超市|为什么川渝的超市要求顾客必须“要有妈”?

初入川渝的人 , 多少被当地超市里的部分标语震撼过心灵 。
这种标语摆在蔬菜区 , 看似只是平平无奇的价格标示 。 但内容往往令人迷惑:

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不懂的人 , 第一眼会以为这是在“提醒家长带好自己的小孩” , 第二眼又会觉得这是不是什么神秘脏话 。
“必须要有妈!”

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无论是“妈带儿”还是“儿离开妈” , 对于不熟悉当地情况的人来说 , 这都称得上是是超市里的黑话 。

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猛一看甚至还会怀疑这是不是人口贩卖团伙的集合地 。
更别提有时候超市还会加上一些更让人迷茫的注解——

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而这一神秘现象背后 , 其实只是一种川渝地区的特色菜 。

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这种菜学名叫做“抱子芥” , 属于芥菜的一种 。 它的嫩芽部分被俗称为“儿” , 下面的根部被叫作“妈” 。
正如其字面意思所表 , 如果是一整颗买 , 就是“妈带儿” , 如果不要“儿” , 那就变成了“儿离开妈” 。

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目前 , 这种奇妙蔬菜仅在川渝地区比较常见 。 不过也有很多当地年轻人表示 , 自己对“妈菜儿菜”这个称呼并不是很了解——只有叱咤菜场多年的老油条们 , 才会对这种行话如数家珍 。
而这种“懂得自然懂”的标语 , 其实在超市并不罕见 。
作为离生活最近的地方 , 超市里的宣传语 , 讲究的是通俗易懂 , 贴近人群 。

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对于超市的工作人员而言 , 他们“带货”靠的可不是悦耳动听的广告词 , 而是极致优美的家乡话 。

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在这里 , 没人在乎招牌上的文字是否得体 , 人们看重的只有“实用”二字 。
在属于超市的江湖之内 , 其实早已诞生了一套独特的文字秩序 。
初入陌生的地界 , 想体会最地道的方言 , 那超市绝对是最好的去处 。 大型商场极少用方言写标语 , 但超市的工作人员却毫不吝啬地表达口音 。

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之前曾有这样一个新闻:郑州市的一家超市内 , 一位老人走丢 , 其家属要求用老家方言播报 , 以让走失老人能听懂 , 但却遭到服务人员的拒绝 。

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新闻一出 , 这家超市很快被喷的狗血淋头 。 人们愤怒的原因也简单:使用语言就应该以人为本——特别还是在超市这种生活气息浓厚的地方 。
这也是为什么你在超市里看到“带着口音的字”却从不感到奇怪 。

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