gb/t22211什么意思,第八代五粮液普五的执行标准为什么有两种,一种是GB/T10781一种是GB/T22211

1、…为什么有两种,一种是GB/T10781一种是GB/T22211这是因为五粮液执行的是地理标志产品标准 。所以有两种 。第八代五粮液,也就是五粮液普五,是五粮液的主打产品,自然排得上是高档酒 。它很能凸显五粮液香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,尤以酒味全面而著称这种独特风格 。
五粮液发展史
五粮液集团有限公司前身是50年代初8家古传酿酒作坊联合组建而成的中国专卖公司四川省宜宾酒厂,1959年正式命名为宜宾五粮液酒厂,1998年改制为四川省宜宾五粮液集团有限公司 。
现已发展成为以五粮液及其系列酒的生产经营为主,现代制造业、现代包装印务、光学玻璃、现代物流、橡胶制品、现代制药等产业多元发展 , 具有深厚企业文化的现代企业集团,占地约10平方公里,职工46000人 。
五粮液集团有限公司一直坚持以诚信为本、以质量为基、以顾客至上 , 抓经济发展不忘践行社会责任,具有非常良好的社会形象和品牌口碑,赢得了市场和广大消费者的认可,创造了巨大的经济效益和社会效益 。在公司发展进程中,酒业一直起着主导作用,赢得中国酒业大王称号 。
是全球规模最大、生态环境最佳、五种粮食发酵、品质最优、古老与现代完美结合的酿酒圣地,是唯一受到两位国家元首视察、唯一两次获得巴拿马国际金奖和国家质量管理奖、唯一两度获得中国最佳诚信企业殊荣、唯一获得建筑艺术设计大奖和当代中国建筑艺术展创作艺术成就奖 。

