杏吃不完怎么加工保存,杏怎样保存时间更长 _生活百科

1、杏怎样保存时间更长杏是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种水果，很多朋友会去超市购买一些杏放在家中准备食用。然而一些朋友在买回杏的时候，发现自己不知道如何长时间保存杏，不进行处理的杏很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致杏之后无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何长时间保存杏的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下保存榴莲壳白瓤的步骤吧。第一步：首先挑选杏里面有虫蛀或者是腐烂损坏的部分丢掉，在此过程中不需要清洗杏。第二步：之后准备报纸并且将杏包两至三层，外面再用食品塑料袋子包好，使用报纸包是因为报纸可以吸附杏呼吸所带出的水汽，保证其杏内部一定的干燥度。第三步：最后我们将杏放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下藕尖外层的报纸，这样的话杏可以放很长时间，如果直接使用塑料袋包裹杏，那么杏呼吸出的水汽排不出来，杏的速度就会加快了。
看了我的方法，现在你学会如何长时间保存杏了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何长时间保存杏。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是及时更换杏外面的报纸以免变质。以上就是长时间保存杏的步骤。

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2、家里买了很多的杏,吃不了的杏怎么制作成杏干?原料选择及清洗：原料要挑选八九成熟，外形整齐的杏肉，用清水洗净。待杏脯冷却后进行包装，包装好后放置通风干燥处。每当杏子成熟，吃不过来时，都会弄一些做成杏干（杏脯）放在冰箱里，留着当零食吃，自己做的，没有防腐剂，但它是一种季节性果实，成熟后如果不进行加工，果实会烂掉，非常可惜。家家又是栽那么一两颗，将若干杏子洗净去核，切开放入备用，上面再盖些，杏就会熟得快些还不变质。另外，杏的皮薄，要轻拿轻放。加入备用杏子，边煮边搅拌。十五分钟后关火，打开锅盖浸泡三、四小时，使其更加入味。可放入温度不太高的烤箱烤两小时或更长时间再放太阳下晒，可在杏肉上撒白糖，这样口感更好。
把一个一个的杏肉放的透风的东西上，放到太阳底下暴晒，一直要晒到杏肉发干为止。拌好了放的蒸锅上面蒸一会，然后再拿出来再晒，一直晒到干了为止，晒干了就成了大家熟知的杏干，也叫杏脯，使用密封容器储存，时间因成熟度而异，建议在吃之前一小时从冰箱取出，以常温下散发出原有的香气。
杏子完全可以晒干后食用，晒干了就成了大家熟知的杏干，然后放在阳光下晒干阳光要足最好是暴晒是迅速晒干脱水不然杏子会发霉长毛的。杏子不要等到熟透了再摘，那样的话一鹁吞腔变成一坨了不成型了，没口感了等于费了切面要整齐光滑，挖去果核（若制作全果带核杏干，则不用切开去核）。切成两半后，切不可用力挤压。用巧劲掰开果实，取出杏核将煮好的冰糖杏放入消毒后的玻璃瓶中密封，放入冰箱中待冷却后食用，效果更佳。
制作杏干先把杏干用水洗干净，把核去掉，然后在太阳下面晒晒个两三天水分，去掉之后呢，再用水洗干净，带上白糖上蒸笼，里面蒸熟晾凉即可
一般都是会先将它清洗干净之后放入锅中焯水之后捞出，然后再把它放到太阳底下晒干，然后加上一些自己喜欢的配料然后放入罐子里面密封
首先把杏子放到清水里面浸泡一下，然后再捞出来，加一点食盐腌制一段时间，然后放到外面晾晒一段时间即可。
个人觉得如果吃不了的杏要想制作成杏干，这个时候可以把这些杏清洗一下，然后放到烤箱里面去烤干。

