1、热的东西可以放冰箱里面吗,对冰箱有什么影响热的东西不可以立即放进冰箱 。食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖,从而使坏掉,影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命 。
除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发,然后凝固在内部的上面,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层,阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部,影响了制冷效果 。
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冷藏食物
很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的 。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌 。
美国佐治亚大学食品安全中心主任麦克洱?柯南道尔博士建议,冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质 。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天 。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃ , 在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢 。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病 。
而冰箱的冷冻箱里 , 温度一般在零下18℃左右,在这种温度下 , 一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用 。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来 。
例如:结核杆菌、伤寒杆菌等,把结核菌和伤寒杆菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中 , 它们也冻不死 。因此,有人称结核杆菌和伤寒杆菌是“冻不死的病菌” 。
大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力 。因此,冷冻尽管可以较长期的保存食品,但是食品的微生物并没有死去 , 一旦温度升高以后 , 它们仍然会继续生长繁殖 。所以冰箱保藏的食品 , 食用前一定要重新回锅 , 否则同样会引起肠道传染病 , 甚至食物中毒 。
所以从另一个角度来说 , 冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床” 。
任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味 。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体 。
冰箱里的食品也不要存放过多 , 这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质 。
适合储存抗菌性较强的食物 , 如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品 , 大多可保存2个月 。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物 , 比如开了封的热肉、牛奶等 。
适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等 。未开封的肉食应在保存期之前食用 。一旦启封 , 热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周 。
参考资料:百度百科-冰箱
热的东西不可以直接放到冰箱里面 。
热饭菜直接放入冰箱,会对冰箱造成以下危害:
1、会引起冰箱制冷开机的时间变长 , 冰箱功耗上升,并引起冰箱噪音的增大;
2、热饭菜放入后会带入大量的热蒸汽 , 在冰箱顶部或侧壁遇冷凝结成水滴,可能会滴到其他食物的表面上,容易滋生细菌,引发变质 。
因此,食物放凉以后才能放入运转的冰箱中 。
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储藏和冷冻食物禁忌:
1、冰箱只可暂存食物 , 剩余的饭菜需不超过24小时食用,食用时充分加热;
2、冰箱储存食物量不能太多,不能超过冰箱总容量的三分之二;过满、过紧,没有了缝隙,不利于空气对流,增加机组负荷,减小冰箱使用寿命,也会更费电;
3、生熟分开 , 有条件的放在保鲜盒中 , 既卫生又整洁;
4、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶;
5、不要把食物直接放在蒸发器表面上,以免冻结在蒸发上,不便取出 。
参考资料来源:人民网―热饭菜进冰箱、冰箱顶部储物 7个错误行为加速冰箱衰老
参考资料来源:人民网―冰箱冷藏冷冻食物需区分 9类食物不宜冰箱储存
热的东西能放冰箱吗?一起来看看吧
热的东西是不可以放进冰箱的,会减少冰箱的使用寿命,具体影响如下:
