白糖化鱼刺是什么原理,白糖为什么能溶解鱼刺 _生活百科

1、白糖为什么能溶解鱼刺在生活中被鱼刺卡到是一件很痛苦的事情，有一些民间偏方告诉我们吃一点白糖可以溶解鱼刺，那么事实真的是这样吗？鱼刺的主要成分其实是:有机物、矿物质、钙盐等，而白糖的成分其实就是蔗糖。蔗糖是不会和鱼刺的成分发生化学反应从而溶解鱼刺的。
鱼刺卡喉的正确处理方法
如果遭遇鱼刺卡喉建议您尽快到医院就诊，不要相信民间偏方诸如：吃白糖，多喝醋，这些都是没有科学依据的。医生会根据鱼刺的大小和位置来制定相应的手段，如果没有得到相应的处理会损害患者的血管，严重者还可能刺穿食管进入周围的动脉或气管，造成感染、化脓、大出血甚至死亡等严重后果。
紧急情况下的处理方法
【白糖化鱼刺是什么原理,白糖为什么能溶解鱼刺】如果情况特别紧急，也可以暂时考虑下面的方法：应立即停止进食并尽量减少吞咽动作，让咽喉部的肌肉放松。然后再轻咳，看能否将鱼刺排出。在他人的帮助下，张开嘴，发啊的声音，用手刺激舌头根部，利用呕吐将鱼刺冲出来。千万记住即使鱼刺拿出来以后也要去医院检查一下，避免后续血管出现问题。

