【食盐会过期吗】
食盐是生活中常见食物，对我们来说，食盐是非常重要的一种调味品 。盐的主要成分是氯化钠，盐如果不注意保存，很容易导致食盐变质 。那么食盐会过期吗？其实食盐并不会过期，因为食盐是从大海和海水中提取而来的，里面含有很多的矿物质和微量元素 。而且现在很多食品都是用真空包装的形式包装在罐子里，因此食盐的保质期也是比较长的 。
1、包装是否密封
很多食盐的外包装都是密封的，可以防止外界的空气进入，避免食盐受潮 。但是这种包装是很容易损坏的，因为有些食盐在储存过程中就很容易被老鼠咬坏或破坏 。如果没有密封好食盐就很容易受到老鼠等动物啃咬而损坏 。所以食盐的包装一定要密封好 。否则一旦受潮了就很容易损坏食盐 。
2、光照是否充足
虽然食盐保存时间很长，但是在光照充足的环境中存放也是可以延长保质期的 。食盐是属于强碱类的物质，所以要尽量避免阳光直射 。如果食盐长期存放在阳光下的话，也会影响到它的保质期 。而且长时间放在阴暗的地方，还很容易出现变色的现象 。
3、放久了盐会变质
通常情况下，盐经过长时间保存，内部会发生化学变化，其中有一种物质就是钠，如果不及时处理掉，就会变成氯化钠 。氯化钠在常温下不会很快变质，但是在空气中会有较长时间不变质 。因此，食盐在保存过程中，要注意通风和干燥 。一般来说，食盐在低温下容易发生变质 。如果储存在高温下的话，食盐会分解为氯化钠和二氧化碳，所以当食盐在高温下保存时，会导致食盐变质 。
4/清洗方法
用手轻搓，把盐均匀地涂抹在要清洗的地方 。用手指轻按，会出现一些白色的东西露出来 。然后用清水冲洗干净即可 。不过需要注意的是一些盐是比较不耐洗刷的，所以要先浸泡后再进行清洗 。建议先把盐放在冷水中浸泡1个小时左右就可以用水冲洗了 。如果清洗之后还是感觉颜色不够洁白那就要再次进行清洗 。
