自从买了一台面包机，每天早上都会把面包放在烤箱里烘烤2-3个小时，因为每次买一个新面包要花费不少时间 。每天在制作面包时，除了看着它慢慢地变成一个大烤箱、一个个小面包、还有可爱好看的造型等着我呢！虽然只是简单的面包造型，但成品绝对漂亮有食欲！虽然没有烤箱，却可以用烤箱做一些简单的造型面包，只要按照步骤去做就可以哦！面包是我家小朋友最喜欢吃的食物之一，用它做出来的面包不但外形可爱，而且营养丰富，今天就和大家分享几款儿童面包做法：蓝莓吐司、葡萄干吐司、肉松吐司等，各种造型可根据小朋友需求制作哦！
1.蓝莓吐司
准备食材：吐司粉250克、高粉110~130毫升、糖10克、奶粉10~15毫升、水110毫升、酵母粉4~5 ml、盐1/2小匙、蓝莓干少许 。具体做法如下：准备好所有食材:1.中种面团发酵至2倍大;2.取出面团排气并分割成若干等分;3.把面团揉圆在碗中静置发酵30分钟;4.取适量面团揉圆，滚圆 。将蓝莓干撒在面团表面上即可 。取一小块面团擀成圆形面片并卷起来，卷好的面片压出花边造型 。
2.肉松拉丝面包
【儿童面包造型花样做法】
食材：高筋面粉300克，糖40克，盐2克，酵母3克，黄油30克 。做法：将除黄油外的材料全部放入面包机桶内开始和面；揉面过程中，先搅拌出大颗粒的面絮后，加入切碎的酵母搅匀；最后再加入20克黄油搅至完全融合后，加入5千克的高筋面粉继续搅拌均匀 。
3.肉松奶油馅面包
准备材料：面包面团：高筋面粉250 g、清水240 g、细砂糖60 g、牛奶100 g、鸡蛋1个、鸡蛋清3个、盐1 g、白砂糖25 g、酵母3 g、水120 g、肉松50 g、沙拉酱50 g、肉松鸡蛋液适量、马苏里拉奶酪片适量 。制作步骤：将高筋面粉、奶粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋液和沙拉酱混合搅拌均匀，然后筛入低筋面粉和酵母中拌匀即可；将鸡蛋清放入容器中，打发至体积明显变大；再将拌好的馅料倒入面包面团表面翻拌均匀后静置20分钟左右便可；发酵好后的面包面团表面刷一层蛋液（黄油不要打太厚）并撒上少许沙拉酱，放入预热好的烤箱中进行烘烤20分钟左右即可 。
4.香草馅面包
准备材料：高筋面粉300 g,细砂糖25 g,鸡蛋液20 g,清水150 g,鸡蛋液黄油20 g 。首先把高筋面粉、细砂糖、鸡蛋液、清水倒入面桶中，然后把高筋面粉边倒边搅拌成面絮状 。再把把面包粉、鸡蛋液和食盐、胡椒粉倒入面粉中揉成面团 。面团揉好以后放入保鲜袋中发酵至原来的两倍大即完成发酵程序 。把面团揉好搓成长条状分成若干个小面团搓成小球再把每个小面团搓成球再分成若干个小球并搓成圆球备用 。
