【塔盘的热量 - 经验总结 www.jingyanzongjie.com】
热量为461大卡/100G
黄油200g 白糖100g 鸡蛋60g 高粉190g 低粉190g 乳酪布丁液 牛奶270g 白糖160g 全蛋100g 蛋黄120g 淡奶油630g
1.黄油加入糖打发均匀
2.分次加入鸡蛋
3.最后加入过筛后的粉类
4.揉成团
5.塔皮入模
6.然后冷冻15分钟
7.布丁液部分混合均匀
8.过筛到盆中
9.然后倒入盘挞中
10.烤箱180度烘烤20～25分钟
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