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2、酒的执行标准是什么?常见白酒标准可以分为两种:酒精勾兑酒(液态法、固液法)、纯粮酒(固态法) 。
一、酒精勾兑酒(液态法、固液法)
酒精勾兑酒是主要采用酒精生产方法来生产白酒的工艺,一般用来生产中低档白酒 。
它机械化程度高,劳动生产率高、淀粉出酒率高,辅料少,原料广泛 。
酒精勾兑酒的生产分为四种:
1、串香、浸蒸法
这种方法是用酒精串蒸酒糟或酒醅,或者将酒糟酒醅用酒精浸泡后蒸馏取酒 。
2、固液勾兑法
这种方法以食用酒精为基?。?适当加入固态法生产的酒头、酒尾或部分纯粮酒 。
3、调香法
这种方法以食用酒精为基础,加入具有白酒香气的香味液,或者香精香料勾兑而成 。
4、全液态法
完全按照酒精生产的方式来生产白酒 。
液态法白酒执行标准:GB/T20821-2007
固液法白酒执行标准:GB/T20822-2007
以上两个标准的酒,都是酒精勾兑产品 。
【gb/t22211什么意思,第八代五粮液普五的执行标准为什么有两种,一种是GB/T10781一种是GB/T22211】目前市场畅销的酒精勾兑酒有两款:某老窖的二曲酒 , 和某山的白牛二 。
据不完全统计,目前我国酒精勾兑酒的产量约占白酒总产量的60%以上 。(此数据出自《白酒生产技术全书》)
二、纯粮酒(固态法)
纯粮酒的标准分为两种,一种是通用标准,还有一种是地理标志产品标准 。
通用标准指的是不同品牌、不同产品,都可以使用的国家标准 。
常见的通用标准有14个:
浓香型:GB/T10781.1-2006
清香型:GB/T10781.2-2006
米香型:GB/T10781.3-2006
特香型:GB/T20823-2007
凤香型:GB/T14867-2007
豉香型:GB/T16289-2007
兼香型:GB/T23547-2009
酱香型:GB/T26760-2011
董香型:DB52/T550-2013
芝麻香型:GB/T20824-2007
馥郁香型:GB/T22736-2008
老白干香型:GB/T20825-2007
小曲固态白酒:GB/T26761-2011
云南小曲清香:DB53/T092-2008
地理标志产品,相对通用标准更严格,它是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品 。
总而言之一句话:离开那个地方,就无法生产出那个标准的产品 。
常见地理标志产品标准有18个:
西凤酒:GB/T19508-2007
玉泉酒:GB/T21261-2007
剑南春酒:GB/T19961-2005
五粮液酒:GB/T22211-2008
水井坊酒:GB/T18624-2007
洋河大曲:GB/T22046-2008
古井贡酒:GB/T19327-2007
口子窖酒:GB/T19328-2007
舍得白酒:GB/T21820-2008
沱牌白酒:GB/T21822-2008
国窖1573:GB/T22041-2008
贵州茅台酒:GB/T18356-2007
互助青稞酒:GB/T19331-2007
景芝神酿酒:GB/T22735-2008
道光廿五贡酒:GB/T19329-2007
牛栏山二锅头:GB/T21263-2007
泸州老窖特曲酒:GB/T22045-2008
严东关五加皮白酒:GB/T21821-2008
以上就是白酒常见执行标准,总体来说,地理标志产品>通用标准>固液法>液态法 。
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3、gbt2开头的酒是什么意思GB/T2就是说明此白酒是推荐性国家标准,这些GB/T2开头白酒的制作工艺都加了液态法制作而成的(液态法白酒是以食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒),虽然这类白酒符合饮用标准 , 但是口感、香味、营养都不如固态法的白酒 。
GB/T2开头的国标白酒有GB/T20821-2007液态法白酒、GB/T20822-2007固液法白酒(虽然叫固态发酵,但是发酵时加了少许液态酒的)、GB/T20823-2007特香型白酒、GB/T20824-2007芝麻香型白酒、GB/T20825-2007老白干香型白酒、QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒 。
正确的选购白酒:
1、查看酒体:好的白酒 , 将酒瓶对着阳光或灯光时,白酒应该是无色、透明、无悬浮物和沉淀物状态 。
2、看瓶身上的标签:符合规定的白酒 , 应该在瓶上写上酒名、酒精度、净含量、香型、生产日期、生产者名称、地址、产品标准号、质量等级、配料表、规格、生产许可证编号等等说明 。
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4、GB/T2-2001什么意思“GB/T”指国家推荐标准,“2-2001”指国家推荐的2-2001标准 , 是具体的标准号 。
GB是国家标准,“国标”拼音的第一个字母;T是”推荐“的”推“拼音字母 。
”GB/T“(国家推荐标准)不是强制性的,但标准要高于”GB“(国家标准);因为”GB“是最基本、最低的标准 。
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5、白酒的国家标准都有哪些,代号是什么!最好是所有白酒的标准!谢谢_百度…GB/T20821 -2007液态法白酒(酒精酒)GB/T20822 -2007固液法白酒 (勾兑酒)GB/T10781.1–2006浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)GB/T10781.2-2006清香型白酒 (宝丰酒、汾酒、二锅头等)GB/T10781.3-2006米香型白酒(桂林三花酒)GB/T26760-2011 酱香型白酒 (茅台酒、郎酒等)GB/T14867-2007凤香型白酒 (西凤酒等)GB/T16289-2007豉香型白酒(佛山玉冰烧酒)GB/T20823-2007特香型白酒 (江西四特酒)GB/T20824-2007芝麻香型白酒 (山东景芝酒)GB/T22736-2008馥郁香型白酒(酒鬼酒)GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒(口子窖酒、白云边酒)GB/T 23546-2009奶酒GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒GB/T 4259-2011浓香大曲DB52/550-2013董香型白酒(董酒)GB/T 11856-2008白兰地GB/T 11857-2008威士忌QB/T1983-1994山楂酒QB/T2027-1994猕猴桃酒DB22/T221-2007吉林烧酒GB/T20825-2007老白干香型白酒 (衡水老白干等)GB/T20820-2008地理标志产品(舍得白酒)GB/T20822-2008地理标志产品(沱牌白酒)GB/T19327-2007地理标志产品(古井贡酒)GB/T19328-2007地理标志产品(口子窖酒)GB/T19329-2007地理标志产品(道光二五贡酒)GB/T19508-2007地理标志产品(西凤酒)GB/T19961-2005地理标志产品(剑南春酒)GB/T21263-2007地理标志产品(牛栏山二锅头酒)GB/T22041-2008地理标志产品(国窖1573白酒)GB/T22045-2008地理标志产品(泸州老窖特曲酒)GB/T22211-2008地理标志产品(五粮液酒)GB/T18356-2007地理标志产品(贵州茅台酒)等等

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