干贝一次吃多少颗
干贝是一种营养价值非常丰富的食物 ， 但是它也是属于发物的一种，吃了以后会诱发一些疾病出现 ， 或者对自身存在的病症，起到加剧作用 。
干贝若是一次食用过多可能会给胃肠道加重负担 ， 影响肠胃的消化功能，易引起食物积滞，造成消化不良 ， 而且干贝中含有丰富的蛋白质，若是一次吃太多，还有引发皮疹的可能 。干贝中含有一种谷氨酸钠，食用后会被人体分解 ， 在肠道细菌的作用下会转化成有害害物质，所以建议一次吃50-100颗就好 。
【干贝一次吃多少颗】
不过这里需要强调一下50-100颗指的是干贝发涨后的重量，如果还是干货，那么每次的定量可不是这个数字 。所以大家一定要注意干贝虽好，可不能贪吃喔！
蒸干贝【曾太之大同电锅料理】怎样做
干贝蒸蛋羹将干贝在水中泡发20分钟左右 ， 然后将干贝撕碎，把鸡蛋打入碗中搅匀，加入盐，料酒，鸡粉 ， 用1.5倍的凉开水搅拌均匀，过滤出泡沫以后加入干贝，盖上保鲜膜 。将鸡蛋液放入蒸锅中蒸12分钟，蒸好以后淋一点香油就可以吃了 。
干贝的正确吃法
1、冬瓜干贝老鸭汤
先将干贝洗干净以后，放入温水中浸泡，浸泡两个小时左右就可以了 。把小冬瓜的皮去掉，洗干净以后去除掉里面的冬瓜子，将冬瓜切片备用 。叫老鸭洗干净，去除内脏和头，切成大块儿，放到一边待用 。在锅中放入适量的清水，用大水煮开后放入鸭块，在里面煮，三分钟以后捞出来呀快，用清水取掉，洗掉表面的浮沫 。然后将锅洗干净以后放入清水，接下来依次放入鸭块儿，冬瓜块里脊，干贝，陈皮，用大火加热即可 。在煮开以后，用小火煲两个小时左右就可以食用了 。
2、瑶柱炖鸡
先将瑶柱泡发，把鸡的内脏取出来 ， 将头和尾部也去掉，洗干净鸡块 。将鸡块放入沸水中 ， 去除血水 。在干净的锅里放入油加热以后，爆香姜片 ， 然后下入鸡块翻炒 。在砂锅中放入清水以后烧开，将鸡块倒入锅中 。接下来再放入瑶柱，用小火煮，煮40分钟左右就可以了，最后再加入山药煮20分钟 ， 最后加入适当的盐调味 。
3、竹荪干贝汤
将洗干净的干贝放入冷水中，泡发十分钟 。将木耳洗干净，放在碗里备用 ， 竹荪也要在温盐水中浸泡20分钟 。将杏鲍菇洗干净 ， 切成小块备用 。要注意的是 ， 在浸泡竹荪的时候，要换2到3次水 ， 要小心的挤压一下竹荪中的水 。然后将竹荪的头部和尾部剪去，只留下中间白色的部分就可以了 。在锅中放入适量的水 ， 将杏鲍菇 ， 木耳，干贝，倒入锅，中用大火煮开，再加入味增酱 。然后用小火，将味增酱完全融合在汤汁中 。将泡好的竹荪倒入汤里边 ， 大火煮开以后再用小火煮，煮十分钟以后就可以喝了，不用再添加盐了 。
干贝怎么吃补肾
1、干贝蒸蛋羹
将干贝在水中泡发20分钟左右，然后将干贝撕碎，把鸡蛋打入碗中搅匀 ， 加入盐，料酒，鸡粉 ， 用1.5倍的凉开水搅拌均匀，过滤出泡沫以后加入干贝，盖上保鲜膜 。将鸡蛋液放入蒸锅中蒸12分钟，蒸好以后淋一点香油就可以吃了 。
2、海参干贝丝瓜汤
将干贝洗干净泡发 ， 将海参从冰箱中取出来解冻，将泡好的干贝用料酒腌十分钟左右 ， 将海参切片，用油将松将干贝海参，翻炒一会 。接下来放入适量的水，烧开以后用小火煮十分钟左右，将丝瓜切成片儿 。放入丝瓜，用小火煮五分钟左右，至丝瓜熟了就可以关火了，再放入适量的盐调味 。
3、干贝鲜虾粥
将泡发好的干贝撕成小丝 。将葱姜蒜切成细丝，芹菜切成颗粒，处理好霞以后洗干净待用，将剩的米饭，放入煲内 ， 加入适量的水，然后再滴几滴色拉油，将水烧开以后加入干贝丝，用小火熬制，最后，将米饭熬成粥以后，加入虾仁和姜丝，煮15分钟左右就可以了，最后加入盐等调味品调味 。
干贝一次吃多少颗
干贝一次吃几颗并没有特别明确的规定，最好不要超过一百克左右就可以了 。
儿童可以吃干贝吗
儿童不适合吃干贝，虽然干贝有很好的营养价值，大家都可以食用，但是儿童和痛风的患者不宜使用 。因为干贝在使用之后都会降低血压，降低血脂，儿童的身体不一定会承受得了 。
吃干贝的注意事项
1、不要过量食用干贝 。过量食用干贝的话，会影响肠胃的消化功能，不利于肠胃的蠕动，不利于营养物质的消化和吸收，不利于生长发育和新陈代谢，会导致体内的毒素无法排出，而且干贝的蛋白质含量很高，过多食用的话会引发皮疹 。
2、不要吃没有熟透的干贝 。不要吃没有熟透的干贝，因为刚被生活在水里，会有一些细菌，有可能会感染上肝炎等疾病 。
3、不要和凉性的食物一起吃 。干贝最好不要和空心菜，黄瓜这些寒凉的食物一起吃 ， 因为他的本性也是寒凉的，会导致身体不适，不利于身体健康 。
4、干贝和不要啤酒一起吃 。如果在吃干贝的时候，饮用大量的啤酒会导致，身体产生过多的尿酸，从而有可能会引发痛风 。而且尿酸过多会，导致关节和软组织发炎 。
5、干贝不要和香肠一起吃 。干贝中含有丰富的胺类物质，香肠中含有亚硝酸盐，这两种物质会结合生成亚硝氨，这种物质对人体有害，不利于人体的身体健康 。
6、哪些人适合吃干贝 。营养不良，食欲不振 ， 消化不良，脾胃虚弱 ， 气血不足，五脏亏损 ， 脾虚，杨旭，动脉硬化，高血压，冠心病，红斑狼疮 。
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