1、脱氧核糖核酸又称去氧核糖核酸，是一种分子，可组成遗传指令，以引导生物发育与生命机能运作 。主要功能是长期性的资讯储存，可比喻为“蓝图”或“食谱” 。其中包含的指令，是建构细胞内其他的化合物，如蛋白质与RNA所需 。带有遗传讯息的DNA片段称为基因，其他的DNA序列，有些直接以自身构造发挥作用，有些则参与调控遗传讯息的表现 。
【核糖和脱氧核糖的区别是什么 核糖和脱氧核糖有什么区别】2、D-2-脱氧核糖是核糖的一个2位羟基被氢取代的衍生物。它在细胞中作为脱氧核糖核酸DNA的组分，十分重要 。最早由胸腺核苷中析离得到 。
3、α-D-2-脱氧核呋喃糖的熔点78～82℃,比旋光度[a]D－55° 。β-异构体熔点96～98℃ ，[α]D－91°→－58° 。D-2-脱氧核糖与苯胺形成结晶的半缩醛 ，熔点 175～177℃ 。[α]D＋46°，它常用于D-2-脱氧核糖的分离提纯和贮存，需要时将半缩醛胺与苯甲醛反应，即得2-脱氧核糖 。2-脱氧核糖可进行多种特殊颜色反应，并可进行定量测定 。常用的方法是2-脱氧核糖在硫酸和乙酸存在下与二苯胺反应得蓝色，与硫酸亚铁反应也得蓝色 ，称为凯勒-基连尼反应 。D-2-脱氧核糖很易与乙醇-HCl作用形成糖苷，这种糖苷很易水解 。
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