景县，河北省辖县，地处冀中平原，北临邯郸、邢台，西接衡水、邢台 。是全国商品粮基地、粮食生产先进县、生猪生产先进县和河北省农业产业化重点龙头企业 。景县有600多年的建县历史 。先后被评为“中国优秀旅游城市”“中国优秀旅游县城”等称号 。境内有风景名胜百余处，美食也是相当丰富 。
一、景县酱肉
景县酱肉是河北省景县传统的名吃，已有300多年的历史 。酱肉选用上等的五花肉经过长时间熬制而成，其味香浓、咸鲜可口，深受广大人民群众的喜爱和青睐 。酱肉口感醇厚、香而不腻 。有“景州酱肉好不好，全看酱肉里有没有蒜”的美誉 。
【景县美食】
二、景县豆腐皮
景县豆腐皮是河北省冀中地区的传统小吃之一，有三百多年的历史了 。其制作方法如下：用鲜黄豆制作豆浆，在一个盛满水的大缸里进行豆浆发酵 。水和豆浆的比例是1∶2,这个比例必须是新鲜豆浆，和水的比例控制在1:1就可以了，如果大豆泡了一夜甚至更久还不出水就不能制作了 。如果大豆长得太老需要经过反复的浸泡才能制作豆腐皮 。在做豆腐皮之前一定要用水把豆泡泡透才能制作豆腐皮啊 。豆腐皮做好后经过自然风干是很久的过程了吧 。
三、景县烧鸡
景县烧鸡是一道名菜，据传始于唐代 。当时被称为八珍鸡 。明代《燕京岁时记》中载：“（景县）烧鸡多用农家散养土鸡为原料，用精盐、味精、大料等多种调料为骨，经过十八道工序加工而成 。其成品色泽红润，肉质细嫩，滋味鲜美，咸淡适宜 。且具有营养丰富、清香可口、开胃健脾、滋补养颜等功效 。在景县传统风味食品中，烧鸭子被称为“天下第一鸭子” 。
