磷是构成植物根系的营养元素，而钾可促进植物根际的生理活动 。在农业生产中，磷是作物生长发育的必需元素，钾能促进植物体内酶的活性，促进新陈代谢 。鸡蛋壳内含有丰富营养，能为作物提供丰富的营养元素 。那么鸡蛋壳是磷肥还是钾肥？一起来看看吧 。
一、鸡蛋壳的营养价值
【鸡蛋壳是磷肥还是钾肥】
鸡蛋是一种常见的食物品种 。鸡蛋壳是蛋鸡蛋壳中富含蛋白质的部位之一 。鸡蛋壳有很高的药用价值，含钙量高，蛋黄色至白色，蛋壳中有一种特殊的酸性物质，叫做蛋黄酸，对人体很有好处 。蛋黄酸还含有多种维生素和矿物质，如 B族维生素 A、维生素B12等 。鸡蛋含有多种氨基酸、矿物质和维生素 A、维生素D,也有钙、磷、铁、钾、钠、镁等营养成分 。鸡蛋中的蛋白含量为每百克6.7克，蛋黄酸占蛋白质含量58%;钙含量为每百克13.8克，蛋黄粉含钙量约为每百克12.6克；铁含量为每百克0.14毫克；磷含量为每百克3.6毫克；钾含量为每百克8.4毫克；钠含量为每百克9.3毫克；铁含量为每百克2.9毫克；钙含量为每百克1.7毫克；锌含量为每百克0.06毫克；锰含量为每百克0.10毫克；铁含量为每百克0.06毫克 。
二、鸡蛋壳肥料的使用方法
鸡蛋壳富含蛋白质，是很好的有机肥，可以和作物一起施入土中，因为蛋壳中的蛋白质，能有效地增强作物的抗逆性，也可以提高作物的抗病性和抗逆性，对于一些病害都有一定的防治作用 。对于一些叶菜类作物最好单独施用，可以单独使用一些鸡蛋壳进行浇灌 。鸡蛋壳中富含磷、钾、钙等元素 。在蔬菜幼苗期可以使用一些，等幼苗完全长出根系以后，也可以使用一些再进行施用 。而在果树发芽期、开花期，以及花果期一定要使用一些鸡蛋壳施肥 。不要盲目施肥，避免施肥过量中毒 。
三、鸡蛋壳肥料的施用要点
施用鸡蛋壳肥料，应避免直接施用于作物根际，以避免鸡蛋壳中的磷素等养分直接被作物吸收利用，而形成肥害 。在进行追肥时，最好是撒施或穴施，因为磷会在土壤中形成固定的磷结晶，容易被作物吸收利用 。当然在施用前也要注意对作物进行药剂处理，才能起到应有作用，防止药害发生 。还有在施肥时，要注意避免将鸡蛋壳肥直接撒在土壤中造成肥料残留，会降低肥料的利用率；同时还容易对作物产生药害，危害作物生长 。这样就导致了鸡蛋壳肥的使用效果大打折扣了 。
四、鸡蛋壳施肥时注意事项
1、忌与碱性肥料混合：酸性肥料施用过多，会影响作物对其他营养元素的吸收，如磷、钾、硼、锰等吸收利用率降低 。在使用磷钾肥时，要与有机肥或磷肥混合施用 。2、忌与碱性肥料混用：鸡蛋壳中含有大量酸性物质，因此不能和碱性肥料混用，否则会导致肥料分解后产生有害气体 。3、忌与含磷化肥混用：含磷化肥中含有大量有害物质磷，施用后可能引起植物体内吸收磷障碍，导致植物生长不良、黄叶和落叶，从而影响产量和品质 。4、忌与碱性化肥混用：碱性肥料虽然可以提高磷肥利用效率，但会使钙离子转变成草酸钙、硫酸钙等不易被作物吸收利用，还可能因磷肥与钙发生化学反应而损失养分，造成作物减产损失养分、品质降低 。
