导语：冬至佳节，挨家挨户都喜欢吃各种馅的饺子，这意味着真心、好运、开心、温暖、甜蜜、美好等等 。那么，冬至放假吗2022？各地区冬至的习俗是什么？
【冬至放假吗2022 各地区冬至的习俗】冬至放假吗2022
冬至不放假2022，冬至是中国二十四节气中的第22个节气，这时太阳到达黄经270° 。《恪遵宪度抄本》记载：“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长至，故曰冬至 。”冬至日太阳直射南回归线，北半球昼最短、夜最长 。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日 。
各地区冬至的习俗
在广东冬至到来的时候，人们都会吃烧腊，冬至这天，大多数广东人都有"加菜"吃冬至肉的风俗 。潮汕一带有"冬节丸，一食就过年"的民谚，俗称"添岁" 。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗 。
杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕 。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利 。在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首 。湖南湖北一带，赤豆糯米饭是冬至当天必不可少的一道美食 。
冬至传说有哪些
冬至传说之一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残 。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨” 。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨 。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称 。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨 。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃 。服食后，乡亲们的耳朵都治好了 。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗 。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人 。
冬至传说之二
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
冬至传说之三
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓 。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病 。
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