1、食材：瘦肉半斤，上海青1棵，娃娃 4-5叶，黄瓜半根，尖椒、大葱、姜适量
2、鸡蛋 1个，豆瓣酱、花椒粒适量，淀粉适量，生抽、料酒适量 。
3、将娃娃菜和上海青一叶叶清洗干净；将黄瓜切成小块、条状；
4、将姜切成姜片，将尖椒切成小段，将大葱切成薄片；
5、将瘦肉切成片，加入适量的生抽、料酒，抓匀，再打入一个鸡蛋，抓匀，再加入适量的淀粉，抓匀；
【水煮肉片做法简单点的 水煮肉片的做法】6、将葱姜蒜先下入锅里炒香，再拨到一边，下少量的花椒粒炒出香麻味道；可以将花椒粒铲出丢掉，也可以直接留下一起煮；
7、舀入一汤匙6月香豆瓣酱，炒香后，下入适量的水煮开；将土豆放入锅里一起煮；边煮边加入适量的盐和鸡精调味；
8、土豆煮到9成熟时，将瘦肉和娃娃菜、上海青下入锅里，翻搅至熟，即可出锅，简单美味 。
经验总结扩展阅读
- 中考出分前家长做什么 中考出分前家长的做法参考
- 腌制辣椒的做法 腌制辣椒的做法是什么
- 蛋白舒芙蕾的做法 蛋白舒芙蕾怎么做
- 黑糯米的做法 黑糯米制作方法
- 芹菜炒肉的做法步骤 怎么做芹菜炒肉
- 晒干的茄子干怎么做好吃法 晒干的茄子干家常做法
- 蜜豆戚风蛋糕的做法 蜜豆戚风蛋糕制作方法
- 四川自制剁辣椒的做法 怎么做剁辣椒
- 水果冰粥的做法与配方法 水果冰粥的做法是怎样的
- 煮稀饭什么时候放糖 煮稀饭的具体做法