【蜂蜜 咖啡怎么喝才能起到减肥的效果？】
一般是为了提神而喝咖啡的 。 但意外的是咖啡也有助于减肥 。 美国健康信息网站<Lifehack>中如下介绍了咖啡的减肥效果 。
咖啡中除了咖啡因 ， 还有很多其他成分 。 如 ， 扩张末梢血管来促进全身血液循环的可可碱、具有与咖啡因类似生理作用的茶碱、具有抗氧化作用的绿原酸等 。 而这些成分使得喝咖啡之后会促进新陈代谢 ， 有助于燃烧热量 。
实际上 ， 美国临床营养学杂志(American Journal of Clinical Nutrition)发表了喝咖啡的人减少了体脂肪的研究结果 。 美国哈佛大学公共保健院研究团队 ， 在新加坡对体重超重的成年男女126名为研究对象 ， 调查了他们喝咖啡起到什么样的影响 ， 而这个调查的周期是24周 。
参与者的一半是每天喝4杯含有咖啡因的速溶咖啡 ， 而另外一半是喝了没有咖啡因的咖啡味饮料 。 同时 ， 他们在研究期间不能喝含咖啡因的其他饮料 。
6个月后 ， 喝了咖啡的一组是减少了整个体脂肪的约4% 。 对此研究团队表示 ， “咖啡因可以增进新陈代谢 ， 使得消耗了更多的热量 ， 最终起到了减体脂肪的效果 。 ”
同时 ， 咖啡因还能促进皮质醇和肾上腺素的分泌 。 这些是增加身体能量使人达到兴奋状态的荷尔蒙 。 还有血液中的肾上腺素具有吸收脂肪细胞、促进脂肪分解的效果 。
不仅如此 ， 喝咖啡还有忍受饥饿感并抑制食欲的效果 。 这是因为咖啡因可以刺激食欲抑制荷尔蒙“肽YY（PYY）”的分泌 。 并同时降低饥饿感受荷尔蒙“生长素释放肽”的数值 。
咖啡怎么喝才能对减轻体重有帮助呢？
尽量喝无糖的黑咖啡 。 美式咖啡一杯（355毫升）的热量是约10千卡 ， 相反速溶咖啡一杯的热量是约55千卡 。
恰当地摄入咖啡因也是比较重要的 。 一般来说 ， 咖啡因一天最大的摄入量 ， 成人是400毫克、孕妇是300毫克、儿童和青少年是2.5毫克X自身体重（kg） 。 而300毫升的美式咖啡中含有约70~150毫克的咖啡因 。
喝咖啡的时间也很重要 。 尤其是运动前喝黑咖啡的话 ， 咖啡因会影响交感神经 ， 使得身体变得兴奋消耗更多的能量 。 国际体育营养学会刊(Journal of International Society of Sports Nutrition)中发表的研究报告称 ， 运动前喝咖啡有助于脂肪燃烧 。 西班牙格拉纳达大学的研究团队做的实验结果来看 ， 运动前30分钟喝咖啡的话 ， 可以最大限度地起到运动中的脂肪氧化效果 。
但是睡觉前6~7个小时最好不要喝咖啡 。 因为好的睡眠也有助于减肥 。 如果睡眠质量不好的话 ， 中午之后最好不要喝咖啡或者含咖啡因的饮料 。
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