稷是什么作物
稷起源于中国北方 ， 史前已有栽培，殷商时期就已经成为人们的主食，也正因此，中国古代把国家称为社稷 ， 社指土地，稷就是指粮食，可见稷在古代人民生活中的重要地位 。
稷是什么作物
稷是禾本科作物 ， 别名为粢米 。将筛选的饱满稷子颗粒淘洗后，经科学工艺加工处理，使之皮、脐之中的维生素充分渗透、交融于胚乳之中，然后经再去皮、剥光、次声波振动等多道工序，使之不仅营养丰富，且色香溢美，粒如琥珀玉碎，黄褐透明而色泽柔和 。
稷具有高度抗旱耐热，抗虫害 ， 生长期短等优点 ， 是中国北方干旱地区主要粮食作物之一 。纯正的稷米是粳性的，尤其是蔗糖会在处理过程中变得很低，其食用方法可与大米相同，也可用开水、凉水泡食 。
复立祖国之社稷的稷是什么意思
稷是一种农作物，因为中国是以农业立国，所以用社稷指代国家五谷“稻、黍、稷、麦、菽”分别指的是什么
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕 。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了 。
2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米 。
3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类 。
4、菽：豆类的总称 ， 古语云：“菽者稼最强 。古谓之尗，汉谓之豆 ， 今字作菽 。菽者，众豆之总名 。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅 。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一 。
5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻） 。扩展资料：1、五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源 。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹 ， 说明五谷孕育了人类十多万年 。人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不能不说是人类史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明 。同时告诉世人 ， 人类与五谷的不解情缘 。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现，是五谷文化的艺术写照 。2、五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠?。て诙痰忍匦裕蚨诒狈胶档卦荚耘嗲榭鱿抡加刑乇鹬匾牡匚?。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食 。3、五谷杂粮糊，是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中也未添加任何速溶剂，因此能最完整地保留原料的营养成分 。4、谷类主要是指植物的种子 。它包括稻米、小麦、大豆等及其他杂粮，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等 。谷物通过加工为主食 。它主要给人类提供的是50%~80%的热能、40%~70%的蛋白质、60%以上的维生素B1 。
稷和黍有什么区别
两者区别在意思不同：稷，读作ji ， 第四声，意思是一种粮食作物，谷子（粟） 。古代以稷为百谷之长，因此帝王奉祀为谷神 。
黍，读作shu，第三声，意思是黍子，一年生草本植物 。碾成米叫黄米，性黏，可酿酒 。
【稷是什么作物，复立祖国之社稷的稷是什么意思】
以上就是关于稷是什么作物，复立祖国之社稷的稷是什么意思的全部内容，以及稷是什么作物的相关内容,希望能够帮到您 。
