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我喜欢酒的好味道 , 却不善饮 。
我喜欢黄酒 , 因它需加热饮用 , 独具一种东方风格 。 只是我因多次手术 , 已不能喝 。
在清华读书时 , 曾和要好的同学在校园中夜饮 。
酒从东门外常三小馆买来 , 我们坐在生物馆的台阶上 , 细品美酒 , 作上下古今谈 , 觉得很是浪漫——对自己浪漫色彩的兴趣其实比对酒的大得多 。
若无酒 , 则谈不上浪漫了 。
另一次印象深刻的饮酒 , 在我下放农村劳动锻炼 一 年 期 满准备回京之时 。
当时公社为我们饯行 , 喝的是高粱酒 , 度数很高 。
到农村确实增长了见识 , 但若说长期留下锻炼 , 怕是谁也不愿意 。
饯行宴使人如释重负 , 何况还带有公社赠送的大红锦旗 , 证明了我们锻炼的成绩 。
高兴之余 , 每人又有这一年不尽相同的经历和感受 , 喝起酒来 , 味道便复杂多了 。
据说一位词人有云:“明日重携残酒 , 来寻陌上花钿 。 ”
君王见了一笑 , 说:“何必携残酒?”提笔改作“明日重扶残醉 , 来寻陌上花钿” 。 果然清灵多了 。
这是因为皇帝不在乎残酒 , 那词人就显出知识分子的寒酸气了 。
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【|人生需要方便面充饥,也需要酒的浪漫】寒酸的知识分子 , 免不了操持柴米油盐 。 先勿论酒且说吃饭 , 这真是个大题目 。
有时开不出饭来应付一家老小 , 便搬出方便面 。
所以我到处歌颂方便面 , 认为其发明者的大智慧不亚于酒的发明者 。
那时我去上班 , 来不及预备饭 , 午餐便会是一包方便面 。
几个人围坐 , 我总要称赞方便面不但方便 , 而且好吃 。
“我就爱吃方便面 。 ”我边吃边说 。
“那是因为你不常吃 。 ”一位同事不客气地说 。
我愕然 。
我一直觉得 , 贫寒的人生需要方便面 , 酒则可有可无 。
直到那次 , 我一连吃了约十天的方便面 , 才知道无论何等名目的佐料 , 放入面中 , 其效果都差不多 。
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“因为你不常吃”这话很有道理 。
常吃的结果是 , 所需量日渐减少 。
无怪嫦娥耐不住人间清寂 , 奔往月宫去饮桂花酒了 。
人生需要方便面充饥 , 也需要酒的浪漫 。
什么时候 , 我要好好饮一次黄酒 。
作者:宗璞 。 来源:《读者》杂志2018年第7期 , _原题为《方便面和酒都是人生》 。
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