐没过鸡翅中大火烧开，去除浮沫转小火盖上盖子焖25分钟即可
6.大火收紧汤汁，出锅装盘撒上葱花即可
①鸡翅中要提前用刀划开，用姜葱、料酒、盐腌渍一下，这样使鸡翅中更入味
②鸡翅中在锅中煎制两面微黄，逼出翅中的水气，使翅中无腥味、外酥里嫩
③不要加水用可乐直接焖至入味，口味更佳
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可乐鸡相信大家都有听说过，而且也吃过吧，但是美味的可乐鸡，除了可以在外面吃得到之外，在家中如果能够按照一定的步骤进行，同样也可以做出美味的可乐鸡。
主料：可乐（一罐，大约300毫升）、盐、生姜等
1洗净，用清水浸泡2个钟头
2放入电高压锅，加适量清水
4等自然冷却，打开盛出
5加适量白糖或者冰糖即可
可乐配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油
1洗净，用清水浸泡2个钟头
2放入电高压锅，加适量清水
4等自然冷却，打开盛出
5加适量白糖或者冰糖即可
可乐配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油
1、用清水洗净，浸泡2小时备用
2、桂圆去壳留肉备用
3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸
4、加入桂圆
5、再次沸腾后，转文火煲60分钟
鸡肉肉质细嫩，鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
可乐鸡这样做，肉嫩香滑还不腻，真的太好吃了！
可乐鸡是一道较为简单的家常菜，主要食材是鸡和可乐，且烹饪简单，香脆可口，深受人们喜爱。可乐鸡具有养心安神、除烦、安神等功效，老人、病人者最宜食用。虽然制作过程不难，但要怎么做才更好吃呢？我们一起来看看吧！
主料：鸡500克、可乐1听
辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段
1.准备好原材料
2.鸡两面都斜着切两道口
3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
6.加入鸡两面煎黄
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀
8.加入可乐煮直到煮粘稠
9.出锅装盘，撒上葱花

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5、可乐鸡翘制做方法鸡翅洗净，葱姜切片
2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
大家好，今天我们做一道可乐鸡翅，可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常大众菜品，制作简单且味道酸甜适口，因此在餐厅是一道热卖菜品。
可乐鸡翅制作视频，点击链接观看
可乐、鸡翅、葱姜
1、首先把鸡翅改刀，在鸡翅的两面各划两刀，这样制作鸡翅的时候更容易入味，把改好刀的鸡翅加入盐、葱姜、料酒抓匀，腌制15分钟。
2、平底锅内加适量的油烧热，把鸡翅下进去开始煎制，煎制的时候要晃动一下锅，让鸡翅受热均匀，煎制鸡翅一面金黄，翻过来再煎制另一面。
3、煎制鸡翅两面金黄，加入可乐，可乐刚刚淹没鸡翅为准，加入可乐之后，下入葱段和姜片，再加入酱油调一下颜色，加入味极鲜酱油。
4、淋入少许的葱油，这样一直收汁至汤汁黏稠，均匀的粘在鸡翅上面即可关火。
可乐鸡翅小贴士：
1. 鸡翅一定要加盐腌透入味，这样做出的鸡翅才有味。
2. 煎制鸡翅的时候要控制好火候，最好先滑一下锅，煎鸡翅不粘锅。
3. 鸡翅煎制两面金黄之后再加入可乐，无需加水。
4. 汤汁一定要收汁粘稠，不能勾芡，这样做出来的鸡翅口感更浓郁。
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