“霜”是空气中的水汽或食物里面的水汽在温度很低时(一般是0度以下)形成的一种凝华现象产生成冰晶—霜 。这样一说就明白了 ， 就是每次打开冰箱门进入的空气中的水汽 ， 遇到冰箱里面蒸发器蒸发出来的低温冷气形成的 。
霜的预防
- 首先是减少冰箱的开门次数与开门时间（视乎很难做到） 。
- 检查密封条是否存在老化漏风的现象，有必要的话就更换新的密封条 。
- 放入冰箱中的食材尽可能擦干净表面的水滴后在放入，或盖上一层保鲜膜 。
- 冰箱内不要塞得太满，影响内部空气流动反而会更容易结霜 。
- 在容易结霜的位置涂抹少许植物油 ， 这样即使结霜后也很容易取下来 。
自动除霜
一般冰箱都有除霜功能的，分直冷式和风冷式两种 。直冷式冰箱由蒸发器发出冷气来达到设定的温度，当达到温度后冰箱停止工作 。这个时候蒸发器的温度会回升溶化蒸发器表面结成的霜 。
风冷式冰箱在工作时蒸发器蒸发出来的冷气由一个小风扇吹到冷藏室空间里面，保留一点空间让冷气在冷藏室里循环这样就不会结霜了 。
【冰箱冷冻室结冰是何原因 冰箱结冰是怎么回事】
手动除霜
结霜量少的话，可以用毛巾占热水后去擦拭 。也可以放几碗热水在里面让霜融化 。
结霜很厚想彻底清除结霜 ， 就需要断掉电源，将食物取出 ， 然后用吹风机对里面吹风，不要用最热的档 。空气循环后 ， 冰块自然就融化了 。
切记不要用斧头菜刀等尖锐硬物去敲击，有损伤制冷管的可能性，最后别忘了将表面的水擦干净 。结霜越多冰箱内的制冷效果就越差，也会更费电 ， 所以要定期清理 。
我是“职长”在东京做建筑安装和室内装修等工作多年 ， 专注分享两国家居，装修 ， 建筑的不同之处，喜欢请点〖关注〗 。1、冰箱正常工作时候，会把冷藏室的空气凝聚成水，然后通过排水管及时排了出去，排水管如果堵塞了，而冷藏室温度比较低，这些水当然会结冰 ， 需要清理排水管 。
2、在天气热的时候，把冷藏室温度设置很低，频繁打开冰箱门 ， 空气中的水蒸气会进入冷冻室里边，凝华变成霜了，没有及时处理，慢慢就变成厚冰 。
3、密封条如果失去了磁性，这样门密封不好 ， 空气跑了进去，当然会产生水蒸气凝结，最后变成冰了 。
冰箱结霜现象相信很多人都体验过，结霜后不仅会影响冰箱的正常工作，而且除霜也是很麻烦费时费力 。想要冰箱不结霜，就首先要知道霜在冰箱里是如何形成的，导致结霜的原因有哪些？
首先就是冰箱密封不严 。如果冰箱密封不严，会导致冰箱里的冷气大量流失，冰箱内的温控器检测到温度升高，就会频繁启动压缩机来制冷 。我们现在购买冰箱都是自动除霜，都是在正常使用时才能实现的，但是压缩机频繁制冷导致前面的霜还没融化后面的霜就形成了，导致越积越厚 。我们要做的是检查冰箱门密封条是否完好，还有不要次数太频繁的开关冰箱 。
还有饭菜一定要自然放凉之后再放入冰箱中，因为热的饭菜放入冰箱不仅会增加压缩机的负荷，同时蒸发出的水蒸气在冰箱内部容易结霜结冰 。同时含水量丰富的食物也要尽量避免放入冷藏室中 。
冰箱的温度要根据季节来调整，如果冰箱内温度过低，就很容易出现结霜的现象 。冷藏室的温度要在4-8摄氏度之间 。
