1、先准备2个洗干净的白萝卜 ， 切掉萝卜的头部和尾部 。然后把萝卜竖着切开 ， 再全部切成薄片装盆里面 ， 然后往里面加入适量的盐搅拌均匀 ， 搅匀后腌一个小时左右 ， 腌出萝卜里面的水分 。
2、一个小时后把萝卜里腌出来的水分使劲攥干 。用凉开水冲洗两遍 ， 控干水分备用 ， 萝卜控水后装盆里 ， 往盆里面加入一大勺白糖拌匀 ， 切点蒜片和生姜片 ， 再把泡椒也切成小圈备用 。
3、准备一个干净的容器 ， 往里面加入适量的生抽 ， 加少量的老抽 ， 加入陈醋 。生抽和陈醋的比例是2:1 ， 再加入少许的凉开水进去 。加入切好的泡椒、蒜片、生姜片和小米椒 。
【白萝卜的吃法和做法 美味白萝卜的吃法和做法】4、最后把白萝卜加进去浸泡搅拌均匀 ， 盖上盖放冰箱里冷藏4个小时 ， 这样做的萝卜片酱香味浓郁 ， 口感清脆爽口 ， 开胃又好吃 。放冰箱里可以随吃随取 ， 这个萝卜片吃完以后里面的料汁不用倒掉 ， 还可以按照同样的方法放入萝卜片这样腌 。
经验总结扩展阅读
- 如何做皮蛋冬瓜汤好喝 皮蛋冬瓜汤的做法
- 宋祖钦|面对轿车疯狂逆行，淮安交警老宋把生的机会留给战友
- 韩国拌饭的家常做法 教你韩国拌饭的家常做法
- 闭上嘴用喉咙说2什么梗 闭上嘴用喉咙说2的解释
- 马桶后面的孔洞犯臭怎么解决 马桶后面的孔洞犯臭解决方法
- 笔套怎么清洗干净 笔套清洗干净的方法
- 父在不留须什么意思 父在不留须的意思
- 新娘|新娘不要彩礼还帮丈夫还债18万：这说的不就是我吗？
- 立根原在破岩中中立根的是什么意思 立根在诗句中的解释
- 垂盆草长什么样 垂盆草的样子