粽子表面长白毛了还能吃吗,熟的粽子才隔一个晚上，叶子外面就有一层白白的毛，还可以吃吗 _生活百科

1、熟的粽子才隔一个晚上,叶子外面就有一层白白的毛,还可以吃吗你的是肉粽子吧?那是猪油冷却在粽叶外面，一加热就没了。可以吃的。
不能吃，因为那个白白的毛是细菌在繁殖所以不可以吃
等待下一个端午吧
不可以吃了
不可以

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2、粽叶长毛了还能用吗粽叶长毛了怎么处理粽叶是用来包粽子的一种植物叶子，很多人在端午节的时候都会用粽叶包粽子，尤其是老年人。粽叶包粽子是有一定讲究的，要挑选优质的粽叶，这样做出来的粽子才会清香可口。那么粽叶长毛了还能包粽子吗？下面让我们具体来看看吧！
长毛的粽子叶能用吗
粽子叶长毛很可能是发霉变质了，最好不要使用了。
粽子叶长白毛最好是不要包粽子，有可能是粽子叶子已经出现发霉霉菌的情况。如果想要继续使用，最好高温消毒。
粽叶是包裹在粽子外面的叶子，具有清香的味道，好的粽叶是粽子的灵魂，因此，在挑选粽叶的时候需要非常的认真，长毛、发霉的粽叶都不要再用了，粽叶本身比较便宜，可以重新再买一批。
粽叶长毛了粽子还能吃吗
不能吃，直接扔掉吧。
粽子叶比较薄，和粽子接触比较紧密，粽子叶长毛发霉了，粽子也既有可能已经发霉变质，所以，不建议大家吃粽子叶发霉的粽子。
建议：粽子的保质时间比较短，大家在选购的时候一定要擦亮眼睛，以免买到发霉、变质的粽子。
粽叶怎么保存
如果想将粽叶保存几个月，甚至是一年之长的话，则可以采用冰箱保存的保存方法。先将新鲜的粽叶清洗干净，并将其上的水分擦洗干净，再放入干净的塑料袋中，再将其放于冰箱的冷冻层中，能保存很久。当再次使用的时候，需要先让其自行自然解冻，然后放入清水中浸泡，随取随包粽子，这样可以保证粽叶的新鲜度和韧性。
粽叶怎么包粽子
1、准备好材料。粽叶、糯米以及其它食材。
【粽子表面长白毛了还能吃吗,熟的粽子才隔一个晚上，叶子外面就有一层白白的毛，还可以吃吗】 2、将糯米泡在冷水中，大约泡3-4个小时，然后控干水分。
3、粽叶也需要提前浸泡哦，泡开后最好煮沸消毒一下。
4、此处高亮！拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，自底部卷起，呈漏斗型，漏斗下方要包紧一点哦。
5、接下来，要勺子挖适量馅料装入粽叶中，并用勺子压实。
6、之后将突出来的粽叶折过来，并且将两边的粽叶轻轻压下，然后将剩下的粽叶折好，并将折起来的小尾巴朝里折。最后用绳子或白线将粽子扎起来。

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3、粽子的粽叶外面长白毛还能吃吗粽子表面长白毛是不是坏了      粽子是每年端午节比较受欢迎的一种传统美食，很多家里在端午节的时候都会包粽子吃。包的粽子一般都是要放锅里面煮熟食用的，最好趁热吃，不要吃冷的，不然会容易不消化，会刺激肠胃。那么粽子的粽叶外面长白毛了还能吃吗?下面让我们具体来看看吧!
粽子的粽叶外面长白毛是坏了吗
      粽子的粽叶表面长白毛就说明粽子已经发霉变质了，是不能吃的。
      粽子粽叶发霉最好不要再食用了，因为发霉表示粽子已经变质，所以即使去除发霉的粽叶，粽子也已经带有有害物质，不能再吃了。
      也许有些人觉得，如果把发霉的那些不要，剩下不发霉的应该还可以吃，但建议，最好也不要吃，因为剩下的未发霉的那一部分也许已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。
      粽子发霉之后，剩下的”未腐烂部分”已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质，如有一种展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用。
怎么判断粽子坏没坏
      一般情况下粽子酸了就是坏了。酸了的食物已经变质了，里面有大量的细菌，吃到肚子里面，轻则拉肚子不舒服，重则危及生命。
      由于夏天气温高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质。
      粽子属于熟食的一种，在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期，如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用。
粽子一般能放多久
      1、我们很喜欢吃粽子，我们煮熟的粽子在常温下，是可以保存2天以内;假日在冰箱里面冷藏4度左右，可以保存1周左右;在放到冷冻箱0到-20度，3个月以内。
      2、为了让粽子的营养流失不是很多，真空包装的粽子时间比较久，保存粽子大概不能超过三个月，时间太久营养会流失的很多。
      3、我们会看到真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年，粽子生产中不需要添加剂，其保质期长短也有很多不一样的说明，保质期长是杀菌时间长一些。我们看到的散装现包粽子，这样的粽子没经过真空杀菌等处理，保质期自然短。

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4、粽子出白花还能吃吗什么人不宜吃粽子1粽子出白花还能吃吗
不能吃。
正常情况下粽子煮熟后为黄色夹杂各种食材的颜色，如出现白花异样，说明粽子有霉变情况，这可能是粽子在夏季高温闷热潮湿的环境中，因保存不当导致的发霉，这样的粽子是千万不能吃的，其中含有霉菌毒素，食用对健康不利。
备注
食用发霉的食物轻则导致腹痛、腹泻，重则可损害肝脏等器官，长期食用可诱发癌症。
2粽子发霉后煮熟能吃吗
不能吃。
发霉后的粽子无论是煮熟还是蒸制或是油炸等日常烹饪方式都不能完全消除其中的霉菌和有害病菌，因为部分霉菌需在280度的高温下才可能分解，而平时烹饪的温度多为100度左右，达不到去除霉菌的目的，若继续食用仍然有危害健康的风险，因此千万不能傻乎乎的把发霉的粽子煮熟了继续吃。
3粽叶发霉了能包粽子吗
不能。
首先霉菌不溶于水，普通的烹饪高温也消除不了，将发霉的粽叶用水洗，高温煮过之后依旧不能用；其次霉菌具有交叉感染的能力，粽叶发霉如果用于包粽子，则会导致粽子也带有霉菌毒素，这样的粽子肯定不能吃，因此发霉的粽叶要尽快扔掉，避免导致其他食物也发霉。
4什么人不宜吃粽子1、心血管病患者
在肉粽子和猪油、豆沙粽子中其脂肪含量较高，属油腻食品，如患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞，因此心血管病患者最好是不吃粽子。
2、肠胃消化不佳者
粽子黏性大，肠胃消化不佳者，像是老人和小孩吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，故老人、小孩或病人也应慎食粽子。
3、胃肠道病患者
糯米性温滞气，加上所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解，吃多了会加重胃肠负担，患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
4、糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，而且南方吃粽子还时不时的加糖搅拌，如果吃多了这样的粽子，就容易导致患者的血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒症状。
5、上火人群
粽子中的糯米为温补食材，而且其中放入的豆沙、肉、蜜枣都是滋腻性较强的食物，对于上火的人群来说都是禁忌食物，吃了会加重病情，影响身体康复，建议上火的话，不吃粽子为好。
6、湿热痰火盛者
粽子黏性大，难以被消化吸收，而湿热痰火者脾胃运化功能本来就比较弱，食用年糕后反而会加重脾胃的负担，导致胸闷、脘腹胀满、发热、口中粘腻等不适症状加重。