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2、被鱼刺卡住有什么妙招可以解决鱼肉富含营养，味道鲜美，是许多人都十分喜爱的菜肴。粤菜有清蒸鱼、北方有松鼠鳜鱼。许多鱼类，比如鲫鱼，有许多细小的鱼刺，一不小心就会混合着米饭、鱼肉一起被吞咽，鱼刺卡在喉咙里十分难受。这个时候最好的方法是去医院耳鼻喉科就诊，医生会给患者做喉镜检查，观察鱼刺所在的部位，进行小手术将卡在喉咙里的鱼刺取出。
民间流传的很多解决卡鱼刺的方法都是不可行的。比如喝醋，目的是让鱼刺泡软，从而减轻患者痛苦的程度。这是十分荒谬的，曾有人做过实验，将鱼刺泡在一缸醋里，过了很久鱼刺也没有软化，依旧坚硬。更不用说喝醋的时候，醋与鱼刺接触的时间可以短到忽略不计，所以妄图用喝醋软化鱼刺是根本不可能的。
被鱼刺卡住时，不要试图通过吞咽米饭、馒头等让鱼刺顺利咽下，这十分危险。很多孩子在不小心被鱼刺卡住的时候，家长都会让孩子吞一大口米饭，其实这是非常错误的做法。这有可能会让鱼刺越扎越深，刺破喉部血管，导致炎症、出血。这个时候如果不及时就医，有可能会危及生命。所以大家一定要谨记，不能吞咽米饭等食物让鱼刺咽下。
有些细小的鱼刺可能会随着吞咽动作咽下，但最保险的方法是做喉镜检查。如果经过医生确定，喉部没有鱼刺，则可以安心回家了。其实大家在吃东西的时候要注意不要说话，会厌软骨没有关闭，会导致呛咳，会酿成大祸。小孩和老人吃骨头的时候要小心，它们的切面十分锐利，误食的话很有可能会扎破大血管，导致大出血，血液进入肺部会引起呼吸困难。
千万不要喝醋跟馒头；误吞一根小小的鱼刺，恐怕是人们生活中经常遇见的一件小事，许多人对此并不在意，经常采用一些“小偏方”来处理。有关专家提醒，如果处理不当，由此引发的第二次创伤障碍后果十分严重。日前，关荣面容痛苦地被家人急匆匆送往哈尔滨医科大学第二临床医院。经确诊，患者气管中有一根约1.8厘米的鱼刺，横跨插在气管内壁两侧上。危险的是，鱼刺插入的气管外侧连接的是主动脉，随着患者呼吸和运动，鱼刺不断涌动，随时都有穿透气管壁插入主动脉的可能，后果不堪设想。她的家属告诉医生，在家里她试着用含醋或吞馒头等“小偏方”来处理，但两天后，不但没见效反而情况越来越严重了，无奈他们才将病人送来医院。此时，关荣神情已有些恍惚，几天来没有吃饭使她迅速消瘦，鱼刺就在食管中，稍微挪动身体就会有动脉大流血的可能。经医院专家会诊，呼吸内科主任刘冰熔采用气管镜技术取出了鱼刺。对此，有关专家提醒，当误吞鱼刺时，千万不要采用那些“小偏方”，因为气管周围的情况很复杂，而鱼刺在气管中的情况和位置患者和家属很难确定，如果处理不当就会发生危险。因此出现问题时，一定要到专科医院人们在吃鱼时，常会被鱼刺卡住喉咙。习惯性的做法是喝几口醋，希望能把鱼刺软化，或者是吞几口米饭、馒头，试图把鱼刺带下去。然而专家提醒，这样盲目处理不仅无济于事，而且有很大危险。就诊，让医生来处理。（完）
吞饭团、抠喉咙、喝陈醋不可取鱼刺卡喉后，很多人用吞咽饭团的方法把鱼刺吞下去，其实这样做是很危险的。因为咽喉食管较为柔软，用饭团挤压尖锐鱼刺，有可能把鱼刺推入咽喉部、食管，导致鱼刺更难取出。而且咽喉食管周围有许多大血管，鱼刺刺伤血管后可造成大出血，或刺破粘膜造成感染、化脓，形成脓肿。另外，鱼刺卡喉后，有人习惯将手指伸向喉咙往外抠，但此法往往只能刺激咽后壁，引起恶心、呕吐等不良反应，甚至出现损伤粘膜，加重疼痛等副作用。还有人希望喝醋将鱼刺化掉。但是，鱼刺比较坚硬，而喝醋时醋液仅在喉咙停留几秒钟，因此喝醋对软化鱼刺没有用处。
正确处理方法：1、吞咽橙皮鱼刺鲠喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。2、用维生素C软化细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。3、饮鸭涎水取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。4、饮井水鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。5、饮橄榄核水用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。6、鱼刺卡喉可轻咳确定有鱼刺卡喉后，可试着看自己能不能咳出来，如果不能咳出，且咳的时候感到疼痛，要立即到附近医院找专科医生诊治。7、令病人张口，用筷子或匙柄轻轻压住舌头，露出舌根，打着手电筒看能否看到有鱼刺等异物。如有时可用镊子将异物夹出。如病人自觉鱼刺等鲠在会厌周围或食管里，不易取出时，可让病人含一些食醋，慢慢地吞下或用中药乌梅(去核)蘸砂糖含化咽下或用中药威灵仙30克，加水两碗，煎成药，在30分钟内慢慢咽下，一日两剂，一般吃l一4剂，鱼刺即可软化自落痊愈。8、用一普通羹匙，取半匙白糖，就是那种棉白糖，大约5-6克的样子，如果你嘴很大嗓子粗可多一点糖，放在口中含着，不要咽下，待口水把白糖基本浸透呈稀状时，迅速咽下。马上解决。一共10秒不到!原理很简单，用口水润湿的绵白糖，较重，而有很容易咽下，糖稀在咽下过程中可轻易把鱼刺冲下去进入胃中，胃中的胃酸含有约5%的HCL，就是盐酸，三大强酸之一，可轻易将鱼刺溶化，不信的找电筒照亮口咽部,用小勺将舌背压低.仔细检查咽峡部,主要是喉咽的入口两边,因为这是鱼刺最容易卡住的地方,如果发现刺不大,扎得不深,就可用长镊子夹出.较大的或扎得较深的鱼刺,无论怎样作吞咽动作,疼痛不减,喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺,就应去医院治疗.个鱼刺用盐酸泡一下。
被鱼刺卡住喉咙不用着急，教你一个小妙招，轻松解决
喝醋醋酸可以分解消化鱼刺鱼刺是CaCo3 醋里有醋酸
吃馒头也行原因不知道长辈都这么说
严重要看医生
喝醋，能够软化鱼刺，然后吃用汤煮的蔬菜，不要嚼，直接吞下去。如果还是不行就去看医生吧

