覆盆子别称覆盆、乌藨子、小托盘等 ， 为蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实，分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地，具有益肾固精缩尿、养肝明目之功效，常用于遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花等症，下面我们就一起来看一看覆盆子的功效与作用吧！
覆盆子的药用功效
【性味】味甘、酸，性温 。
【归经】肝、肾、膀胱经 。
【功效】益肾、固精、缩尿、养肝、明目，用于遗精、滑精、遗尿、尿频、阳痿早泄、目暗昏花 。
覆盆子的临床作用
1、健脑益智：覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用，所含的抗氧化剂能有效地防止自由基对大脑的损伤 ， 并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用 。
2、美容养颜：覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外，在护肤养颜方面也身手不凡，这类物质可以改善皮肤血液循环、增强皮肤毛细血管弹性、促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用 。
3、防治癌症：自由基在体内如暴徒般肆虐，损伤组织细胞，改变DNA分子结构，从而导致癌症的发生 。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷，具有清除自由基、防治癌症发生之功用，因此覆盆子对于癌症防治具有重要意义 。
4、壮阳兴痿：覆盆子中所含的各种活性成分，能够改善阴茎的血液循环 ， 提高性神经的兴奋性，使疲软的阴茎焕发勃勃生机，故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用 。
5、抵抗衰老：实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响 ， 结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期，降低MAO-B活性，示具有改善学习能力、延缓衰老作用 。
覆盆子食用方法 1、覆盆子药用可以将它添加到汤、粥中做成药膳 。阳痿早泄、遗精滑精的人，可单用服 ， 也可以与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾药配伍 。肝肾亏损，精血不足 ， 目视昏花的人，可单用久服 ， 也可以与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配 。2、覆盆子粥
做法：准备粳米、覆盆子、蜂蜜 。先将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干水分 。将覆盆子洗净备用 ， 将粳米用旺火煮开后，加入覆盆子改小火煮至成粥 ， 吃的时候加入蜂蜜就可以了 。3、覆盆子肉汤 做法：准备瘦猪肉、菟丝子、女贞子、干覆盆子、核桃、姜、盐适量 。首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净 ， 核桃去壳捣碎 。瘦肉洗净下锅 。然后将全部材料加水 ， 最好莫过原料，一起煲 。煲好后加姜、盐搅拌均匀就可以了 。食用禁忌 1、肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服 。2、适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者 。
鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》一文中描写道：“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远 。”酸酸甜甜的覆盆子不仅可以作水果食用，还有非常好的药用价值 。
《本草备要》记载：“益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿 ， 缩小便 。”
我国有多种覆盆子，但可以称为“掌叶覆盆子”的 ， 集中在浙江、江西、安徽一带 ， 叶形如掌 。掌叶覆盆子又称华东覆盆子，是《中国药典》中记载唯一可以入药的覆盆子品种 ， 同时也是药食同源品种 。
掌叶覆盆子的根、茎、叶、果皆可入药，全是宝 。最常见的就是它的果实是“青果入药，红果生吃” 。所以就有了“北有千年人参，南有掌叶覆盆子”的说法 。
【覆盆子有什么作用和功效】
覆盆子食疗方芡实莲子覆盆子粥原料：大米100克 ， 覆盆子50克，蓮子50克，芡实50克 。制法：将大米淘洗干净，覆盆子洗净 。莲子温水泡发，去心去皮 。芡实也用温水泡发 。大米、覆盆子、莲子、芡实同入砂锅内，搅匀 ， 加适量水，煮成粥即可 。常食有益 。功效：健脾固肾，涩精止遗 。用治阳痿不举、遗精、早泄和脾虚所致的泄泻等 。