1、冰箱里放热菜,最直观的影响就是增加冰箱内的水分,使冰箱大量结霜 。热菜热汤放冰箱,会对冰箱内胆造成损坏 。冰箱内胆的温度都在零度以下 , 温度较高的热菜放进去后,冰箱内胆受到热胀冷缩影响,会缩短使用寿命 。冰箱正常情况下寿命可达8-10年,但如果经常放热菜热饭,估计撑一两年就得换了 。
2、食品未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变 。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变 。
3、容器突然由热变冷 特别是薄的玻璃背 很容易爆裂 。
热的东西可以放冰箱里,如果是密封的,冰箱只是费点电,没其它影响 。
如果不密封,有水气的话,冰箱里会集水,如果出水口没堵,也没什么影响 。
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2、热汤可以直接放冰箱吗 热汤不能直接放冰箱内保存 , 因为热汤在冰箱内缓慢降温会导致细菌大量繁殖 。热汤散发大量的水汽造成冰箱内的霜层越来越厚 , 会影响冰箱的制冷效果 。热汤放进冰箱还会增加电费,压缩机和内胆使用寿命也会缩短,间接性造成巨大经济损失 。
热汤不可以直接放冰箱
热汤不能直接放冰箱内保存 , 从热汤的安全性来讲,热汤放入冰箱内会有一个缓慢的降温过程,这个过程刚好会给细菌繁殖提供舒适的环境,导致导致细菌大量繁殖 。所以最好是等热汤放凉再放入冰箱 。
打开冰箱可以看到里面有很多双层,这些双层都会由食物散发的水分凝成的,而热汤直接放在里面会瞬间散发出大量水分,冰箱内的霜层也会越来越厚 , 冰箱的制冷效果也会随之受到影响 。
从经济性来讲,热汤直接放入冰箱后会导致冰箱压缩机工作量大大增加,冰箱内胆温度也会升高 。除了电费会增加以外,压缩机和内胆的使用寿命也会减少,间接性造成了巨大经济损失 。
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3、热汤能放冰箱里吗?现在很多人都喜欢在家里煲汤,而有些人因为工作或有事晚回家了,所以煲好的汤需要保存回来后再喝 , 那热汤能放冰箱里吗?
1、 热汤不能直接放冰箱内保存 , 热汤放入冰箱内会有一个缓慢的降温过程,会给细菌提供舒适的环境,从而大量繁殖,所以最好是等热汤放凉再放入冰箱 。
2、 热汤直接放在冰箱里面,会瞬间散发出大量水分,凝固在内部的蒸发器上,在短时间内会使冰箱的霜层越来越厚,阻隔蒸发器将热量传递到外部,影响制冷效果 。
3、 热汤直接放入冰箱后 , 会导致冰箱压缩机工作量增加,冰箱内胆温度也会升高,除了电费会增加以外,压缩机和内胆的使用寿命也会减少 , 造成没有必要的损失 。
综上所知,热汤不能直接放冰箱内保存的,所以需要等热汤的温度降下来在放入冰箱保存 。
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4、热汤可以放到冰箱里吗,温热的汤可以放冰箱里吗1.热汤不能放冰箱里,建议等热汤放凉后 , 再放入冰箱 。
2.热汤直接放在冰箱里面,散发出的水分会凝固在蒸发器上,形成厚厚的霜层,影响制冷效果 。
3.还会导致冰箱压缩机工作量增加,压缩机和内胆的使用寿命也会减少 。
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5、热汤放到冰箱里是不是对冰箱不好?我是一直这么认为的.谢谢!不可以 , 因为热的食物放入冰箱有五个害处:
1、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖,从而使坏掉 。
2、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命 。
3、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量 。
4、除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发,然后凝固在内部的上面,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层,阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部,影响了制冷效果 。
5、同时感温探头也被霜层包住,不能检测箱内温度 , 使压缩机工作停止,导致不能制冷 , 只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作 。
冰箱的压缩机是将冰箱内的空气 , (依你调节的温度 。冷藏则维持在5度c)吸入压缩机里,利用喷出的原理降温 。正常20度以下的食品饮料已不具有「蒸发」的作用,可以让压缩机的运转机会减少,相对的也减少电力的消耗跟电费的支出 。
又因为压缩机的每一次启动所耗的电流是一般电器的3倍,再加上要将高温(20度以上的食物饮料)降温 , 会是一种相当长时间耗电的作工,所以不希望你在饮食还具有蒸气状态时,将之放入冰箱 。
当然不好
【热汤放进冰箱有什么影响,热的东西可以放冰箱里面吗,对冰箱有什么影响】这是为了保护冰箱的 。
冰箱的工作方法,类似空调 。
不停打冷,直到温度到了指定的温度才停 。
不同于空调的是,冰箱长期打冷工作,会严重影响使用寿命 。
所以 , 如果热的东西放进去,冰箱会因为温度高而不停地打冷气,所以对冰箱很有害
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