1、正常情况下榴莲肉吃起来应该是柔软甘甜的，如果吃着肉硬或是里面有很多丝的话，则代表没有完全成熟 。
【榴莲肉有丝是怎么回事 榴莲肉有丝是咋回事】2、没有熟的榴莲外皮还是青绿色，果肉甜度不高，口感也较为生涩，不适宜立即打开食用，可以放在常温下，过几天催熟后再吃，味道会更好 。
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