说起提子，很多人以为是新品种，其实提子就是葡萄 。只是我们说的提子一般是外来品种的葡萄 ， 青提又名无核白鸡心，原产于美国加州，是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验，培育而成的一个葡萄品种 。我国1987年引入该品种，东北地区的南部，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运 。
青提子
青提的果穗大，长圆锥形，果粒圆形或卵圆形，青提果脆个大、皮薄、味甜、肉质脆、汁多、极耐贮运、品质佳 。与一般的葡萄相比，提子肉感厚实，外皮较难剥，籽比较少，一般都是洗净后连皮带肉一起吃 。
青提主要含有水分，糖类，蛋白质，脂肪，维生素A，B族维生素以及维生素C与维生素E等，还含有各种微量元素，如钙，铁，磷，镁 ， 钠等等 ， 是一种营养非常丰富的水果 。
1、青提有助于补充能量
青提中含丰富的果糖与葡萄糖 ， 葡萄糖是人体可以直接吸收的糖分，它能很快被人体的消化道吸收，快速的被转化成能量，帮助人体恢复体力，消除疲劳，维持大脑以及机体的能量供给 。
2、青提有助于提高免疫力
青提中的铁、锌、镁、硒、铜等元素丰富，经常食用能促进免疫功能 。
3、青提有助于对抗病毒
青提中还含有一些聚合苯酚，这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合 ， 让它们的传染能力减弱或者消失，特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒，有良好的消灭作用，使病毒失去传染疾病的能力 。
4、青提有助于降低胆固醇
科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用 。
5、青提有助于美容护肤
6、青提有助于预防贫血
青提中含有丰富的维生素B12，维生素B12是制造红血球的重要参与者，能促进红血球的形成，帮助预防贫血 。
【提子和葡萄究竟有什么不一样呢】
青提与红提营养功效类似，红提的颜色呈现红褐色，这是因为红提中的花青素含量丰富，而青提果肉与果皮中含量较少 。青提营养丰富，并非人人适宜食用，糖尿病患者 ， 便秘脾虚胃寒的人，建议少吃 。正在服用四环素类药物的患者，也应禁食葡萄提子等 。
1、提子含丰富的维他命C及E ， 为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭 。提子是营养价值很高的果品 ， 特别是含糖量很高 。
2、能补诸虚不足，延长寿命 。有滋养、健胃、益气功能，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚、止呕、镇痛的功效 。
3、提子中含有一种抗癌微量元素 ， 可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散 。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进健康恢复速度 。青提有降低胆固醇的作用，人们食用青提以后，可以分解血液中的胆固醇，同进也能减少脂肪在血液中的沉积，对预防心脑血管病的发生有明显作用 。
4、青提子有抗病毒的作用，在青提子中有一些聚合苯酚存在，这种物质进入人体以后可以与人体中的病毒结合，让这些病毒失去传染疾病的能力，对人体的多种炎症都有冶疗功效，对肝炎和脊髓灰质炎等病症的作用最为明显 。
5、青提虽然有这么多好处存在，但它也并不是适合所有的人群食用 ， 像糖尿病患者以及脾胃虚弱的人群就不适合食用青提，青提中有大量的糖份存 ， 人们食用后血糖会快速升高，对身体特别不利，另外青提性质寒凉 ， 脾胃虚弱者食用以后会出现症状加重的情况 。
葡萄
1、葡萄属于寒性水果，味道甘甜略带酸味 。葡萄能够起到生津止渴的作用，葡萄还具有增加人的食欲的作用 。葡萄中含有的膳食纤维具有降低胆固醇的作用，对高血压患者也有降低血压的作用 。葡萄的作用很多，多吃葡萄对身体健康有益 。
2、 对于爱喝酒的男性来说 ， 葡萄还有解酒的功效 。葡萄中含有丰富的有机酸，有机酸能够分解白酒中的乙醇 。葡萄中含有大量的钾元素 ， 钾元素可以促进尿液的排出，可以将体内的酒精以尿液的形式排出 。葡萄可以解酒，喝完酒吃葡萄有利于解酒 。
3、葡萄可以解酒，但是应该注意少喝酒 。平时能尽量少喝酒就少喝酒，喝酒对肝脏不好，酒喝多不利于肝脏分泌胆汁，这样会让身体毒素越来越多，严重危害身体健康 。葡萄作用很大好处很多，平时应该多吃葡萄，少喝酒 。
葡萄是世界水果中栽培面积最大、产量最多的藤蔓树种，品种较多，果实的品质与颜色各不相同，其中80%的果实用于酿制葡萄酒 。葡萄鲜果营养价值高，含有丰富的葡萄糖、果糖和磷、钾、铁、钙等矿物质，以及多种维生素和氨基酸，是世界公认的滋补佳品 。
提子和葡萄究竟有什么不一样呢？笔者从事葡萄栽培二十四年，在生产期间，学习过多种有关葡萄栽培方面的书籍，现在结合自已的生产实际，向读者阐述 。
首先要明确的是：“提子”是什么水果？“提子”属不属于葡萄？
“提子”是葡萄中的一个品种，原产地在美国，属于美洲种 ， 果实鲜红色，果皮与果肉不分离 ， 果实肉质较硬脆，含糖量高 ， 口感好 。我国九十年代从美国进口，先在上海及沿海城市销售，每500克售价15一一18元 。随后，北方部分地区从美国引进此品种试种，表现良好，现在全国大部分地区都有引种栽培 。虽然美洲种品质好，但抗病性较弱，尤其不适合南方多雨地区栽培 。因此 ， 为了解决“提子”不耐湿的问题，南方地区一般都是采用避雨栽培的模式 。
“提子”是进口葡萄（美国葡萄）的翻译 ， 是属于葡萄属的一个品种，并非是另外一种水果 。
葡萄的果实颜色有多样 ， 有红、粉红、黄、黑、绿、紫色；果实的形状也有几种，有圆形、扁圆形、椭圆形、卵形、倒卵形、鸡心形等 。而果实也分为果皮与果肉分离的种类与果实与果皮不分离的种类 。
常见的葡萄品种如新疆产的马奶葡萄，从日本引进的欧美杂交种巨峰系列葡萄品种等等 ， 都是属于果实与果肉分离的葡萄品种 。
从国外引进的欧亚品种葡萄，如西姆劳特、里扎马特等等葡萄品种，则都是属于果实与果肉不分离的葡萄品种 。“提子”就是属于具有此类果实特点的葡萄品种 。
