又菡，又作成菡，又为菡一，本是荷花的名称 。从植物学上来说，莲字是莲花的别名，花蕊上的花瓣形状像莲花，故名为花蕊，中的蕊即荷花 。又菡在中国古代诗词中被称为荷心、莲荷、莲子心等等 。荷花作为美好的象征之一，它象征着爱情 。
1.又菡是指荷花的花蕊 。
“又菡一”取自《庄子·外物》：“万物之始，皆因有菡” 。因此“荷花”二字出自《庄子·外物》：“夫所谓之有菡者，非荷花也；所谓之有菡者，非莲花也 。”指莲 。在古代，将荷字拆开之后就有了“菡一”这个名称，因为花瓣上的形状像莲花，所以也被称为荷花 。同时，在爱情故事里很多都以“菡一”作为爱情宣言，所以“荷花”也象征着爱情，比如《木兰诗》：“白露为霜，寒露为雨……”诗人梅尧臣对王昭君说：“一缕阳光照进荷花上……”就象征着对王昭君爱的永恒永不凋谢，并一直鼓励她要勇敢地面对爱情 。
【又菡的寓意】
2.又菡象征着爱情，古代诗人将莲花与爱情相联系 。
李商隐有《无题》：“心静自然凉，好风起于青萍之末 。忽如一夜春风来，千树万树梨花开 。”秦观有《水龙吟》：“忽逢青蝶自谁来？报与春深白鹭洲 。”李清照有《金缕曲》：“为伊消得人憔悴 。”
3.又菡的花中含有莲花的香味儿，它很清香，可作食物食用 。
也用来比喻人与人之间和谐相处，不计较利害关系 。是十分美好的象征之一 。又菡为大红色代表着热烈而又热烈，用它来做点食物吃，十分美味 。这种食物多用于做蛋糕，油炸食物等 。
4.又菡有极强的观赏性，所以又菡也是常见的盆栽花卉之一 。
它具有非常高的观赏价值，摆放在室内可以起到美化环境的作用 。又菡是多肉植物中很受欢迎的一种种类 。在一些大型的超市或者商场内都有销售 。又菡的价格也非常高昂，一般都超过千元一盆 。
5.又菡被文人士大夫们认为有着“不自胜”的情怀，所以又菡也是文人骚客们所喜爱的花卉之一 。
“不自胜”指的是荷花的不自胜现象 。“不自胜”指的是荷花不自胜的精神境界，没有战胜不了的困难，就像荷花那样有自己的个性，不会随波逐流 。所以古人将荷花比作不自命不凡之人 。又菡的花瓣有着“不自胜”的意境 。其花语：不服输 。
