作为方便面行业的从业者,作为国内四大方便面品牌之一的白象方便面的厂家业务,我觉得我有必要回答这个问题!
小米出方便面了!小米不是一直做电子产品吗?怎么还出方便面呢?其实道理很简单?。?小米走的就是乐视原来的路线 , 搞生态圈!区别是人家小米是一步一个脚?。质邮遣阶勇醯奶蟪蹲诺傲?。搞生态的目的是不断强化品牌的客户粘性,不断利用品牌价值获取周边收益 , 这点小米做得很成功!
如果你想让品牌的用户群体更广泛,让品牌与群众的距离更近,快消品无疑是最好的选择!客户天天吃的喝的东西讨论的东西,能不对品牌起到强大的拉升力吗?
回到方便面 。方便面现在是什么状态呢?销量和利润都在下滑,渠道费用节节升高,厂家裁员节流苦苦支撑!归根结底是新的经济形式下,老企业思维僵化跟不上变化,产品过于老旧,或者说土 。这阶段是快消品老品收割,新品突围的阶段!你要么砸钱做盘子,把别人挤死 , 要么单品突围走新路 。去年最火的方便面是什么?韩国的火鸡面!一包就5块,比正常产品贵2-3倍!没有渠道费用 , 纯利润我觉得至少得有4.3元!86%的利润,比国内30%高多少?。÷舻幕购芑?。管你什么统一康师傅全没用,你只能看人家吃肉 。这就是单品的威力!
现在国内的厂家看到火鸡面卖的好 。一窝蜂的全是火鸡面了,晚了!人家卖的就是新鲜,你一年多了再跟风还有啥肉可吃?没出息!
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小米出方便面,肯定也是看到这个行业的乱相了 。找到了机会点打算猛捞一笔 。模式还是以前的模式,销量,高价,单品 。既然现在新品吃香 , 那我干脆就卖新品!你还别问什么口味什么系列,就凭小米方便面就够有新鲜感了 。
小米的每次出手,都能给行业带来冲击 , 改变!这次希望小米能让方便面这个行业火起来!