【怎样做鸽子汤好喝】
鸽子汤作为一种滋补效果非常好的汤类，在我们这边被称为“补血汤” 。而且鸽子汤对于女性朋友有很好的补益作用！可以滋补身体帮助女人恢复健康！鸽子汤营养丰富还补血滋阴 。
1、准备食材：
鸽子1只，姜一块，枸杞适量 。鸽子去毛后洗净、切块备用 。生姜去皮洗净切片，枸杞用清水浸泡20分钟 。锅中放入适量水烧开后加入姜片、枸杞 。放入鸽子、放入浸泡好的枸杞煮30分钟，再放入枸杞煮5分钟 。盖上锅盖炖3个小时 。
2、把清洗干净的鸽子，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后，再小火炖30分钟 。
鸽子的营养价值很高，它的功效有很多，其中有一个很重要的功效就是养血补血益气 。而鸽子汤的滋补功效正是由于它所含的营养物质——多种氨基酸以及各种微量元素和维生素所导致的 。同时鸽子具有很高的营养价值高 。鸽子对女人是很有帮助的 。因为女人是水做的原浆一般不容易出油 。而鸽子炖出来的汤更是不会油腻 。所以女人喝鸽子汤的好处是很多且非常滋补的一种汤水！
3、将胡萝卜，冬瓜洗干净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮40分钟 。
40分钟后，加入切好的胡萝卜和冬瓜，煮到冬瓜变软后即可 。如果没有时间炒材料的话可以放入少许枸杞或者红枣！待汤汁变得粘稠后就可以关火了 。盛入碗中 。这道汤的特点是：汤鲜味美不油腻；美容养颜；可以说是女人的最佳滋补汤水了！
4、把胡萝卜，冬瓜放入锅中，加入适量的盐和适量的香油继续煮10分钟 。
这样煮出的汤特别的鲜美 。我觉得喝汤时加点油，也是非常的不错的 。可以使汤色更加的好看还有营养 。不喜欢吃太油腻的小伙伴们也可以加入一些枸杞哟！放入一点盐和香油搅拌均匀即可 。