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3、新鲜杏仁怎么保存要经过处理杏仁还是比较好吃的，但是杏仁的保存，很多外行人都是不知道的，尤其是新鲜的杏仁，很多人都觉得无从下手，下面介绍新鲜杏仁怎么保存要经过处理。
新鲜杏仁怎么保存
1、脱皮：仁肉兼用的杏果和果肉留用的仁用杏，在采收后需细心捏取杏核，保留完整的杏皮。只取杏核的仁用杏，经过晾晒后，用滚压和木棍敲打的方法取核，然后经过簸扬和人工拣核的办法使核肉分离。
2、晒核：杏核脱皮后还有大量的水分，因此必须晾晒。晒核时应将杏核摊放在阳光充足的地方，并间歇翻动5天―6天，直至核壳干透，摇动时杏仁发出响声，即可收起来，砸核取仁。如果杏核干不透，既不便于保存，又不便于取仁，所以晾晒杏核对提高杏仁的质量有着重要的作用。
3、砸核：砸核的方法有手工砸核和机器压核2种。目前生产上多采用机器压核的方法制取杏仁，即用专用压核机取仁，包括手摇压核机和电动脱壳机。
4、挑仁：仁用杏砸核后，核仁和核壳混合在一起，可用风车或簸箕先筛去部分核壳，然后把杏仁挑拣出来。挑仁时，要将损伤粒、坏仁粒和杂质粒拣出。
5、成品：杏仁经晾晒后即为成品。经过包装后宜贮藏在已消毒的仓库，注意不要与其他物品如香料、汽油、酒精等有异味或腐蚀性的物品存放在一起。
杏仁绝对不宜多吃
虽说吃多杏仁不用担心发胖，还可减肥，而且，杏仁也是一味很好的中药材，吃杏仁可通肠润胃、止咳、助消化等很好的功效。可是，绝对不允许吃太多杏仁。一次服用不可过多，每次以不高于9克的熟杏仁为宜。
再者，杏仁其实是有毒的。杏仁吃多了轻则会导致腹泻，重则会表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。
若不及时抢救，可能会因呼吸衰竭而死亡。因为杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸” ，生食过量便会中毒，甚至死亡。
杏仁的适宜人群
需要注意的是，虽然杏仁是一种营养价值十分之高的食物，但是其在食用的时候也有注意事项，那么食用杏仁的注意事项有哪些呢?不可多吃，注意相克的食物和注意不适宜食用的人群。下面通过妈网百科收集的关于杏仁的适宜人群的资料，来看看你是否适宜或不适宜食用杏仁呢。
1、拉肚子的人吃了会加重腹泻。如果是本来就拉肚子的人吃多了杏仁之后，那么腹泻的情况就会更加严重，所以拉肚子的人最好不要吃杏仁，以免病情加重。
2、多吃会中毒。杏仁中含有一种有毒化合物――氰化钾。这种物质一旦摄入过多，那么就引发中毒。如果是体弱的小孩子吃了之后，极有可能窒息死亡。正常人吃了也会有不良反应，所以我们一定要有所重视。
3、体弱的人长期食用会诱发其他疾病。如果是身体本来就虚弱，而且体内虚火旺盛的人，那么也不适合长期服用，长期服用可能会导致病情加重，诱发其他疾病等情况。
总而言之，杏仁的营养价值虽高，功效也多，但是若我们不计后果地食用杏仁的话，会影响我们的身体健康，另外生吃以及吃劣质的杏仁等都是对人们健康有危害的。
温馨提醒，虽然杏仁的作用多，可抗癌美容，但是其也有一定的副作用，因此，爱吃杏仁的你们，拉肚子的你们，体弱的你们，都需要谨慎食用杏仁。
杏仁的禁忌人群主要有产妇、幼儿、糖尿病患者不宜食用。杏仁中的苦仁甙经酶或酸水解后，释放出氢氰酸与苯甲酸。过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重的会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡，所以在食用杏仁时应慎重，不宜过量。
杏仁茶的做法
原料：
杏仁200克、糯米100克、冰糖10克
做法：
1、杏仁用清水浸泡10分钟，撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5-8小时;
2、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内，加入200ml左右的清水，用低速搅打，直到颜色变得奶白
3、将打好的杏仁茶倒在漏网，过滤好的汁留在汤锅中，加入冰糖，用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可。

