1、把苹果洗净去皮并切成小丁 。
2、小奶锅内加入适量的白糖 。然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化，苹果粒变透明，略粘稠后离火冷凉待用 。
3、在碗中加上油，再加入白糖，搅匀 。鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀 。
【苹果马芬杯做法图解】4、再加入牛奶搅匀 。
5、加入盐和低筋粉，搅匀 。
6、泡打粉过筛，加入，然后将蛋糕糊搅拌均匀 。
7、把蛋糊分别倒入纸杯中 。
8、放上一层苹果粒酱 。
9、再加入一层蛋糕糊 。
10、再放上一层苹果粒酱 。
11、放入预热180度的烤箱中下层，上下火，烤约30分钟左右 。
12、健康美味的苹果马芬杯出炉 。
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