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3、白糖能软化鱼刺吗白糖可以软化鱼刺吗？你不知道的生活小秘密
不能。
白糖对软化鱼刺没有任何效果，而醋才是软化鱼刺的最佳选择。做鱼的话，想让鱼刺彻底熟软，就必须用醋，同时用高压过蒸制才能达到目的。
白糖对软化鱼刺没有任何效果，而醋才是软化鱼刺的最佳选择。做鱼的话，想让鱼刺彻底熟软，就必须用醋，同时用高压过蒸制才能达到目的。
不能，其实白糖白醋包括吃饭团什么的都是错误的做法。
及时去医院就诊吧
不能，用白醋

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4、为什么吞白糖可以下鱼刺离春节越来越近了，大家都很忙吧？虽然长大以后，感觉年味没有那么浓郁了，但是心里还是有一些小期待的，亲戚朋友们都是一年到头见不到一次面，只有过年的时候才可以相聚，在一起聊聊天也是一件很欣慰的事情。这时候大家肯定都在忙着置办年货吧，大鱼大肉肯定是少不了的，过年肯定少不了丰盛的食物，满满的一桌子菜代表着团圆和圆满，一家人围坐一起吃饭喝酒好不自在。
年夜饭是少不了鱼的，我们这里还有这样的一个习俗，年夜饭都会做一条鲤鱼，鲤鱼象征着吉祥，但是年夜饭的鱼是不可以吃了，而是要等到大年初一的早上才可以吃，这样才是真正的“年年有鱼”，大家有没有听说过这个习俗呢？鱼肉的肉质细嫩，营养价值也是特别的高，很多人都爱吃，鱼肉的脂肪含量也很低，吃再多也不会担心长胖，但是有一个问题，那就鱼刺，如果被鱼刺卡着，真的是一件很危险的事情，特别是小孩子。
一般被鱼刺卡住以后，肯定都会用一些补救措施，大家通常用的方法就是吃一口青菜，让鱼刺可以跟着青菜咽下去，或者是吃一口米饭，还有的会选择喝醋，把鱼刺软化，其实这些方法都是不对的，如果鱼刺倒挂着，咽菜只会让鱼刺挂的更深，这样会更严重的伤害喉咙，下面我来给大家分享一种比较适用的解决被鱼刺卡住的问题。鱼刺卡在嗓子里了？千万别喝醋，只用一招，鱼刺自己就出来了

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5、白糖为什么能溶解鱼刺?白糖并不能溶解鱼刺，这种说法并没有得到证实，所以不建议使用这种方式溶解鱼刺。如果不小心被鱼刺卡住喉咙时，最好是停止进食，尽量减少吞咽动作，使得咽喉的肌肉放松。
下面要做的就是轻咳，看能否将鱼刺排出，也可以在嘴中含一些食醋，慢慢软化鱼刺，达到去除鱼刺的效果。如果鱼刺位置较深，不好处理，建议及时就医，这种方法是最安全的。
扩展资料
如果鱼刺较大，咽喉、颈胸部刺痛感剧烈，建议立刻就医。医生会用以下专业手法取鱼刺。直接?。嚎谘省⒑硌时冉锨诚源Φ挠愦?nbsp;，医生首先会尝试直视下或间接喉镜取出；
电子喉镜?。喝舸烫∥凑业? ，或位置太深，或患者恶心呕吐的感觉强烈，会考虑借助喉镜来?。晃妇祷蚴车谰等。喝艋骋梢煳镆丫胧车?nbsp;，可做食道三维CT检查确定，再根据具体情况通过胃镜或者食管镜?。皇质跞。喝艋骋梢煳锎┏鲅屎聿炕蚴车? ，那就得及时手术取出。
参考资料来源：人民网-有关鱼刺那些事儿