粽子煮熟后可以一直泡在水里吗,粽子煮好了是泡在水里还是拿起来-粽子煮好了要不要继续泡在水里 _生活百科

1、粽子煮好了是泡在水里还是拿起来-粽子煮好了要不要继续泡在水里      粽子是用糯米加其他食材包制而成的一种传统美食，它的口味比较丰富，可以加红枣、桂圆、红豆等，还可以加猪肉、小龙虾以及咸蛋黄等，都是比较美味的，很多人都会自己在家煮粽子吃，煮好的粽子要先在锅里面泡一会儿，这样熟的更透一些，吃起来也更香一些。
一、粽子煮好了是泡在水里还是拿起来
      煮好后直接在热水里面泡一个小时左右，再拿出来吃或者存放着。
      我们通常可以把它放在锅里的热水浸泡一段时间后，煮粽子。这样可以使粽子的味道更甜，但把煮熟的粽子拿出来凉一下也是可以吃的。
      如果一次吃不完的水煮粽子太多，你可以把多余的粽子放进冰箱冷藏。下次想吃的时候，可以拿出来放在开水里烧一下。
      粽子是用粽叶和糯米做成的小吃。它的馅料通常包括豆沙、蛋黄、火腿、绿豆、红枣等。做粽子的时候，我们可以根据自己的喜好做馅料。
二、粽子煮好可以泡一晚上吗
      不可以，泡久了容易坏。在夏天，气温越来越高。如果你不注意食物的储存，很容易变质。粽子煮熟后浸泡一夜容易变酸。如果你想马上吃，可以用冷水把它拿出来。如果暂时不吃，可以冷却后放在冰箱里保存。
      如果发现粽子变质，应立即扔掉。20°C左右可放在通风处或冷水中2-3天°C 常温，但味道不好。如果太热，就放在冷水里。大多数粽子都是这样卖的，第二天就放在热水里预热。
三、吃粽子要注意什么1.还没熟就别吃了
      做粽子时，不要做得太大，否则很难熟。粽子吃前一定要完全煮熟，否则对健康有害。
2.别放太久
      最好尽快吃包好的粽子。它们不宜保存太久。最多只能保存3-4天。吃东西时，应该再加热一次。此外，存放饺子的地方要始终保持清洁。
3.避免吃太多
      粽子是用糯米做的，糯米不易消化，因此患有或曾经患有胃肠疾病的人不宜多吃。另外，儿童和老年人的消化功能较差，所以吃粽子时要克制，尽量趁热吃，以免使粽子冷却后更难消化。
4.不要空腹吃粽子
      如果空腹吃粽子，糯米会在胃里停留很长时间，并刺激胃酸分泌，导致慢性胃炎和食管炎复发。
5.不要吃太冷的粽子
      刚从冰箱里拿出来的粽子不适合吃!有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间吃。然而，这样的粽子又硬又冷，对胃病患者来说无疑是雪上加霜。所以对于速冻水饺，最好在食用前充分加热软化。
6.吃粽子时不要喝凉的
      吃粽子时不宜喝冷饮。因为冷饮易使糯米凝固，不利于消化，会使人感到滞胀。
7.睡觉前不要吃粽子
      睡觉前两小时你最好不要吃粽子。粽子粘度高，不易消化，缺乏纤维，含有过多的脂肪、盐、糖，所以睡前两小时最好不要吃。
需要。
煮完的粽子是需要泡在锅里面的。无论是自己在家煮的粽子，还是我们在路边购买的粽子，一般都是放在了一个锅里面，而锅里面都会有水。这主要是为了保存粽子的口感，不至于让粽子里面的糯米水分流失而变得坚硬，另一方面煮完粽子之后，将粽子继续泡在锅里面可以确保粽子的口感更加的紧实，也不会出现粽子里面没有熟透的情况，因此建议大家在煮完粽子之后泡在锅里一个小时。
凉水不仅仅可以使粽子的口感更加的紧实，也可以让粽子的保存时间更久一些，这要比放在冰箱里保存好很多，不仅可以确保粽子的味道，还能提升粽子的口感是最佳的选择。

