银耳炖了一夜第二天吃,银耳羹放了一晚上第二天还可以吃么 _生活百科

1、银耳羹放了一晚上第二天还可以吃么可以，但一般不建议。
银耳汤炖好之后，保温一晚上没有出现变质情况是可以适量食用的，并不会对人体健康有所影响，但是在存放的过程中，银耳汤中含有的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分会有所流失，食用的口感和营养会有所下降，另外，保温一晚上若是出现了变质情况，更不建议食用，因为此时的银耳滋生了大量细菌等有害物质，对人体健康不利。
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银耳汤几小时后不能吃
一般建议在3-4小时内饮用。
银耳汤是一种含有多种氨基酸、维生素、肝糖的滋养补品，而银耳中本身含有一定量的硝酸盐，另外，存放时间过长的话，会滋生大量细菌等有害物质，因此银耳汤需趁新鲜尽早食用，一般建议在3-4小时内饮用，能够较好的补充人体营养，起到滋阴润肺、润肠通便、美容养颜等功效。
可以，但一般不建议。
银耳汤炖好之后，保温一晚上没有出现变质情况是可以适量食用的，并不会对人体健康有所影响，但是在存放的过程中，银耳汤中含有的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分会有所流失，食用的口感和营养会有所下降，另外，保温一晚上若是出现了变质情况，更不建议食用，因为此时的银耳滋生了大量细菌等有害物质，对人体健康不利。
不可以。应该是现做都吃完，过一晚上就不要再吃，以免引起中毒和身体不适等现象。

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2、银耳煮熟后能隔夜吃吗最好不要吃。
1、不管是将煮好的银耳汤还是只是泡发了的银耳放置一夜再吃，营养价值会有所降低，而且还可能身体健康带来一定风险的。
2、煮熟的银耳或是泡发的银耳经过一夜的放置不仅容易导致微生物繁殖，而且还会产生亚硝酸，虽然产生的含量比较少，但是也不排除吃了之后出现身体不适的可能。
3、亚硝酸进入体内后，会导致“高铁血红蛋白症”，把血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血红蛋白丧失携带氧气的能力，使得人体出现缺氧的情况，严重时可能还会致癌，导致死亡，而为了避免出现这种风险，建议不要隔夜吃。
银耳煮熟以后隔夜了也是可以吃的，但是前提要放在冰箱里面进行保鲜，第二天早上起来以后进行加热一下。

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3、煮的银耳汤隔夜还可以吃吗银耳可以隔夜吃，但是尽量不要吃。银耳是一种有较高营养价值的补品，用银耳煮的汤水在室温下过夜，有可能使其营养成分降低，或许会产生有毒的亚硝酸盐，但亚硝酸盐是达到一定量时才会危害人体健康的，而银耳放一夜不会产生太多亚硝酸盐，故吃一两次隔夜银耳危害不是很大。
成分和功效：
1、银耳可以强身健体、补肾提神、益气和血、美颜润肤、延年益寿等功效，还能够保护肝脏，增强机体免疫力和耐受力，提高肝脏解毒功能。
2、银耳含有丰富的维生素、氨基酸、无机盐和多种矿物质，如防止钙流失的维生素D,钙、磷、铁、钠等矿物质。
3、银耳还含有多种肝糖，如多缩戊糖、甘露糖醇、海藻糖等，营养价值高，是高级滋补品。
饮食注意：
1、银耳可做成多种食物，如山楂银耳粥、银杞明目汤、大枣银耳汤、牛奶杏仁炖银耳等。
2、不同的汤食功效也不尽相同，如牛奶杏仁炖银耳对人体骨骼发育、生长发育、新陈代谢有很大益处，同时银耳中有提高肝脏解毒功能的物质，对身体健康帮助很大；大枣银耳汤则能够美容养颜，祛斑细腻肌肤，适合日常生活中食用，还有一定防癌的作用。
3、但是有些食物不能和银耳一起食用。如菠菜、白萝卜、苹果、梨、哈密瓜等，这些食物会使银耳效用减弱或得到相反的效果。
我觉得煮的银耳汤，隔夜的应该不能给吃了，因为无论是婴儿和木耳过夜的都不能吃，吃了会容易引起中毒的

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4、银耳炖了一夜第二天吃银耳炖了一夜第二天还可以吃吗1、银耳炖了一夜第二天可以吃。
2、银耳汤含有大量的蛋白质、糖分、维生素以及多种矿物质化合物，而银耳在煮的时候并不会与空气中的氧气或其他物质接触到，它还是处于一种比较封闭的状态，有害与人体的物质也不会因为炖一夜而增多，所以银耳汤慢炖一夜是可以吃的。

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5、熬好的银耳汤隔夜能喝吗银耳可以隔夜吃，但最好不要。
银耳是一种营养价值很高的补品。有些人喜欢一次煮很多，留着慢慢喝。而银耳熬制的汤如果在室温下过夜，其营养成分可能会降低，还可能产生亚硝酸盐这种有毒物质，对身体有害。
事实上，银耳放置过夜并不会产生大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐的摄入量需要达到一定量才会对身体带来危害。所以偶尔吃一两次隔夜银耳，可能危害没那么大，但是要注意适当保存，不能长期那样吃。
扩展信息:
保存两三天没有问题，但是盖子要盖紧，冰箱要分类，防止细菌进入，有异味。
银耳汤是高级营养补充品，但一旦隔夜，营养成分就会降低，产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐，煮熟后，如果放置时间过长，硝酸盐会变成亚硝酸盐。
亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。
小贴士:毕竟时间长了还是不好，营养价值会流失。最好是能吃就吃，能煮就煮，吃完饭不要留着。
银耳是一种富含蛋白质的高级营养补品，人们通常用它来炖糖水或者汤喝。银耳汤最好现做现喝，实在是喝不完的话，放在冰箱分成很小一份隔夜以后，第二天也是可以喝的。但是，如果是在室温下放置一个晚上，就最好不要继续食用了。
有些人认为，无论是否放到冰箱里，炖好的银耳，隔夜以后都是不能喝的。因为，银耳中含有丰富蛋白质，而蛋白质是非常容易腐坏的，隔夜以后，它含有的营养成分就会相应的减少，并还有可能会产生对人体有害的成分。
【银耳炖了一夜第二天吃,银耳羹放了一晚上第二天还可以吃么】许多人认为，银耳隔夜或者放置时间过久的话，在细菌的分解作用下会生成亚硝酸。食用之后，这种物质会进入到人体，血液循环，氧化人体中正常的血红蛋白，使其丧失携带氧气的能力，最终会导致人体中毒。这种有害物质甚至还有可能会增加胃癌的几率。所以，为了安全着想，银耳最好做好的一次性吃完，不要过夜。