板栗是果实还是种子,板栗算不算坚果 _生活百科

1、板栗算不算坚果板栗是坚果吗
栗子是坚果。
栗子属于坚果类，我国栗子根据外形分为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子。
栗子主要品种有良乡板栗，泰山板栗，莱阳红光栗，锥栗等。栗子多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，河北（迁西-栗子生产基地，宽城满族自治县-栗子生产基地，青龙抚宁-栗子生产基地）、山东、湖北（罗田麻城）、信阳罗山、陕南镇安是栗子着名的产区。
板栗是坚果吗板栗属于什么食物
板栗可以放冰箱冷藏吗
板栗可以放冰箱冷藏。板栗中含有较多的水分含量，保存不当很容易就会引发微生物的繁殖，使板栗出现变质、腐烂、生虫的情况，不过将板栗放在冰箱中，冰箱中的低温可以抑制微生物的繁殖，进而延长板栗的存放时间，所以，板栗可以放冰箱冷藏。
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大量使用板栗影响血糖
首先，如果我们大家日常生活中经常性的大量食用板栗，那么会严重的影响我们人体的血糖，并且还有可能会导致高血糖的出现。板栗属坚果类，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。因此，吃栗子时，应避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。
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如何挑选板栗
路边油亮亮的糖炒栗子，看上起特别诱人，但在挑选时你需要注意这几点：
1. 路边环境不卫生，尽量选择室内加工售卖的栗子。
2. 有些不法商贩会用工业石蜡油给栗子增亮，要注意辨别。
3.买之前可以要一颗尝一尝，甜到发苦的不要买。
板栗是坚果。板栗原产我国，是我国食用较早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国的板栗品质优良，营养丰富，在世界群栗上名列前茅，炒制后其肉质细密，香甜适口，十分受大众的欢迎。
各种坚果的好处
坚果类中常有能保护心血管的脂肪酸和磷脂，虽然其普遍脂肪含量偏高，但其中的脂肪酸和磷脂就占50%―80%，对调节血脂，降低胆固醇等的效果非常好。
如核桃，所含的不饱和脂肪酸对防治心血管疾患就有显着的效果，常食还可增强动脉血管的弹性及帮助人体抗氧化，患冠心病的几率也将减少一半。
杏仁也是含有不饱和脂肪酸的一种坚果，也能作为抗氧化剂而减少低密度脂蛋白，从而有效降低心血管疾病的发病率。
还有常在超市中见到的开心果，也是可以保护心血管的卫士之一，它所富含的精氨酸，不仅能降低血脂和胆固醇，还能缓解动脉硬化。此外，开心果对缓解神经衰弱和急性精神压力反应等也是有一定效果的。
棒子也是坚果中营养的佼佼者，所含36%的维生素E能有效地延缓衰老，及防治血管硬化。其所含大量的钙，镁，钾等微量元素能调节血压，还有很好的降低胆固醇的作用，其对心脑血管疾病的防治都会有一定效果。
板栗是坚果。板栗原产我国，是我国食用较早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国的板栗品质优良，营养丰富，在世界群栗上名列前茅，炒制后其肉质细密，香甜适口，十分受大众的欢迎。
是属于坚果类，坚果指的是有硬壳，并且水分较少的果实，是植物的种子，或者是果核，板栗坚果的一种

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2、板栗是植物的哪个部位板栗，别名栗，魁栗，毛栗，风栗，锥栗。拉丁学名:Castanea mollissima BL.植物界，被子植物门（Angiospermae）。原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。板栗树属落叶乔木，所产的果实为栗子。
整个的板栗是植物的果实。外边有毛的是果皮，我们吃的板栗就是种子了。
板栗是栗树的种子，外面一层果皮（壳斗）

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3、板栗有没有种子当然有了，板栗就是种子。我们吃的炒栗子就是吃它的种子
板栗就是种子。

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4、板栗的种子是什么?板栗种子就是我们常吃的板栗加上其外面的涩皮，板栗果实被一层坚硬硬刺包裹着，硬刺打开之后才是板栗，一般一颗板栗果实里面大概有3个左右的板栗。
板栗种子是什么？种子外有一层硬刺，里面是我们常吃的板栗
通常我们食用的板栗就是板栗的种子，其实板栗的果实外面是用一层坚硬的硬刺包围着，打开硬刺后里面才是板栗，一般一颗板栗果实里面大概有3个左右的板栗。
板栗种子是什么
种子贮藏
板栗种子采摘完后需筛选出均匀饱满无病虫害的种子进行沙藏或者是水藏，沙藏主要是利用湿沙在室内分层堆积，而水藏则是在山间常流水处用竹筐把板栗装好放入河水中，每隔10天左右对板栗就行一次检查，筛出有问题的种子。
室内催根
1、加温催根
一般每年的2月中旬就可以开始垒池，垒池完毕后再把种子放进去加温。
2、垒池
室内用砖垒好土坑，坑内用5厘米左右深的细沙铺好，上面摆好板栗种子，再用沙子覆盖5厘米左右，直至堆高到1米左右，最顶部用10厘米深的沙子覆盖，沙字要保持湿润状态，以挤不出水来为宜。
3、加温
在土坑洞内点燃锯末，洞口用麻袋堵住，上面再用塑料布盖住来提高洞内的温湿度。
4、温度
保持垒池内温度在20℃左右为宜，这种环境下加温10天左右，一般根就可以长达到2cm左右了。