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2、煮熟的粽子是立即拿出来还是继续泡粽子是生活中比较常见的一种传统美食，它的吃法比较多，味道很不错，很多人都会在家煮粽子吃，尤其是女性朋友们。煮熟的粽子一般不建议立即拿出来，最好放锅里面焖一会儿，这样煮出来的粽子会更好吃一点。
煮熟的粽子是立即拿出来还是继续泡
放在锅里焖一会儿会更好一些。
如果时间并不是特别着急的话，那在将粽子煮好之后，建议可以将其放在锅子里面盖上锅盖再焖一会儿，这样有利于汤汁进入到粽子里面，吃起来口感也会更加浓郁香甜一些。
而且煮粽子的水里表面也漂浮着一层油脂，可以起到隔绝空气、细菌的作用，一般将粽子放在里面浸泡一段时间的话也不容易变质。
刚煮完的粽子可以在粽子水里面泡会吗
可以。
如果并不是特别着急的话，那么一般在将粽子煮好之后可以放在锅子里面盖上锅盖再焖一会儿，这样吃起来口感会更加浓郁香甜一些，而且煮粽子的水中含有较多的油脂，也可以起到隔绝细菌的作用，并不会变质，一般建议可以泡30-60分钟左右，但是如果着急的话那么也可以将粽子捞出来吃掉。
煮粽子大概要多少时间才好
普通锅煮粽子大概需要5个小时及以上；高压锅煮粽子需要半个小时左右。
粽子本身不容易煮熟，普通锅煮粽子大概需要5个小时及以上，煮熟之后粽子不要马上捞起，可以在锅中浸泡1小时左右再出锅；如果用的是高压锅煮粽子的话，在关火后，需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右，这样可以使粽子的口感更加的香甜。
煮熟的粽子怎么存放
1、冰箱保存
吃粽子一般都在端午，这时候气温比较高，所以最好能将粽子放冰箱中保存，粽子在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右，如果是放冷冻室内的话，保存时间会更长。
2、浸泡在粽水中
煮熟的粽子还可以放入熬煮粽子的“粽水”中浸泡。这种“粽水”上漂浮着一层厚厚的油脂，可阻隔细菌进入，但是这种方式保存的时间不长。粽水一旦渗入到粽子中，就无法保持米粒黏糯香甜的口感。

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3、粽子煮完能不能在热水里浸泡煮好的粽子，等凉了后放冰箱存放，不要放在热水里浸泡。
包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。
糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。
扩展资料：
粽子凉水下锅
很多人在煮粽子的时候，为了贪图方便和快速，一般都会直接用热水下锅煮粽子，觉得这样的话煮的时间就会缩短很多，但实际上如果用热水的话会发现，粽子在被煮好了之后，里面还是有硬芯的，外面熟透了，里面实际还是生的。
而如果用凉水的话，这样粽子和水的温度一起升高，这样才会让粽子软糯无硬芯，并且更加的香甜好吃。

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4、粽子包好后要泡水里吗粽子煮好后不要泡水里。
每到端午节的时候，全国各地的人都会包粽子来吃，这是一种非常传统的风俗，但大家都知道，包粽子是一门技术活，不同地方的人口味不一样，包粽子的时候加入的馅不同。短时间内用凉水泡是没问题的，可以达到降温的效果，不会变质，还可以保持粽叶光鲜，保持水分不流失，吃起来也不会变硬，口感较好，到第二天卖的时候看上去能有个好的卖相，很多卖家都是这样做的，但要注意勤换水来达到降温保鲜的效果。
如果要是自家人吃，要长期保存的话，建议放在冰箱冷藏或冷冻，能达到长期留存的目的。

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5、刚煮好的粽子马上捞出来吗还是泡水里刚煮好的粽子要继续泡水里。粽子煮熟后，最好不要马上捞出来，也不要拿出来放冷水浸泡，会让粽子的口感变差，应该将其继续留在锅中浸泡，如果想尽快吃到粽子，过一遍冷水降温即可。
刚煮好的粽子马上捞出来吗还是泡水里
粽子主要材料是糯米、馅料，用箬叶(或耙丁⒑{古子叶等)包裹而成，有咸粽和甜粽两大类。
粽子是中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，并流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽子种类繁多，北方有包小枣的北京枣粽，南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料的粽子，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
【粽子煮熟后可以一直泡在水里吗,粽子煮好了是泡在水里还是拿起来-粽子煮好了要不要继续泡在水里】不要。
刚煮好的粽子要继续泡水里。粽子煮熟后，最好不要马上捞出来，也不要拿出来放冷水浸泡，会让粽子的口感变差，应该将其继续留在锅中浸泡，如果想尽快吃到粽子，过一遍冷水降温即可。
生粽子下锅需要煮30分钟可以变熟，具体情况根据粽子的大小来定。粽子的原材料主要是糯米。糯米不容易变熟，因为又用粽子叶包着看不清里面的情况，因此煮粽子的时间一定不要太短，如果家里有老人和小孩的话，时间应该适当延长，小孩和老人适合吃软一点的糯米。