苹果是大家都非常熟悉的一种水果，大家都知道苹果是很好的食物，它的营养价值也是很高的，尤其是在现在的夏天，很多人都喜欢吃一些水果，苹果是很不错的食物之一，而且苹果的营养价值也是很高的 。那么，苹果榨汁加牛奶会不会有坏处呢？其实这种想法是错误的，因为苹果榨汁加牛奶会导致营养成分流失，从而影响到水果中维生素的吸收 。所以大家在榨完一杯苹果汁之后还要及时饮用的话，就不会影响到水果中维生素的吸收 。另外，还会将水果中的营养物质带到血液中去，这样对身体也是有好处的 。所以大家只要在喝完之后要及时再饮用一杯鲜奶即可啦 。
1、苹果榨汁加牛奶对身体没有什么坏处
有人说，苹果和牛奶在一起喝会破坏水果中的维生素 P 。其实这是一种错误的观念，因为牛奶和苹果在一起，苹果榨汁就会破坏蛋白质和维生素 P 。所以，苹果榨成汁之后再加牛奶是不可以的 。另外还有人说，苹果中有一种名叫苹果酸的物质，这也是一种化学物质，食用苹果喝了苹果汁之后也不能够饮用牛奶，苹果中这种物质对人体就不好了 。因为这种物质如果与牛奶或者别的东西混在一起之后，被人体吸收之后对身体没有什么好处 。而且牛奶加苹果也很容易使人们长胖，因为牛奶中有一种叫乳糖不耐菌株 。这种菌如果长期喝牛奶就会导致人长胖 。
2、喝苹果果汁要注意两点
1)忌用金属：果汁含铜多，而苹果中含有较多的膳食纤维，若用金属做刀片，会导致维生素和矿物质等营养物质被破坏，影响其吸收，使营养物质流失 。所以，应尽量选用不锈钢刀片，并在刀片上涂上一层白漆或白蜡做涂层 。这样做可以防止果蔬氧化影响其口感 。2)喝前不要漱口：若用苹果榨汁，应在榨干净后用冷水漱口以去除口腔异味 。若用自来水冲服果汁，则不宜直接饮用 。因为自来水中所含的氯化钠较多而影响水果中维生素C等营养素的吸收及其他矿物质补充 。
3、苹果果汁与牛奶的区别
【苹果榨汁可以加牛奶吗】
从二者口感上来说，两者都是以水果为原料制作而成的营养液体食品，苹果的营养含量很高，苹果汁中含有丰富的维生素和膳食纤维，经常饮用苹果汁可以改善便秘 。牛奶则是由牛奶和水为原料制作而成的饮料，牛奶含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，而脂肪含量却很低，属于低脂食品 。这两者从口感上来说也不相似 。比如：在常温下苹果果汁一般喝起来味道不重 。而牛奶则可以与水果一起食用 。但是由于苹果汁的糖分较高且不易被消化，所以牛奶不能与苹果一起食用，否则会造成肠胃不适和腹泻等现象 。当然如果选择果汁还是牛奶都可以，只是果汁喝起来更好一点而已 。
