葡萄干的功效与作用
葡萄干有哪些功效与作用葡萄干具有补充能量，改善便秘的功效，它是一种用葡萄制作而成的果脯，有些是经过日晒而成，有些是放在阴凉的地方风干，主要产地在新疆 ， 甘肃，陕西 ， 河北，山东等地，通常都是用鲜葡萄干燥而成 。营养价值特别丰富 ， 浓缩了整个葡萄的营养，口感特别甜 。虽然他是非常好吃的果脯，但是血糖高 ， 糖尿病的人是不可以吃葡萄干的 。
相对来说葡萄干是属于一种营养价值比较高的狗谱 ， 在制作加工过程中基本上不会添加任何添加剂以及防腐剂等成分 ， 可以说是果脯里面相对来说更健康的食物，它含有丰富的铁钙以及葡萄糖，还有多种矿物质元素，维生素，氨基酸等 。对于高血压高血脂的人群具有非常好的缓解作用，可以适当吃一些葡萄干，但是也不要一次吃太多会容易引起胃肠不适 。
葡萄干除了直接吃之外，还可以做一些小零食，比如做酸奶 ， 做蛋糕，蒸米饭都可以放入一点葡萄干 。把葡萄干和花生碎以及一些小零食一起加到酸奶里面搅拌均匀，吃起来味道是特别好吃的酸酸甜甜，而且配上酸奶的味道 ， 有很好的健脾开胃，促进肠道蠕动的效果 。在超市里面买回来的小蛋糕也可以撒上点葡萄干或者水果等一起食用 ， 味道也是特别好吃的 。
【葡萄干的功效与作用】
葡萄干的味道很甜很好吃，尤其是孩子特别喜欢吃这种甜甜味道 。所以每次孩子吃的时候，家长一定要给孩子控制住量 ， 不要让他一次吃太多，因为孩子的肠胃功能发育的并不是特别好，大量食用葡萄干之后会导致孩子出现消化不良的现象 。而且葡萄干里的含糖量是特别高的，吃太多也会造成孩子的血糖上升，残留在口腔的葡萄干碎屑也会导致出现蛀牙的情况 。
葡萄干的功效与作用
葡萄干是一种常见的食物，葡萄干顾名思义就是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实 ， 那么这种可口的小零食有什么功效与作用呢 。1、补血
葡萄干中含矿物质铁，可以促进血红蛋白再生，如果你有脸色苍白、手脚冰凉的贫血症状，每天吃一小把葡萄干能够改善这种症状，是缺铁性贫血患者的补血佳品 。
2、排毒抗衰老
葡萄干中的酒石酸和膳食纤维能够帮助肠道消化和吸附肠道壁的毒素，促进排毒 。其次，葡萄干含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可以清除体内自由基，预防衰老 。
3、缓解疲劳
葡萄干含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对缓解过度疲劳和减轻神经衰弱有较好的补益作用 。
葡萄干的营养价值和功效有哪些
葡萄干的功效都有哪些葡萄干的功效都有哪些？葡萄干是生活中很常见的一种食物 ， 很多人都喜欢吃的，因为葡萄干可以当做小零食，对身体也有很多功效 ， 下面我分享葡萄干的功效都有哪些 。
葡萄干的功效都有哪些11、改善贫血 。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现 ， 每天一把葡萄干就可以改善 。研究发现 ， 葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品 。
2、促进消化 。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化 。葡萄干中的`膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒 。
3、保护心血管 。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病 。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基 ， 抗衰老 。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长 。
4、抗癌 。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少 。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变 ， 阻止癌细胞扩散 。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分 ， 是抗氧化的绝佳食物 。
5、缓解疲劳 。葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。
6、祛痰生津 。长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。
7、减肥 。想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄干是吃了不容易发胖的水果 。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康 。
葡萄干的功效都有哪些21、葡萄干的功效作用
一、具有促进消化的作用
女人吃葡萄干可以帮助消化 。比方促进人体消化，这就是女人吃葡萄干的好处之一 。葡萄中含有酒石酸，不仅有利身体健康，而且还可以帮助人体胃肠道消化，具有促进消化的作用，所以这点大家应该注意 。
二、有助保护人体心血管
女人吃葡萄干还有助保护人体心血管作用 。因为葡萄干含有类黄酮成分，而类黄酮成分物质不仅具有抗氧化作用，而且还可以清除人体内自由基，从而起到抗衰老保护人体心血管的作用 。
三、改善女性轻度贫血
葡萄干中含有丰富的矿物质、维生素，以及氨基酸等营养元素 。尤其铁含量更是新鲜葡萄的15倍，所以这点大家应该注意，如果患了轻度贫血，那么这时我们不妨适量食用一些葡萄干，可以起到明显改善的作用 。
四、抵抗、延缓衰老
女性出现衰老的主要原因就是体内的自由基在作祟，而葡萄干能够起到清除自由基的作用 。葡萄干并不受到季节的显示，所以一年四季都能够购买，同时价格也是比较的低廉，大多数人家都具有购买力 。
2、葡萄干食用方法
葡萄干生吃，煎汤，熬膏，或浸酒服用都可以 。直接食用的话，酸甜可口，是居家必备之食品 。葡萄干适宜儿童孕妇和贫血患者食用 ， 其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳 ， 体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用 。葡萄干还适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用，更适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用 。不过 ， 患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食 。
女性朋友每月一次的生理期失血会造成轻度贫血，经常吃葡萄干可以让女性气色看起来更好 ， 吃葡萄干还可以强筋健骨、生津除烦，帮助女性滋阴补肾 。女性最容易出现手脚冰冷、腰痛和贫血的情况，吃葡萄干还可以帮助女性提高免疫力 ， 每天吃一小把葡萄干就可以 。
3、葡萄干巧克力松露
材料
葡萄干20克，杏仁膏75克，朗姆酒20克，白巧克力适量，苦甜巧克力适量 ， 杏仁碎适量 ， 糖粉适量
做法
1、将葡萄干先切碎，与杏仁膏搅拌一下
2、再加入朗姆酒稍微搅拌
3、在操作台上撒上适量糖粉，把搅拌好的杏仁膏放在上面搓成长条
4、将搓好的长条切成大小一致的小块 ， 摆放在铺有保鲜膜的网架上送入冰箱冷藏30分钟
5、将冷藏好的小块取出，用手搓成圆球，表面淋上事先融化好的白巧克力
6、把底部没有淋到巧克力的地方再沾一下
7、然后放入事先准备好的杏仁碎中滚动一下粘上杏仁碎
8、当球的表面全部粘上杏仁碎以后，再在表面淋上苦甜巧克力即可
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