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4、杏子怎么保存杏子这样的水果是大家很熟悉的，很多人对杏子都是比较喜爱的，因为吃起来的味道好，对我们健康也有好处，所以这种水果成为了经常会去吃的，但是吃杏子的时候会发现，杏子很容易出现变质的情况，那么具体杏子应该如何保存，一起跟着来看看吧。
杏子怎么保存
杏子这样的水果吃起来味道好，但是因为杏子不容易保存，所以需要对杏子的保存方法有所了解才行，首先杏子需要摘7成熟的，如果杏子发软，这样的杏子是容易变质的，而且最好是在清晨的时候摘杏子比较好，如果是其他时间摘的杏子，这时候需要在4摄氏度的条件下预冷下一下，让杏子完全凉透才行。
保存杏子的时候需要装到水果中最常用的泡沫箱子中，在杏子之间可以放上一些报纸。而且整个箱子最好需要紧实一下，这样可以避免杏子乱晃的情况，而且这时候是一定不要密封的。因为杏采摘下来之后，会发现杏子自身的呼吸强度是比较大的，所以密封之后温度是会得到60度的。如果杏子量大，这时候可以再装上一个硬纸箱，泡沫箱的强度不够，容易导致出现问题，而且需要预留有透气孔才行。
如果杏子不多，我们就可以直接把杏子放到冰箱中保鲜存放，而且一定不要洗杏子。最好是把杏子全部码在一起，可以减少杏子磕碰的情况，如果磕碰过杏，这样就没有办法保存多久的时间。
如果杏子比较多，简单的保鲜盒放不下，这时候就可以把杏子放在纸盒中。不过最好是可以在纸盒中放上一块塑料膜，然后我们把杏子一个个的全部码放进去，隔上几层可以在上面放上一些软纸壳，然后我们再把塑料膜盖在上面，最后我们再用牙签扎上一些小洞，之后放到阴凉的地方，就可以保存半个月的时间。
杏子怎么选
吃杏子的时候需要挑选好，如果想要挑选到美味可口的杏子，那么就需要确保，杏子的外表是黄色的，而且其中带有一些红色的，这样杏子才能成熟，而且吃起来也会比较甜，千万不能去挑选带有一些青色的杏子，这样的杏子是没有成熟的，吃起来味道和口感比较差。
如果想要挑选到优质的杏子，我们还可以去闻一闻杏子的味道，对于成熟、好吃的杏子来说，杏子是会有一定香味存在，是需要大家去注意的，而且如果没有什么味道，这时候杏子往往味道也比较差。
【杏吃不完怎么加工保存,杏怎样保存时间更长】我们还可以去掂量一下杏子的重量，对于成熟的杏子来说，实际上重量是比较轻的，而且杏子中的水分也不会特别的多，所以需要去看看杏子的重量才行。
然后，我们想要挑选到好吃的杏子的话，我们还需要看看杏子表面的皮是否比较光滑，一般杏子表面的皮是光滑一些的比较好，有一些杏毛是比较正常的，但千万别皱起来的，那样的往往水分缺失过多了。
如果我们想要挑选到好吃的杏子的话，大家应该去看一下杏子的底部，如果杏子摆放时间长我们是可以看出来的，这样的杏子味道比较差，是需要我们注意的。
杏子怎么吃
吃杏子的时候方法比较多，杏子成熟之后我们直接剥皮吃就可以了。挑选杏子的时候，如果皮色是紫红色或者橘黄色，那么我们直接吃杏子就可以了。
杏子是可以制作成杏汁，其中含有大量的杏果中大多数的营养成分，而且杏子的色香味和鲜果是比较接近，是很容易被人体所吸收和利用，这是一种美味的饮品，滋补的效果不错，所以说吃杏子的时候可以试试这样的方法。
杏子怎么清洗
把杏子放到盆中，然后加水，完全漫过杏子之后，再加入适量的食盐，浸泡二十分钟之后就可以用手轻轻的进行搓洗就可以了。
也可以先把杏子润湿，然后一只手拿着李子的同时，一只手需要拿丝瓜络，在杏子表皮轻轻的进行摩擦，一边冲水，这样可以让杏子洗干净。
需要我们在盆子中倒入足量的清水，然后加入几匙生粉，搅拌均匀之后，我们把杏子放入其中，随意的搅动一两分钟，然后把李子清洗干净，之后洗出来的杏子比较干净也比较卫生，而且杏子的表面也比较干净。
上面给大家介绍了杏子的一些情况，吃杏子的时候大家应该对杏子的保存方法有所了解才行，这是关系着我们吃杏子的，如果可以对杏子的保存方法有所了解，这样才能更好的去吃杏子，所以大家应该对杏子有所了解，这样才能更好的吃杏子。

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5、晒好的杏干怎样保存晒好的杏干如何保存1、准备用料。杏、白糖。
2、首先用盐水洗净，将杏分成4瓣，小杏也可以分成2瓣。
3、一层杏，一层糖，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时或者过夜。
4、倒入锅中开小火煮，煮至冒泡，微微沸腾就可以关火了。
5、然后再放冰箱冷藏5小时以上或过夜。
6、从冰箱取出。滤出汤汁，建议用垫子晾晒，中间记得翻翻个，大约晒3天就可以了。