土李子和普通李的区别就是品种不一样，土李子是传统的李子树品种，果子?。墒斐伲?口味不到成熟时候吃有点儿苦涩味道儿 ， 卖不起价，而现在普通的李子通过了嫁接培育后，果实大 ， 成熟早，口味甘甜，而且价格高 。
在农村七星老农家乡，土李子树小时候家中种植过，它开花比桃子树早 ， 在咱们农村有句俗语叫做”桃花开，李花落” ， 而反过来土李子树上的果子比桃子反而成熟迟 ， 所以土李子是一种迟熟果子，而且果子结一年背一年，也不是年年可以丰收的 。
土李子树开花一般情况下在清明前后，生长发育期4个月时间，要到搞双抢的时候才能采摘回来吃 ， 还迟一点儿的土李子树要等到双抢上岸，八月份的时候才可以吃的 ， 价格才4一5块钱一斤 。
土李子由于果子小，收获时又遇到七八月份天气最炎热的时候，在咱们农村有句俗语叫做”桃凉李热”，所以它一般情况下卖不起价来的 。
而一般普通的李子树，象七星老农家栽种的奈李树，跟土李子树同时在清明时节开花结果，它果子不仅大而甜脆，收获期足足比土李子树的果子提前了20多天收获 ， 价格在8一10块钱一斤左右，价值比土李子树高多了 。大家认为呢？欢迎大家都发表评论！
四川李子有多种，江安李应该算是一种土李子吧 。但到底哪种算土李子，哪种又算普通李子真不好分类 。
点击右上角红色按钮关注【刺楸】，了解更多农村趣闻趣事 。准确地说，好些地方都没有纯粹的本地李了，因为好点的果木会被其他地方引进 ， 而不好吃的果木在当地也可能被淘汰 。刺楸认为普通李子应该是成熟期较晚，被称为红李子的那种李子 。刺楸就以江安李和红李子为例简单介绍一下 。
一、不会红的江安李
【李子种子种出的都是野李子吗】
江安是四川南部长江边的一个县，有一种李子以县为名，曰「江安李」 。江安李是一种青皮李，在四川本地大概在端阳前后成熟 。当然，四川山多，李树栽种的地点又受日照时间长和日照时间短之分，因为成熟期也有或多或少的差异 。向阳地方的李子由于糖分累积得多，所以更甜一些 。
江安李表面有一层白白的果霜，某些江安李表面还有一些若隐若现的不规则黑色斑点，有点影响观感，这应该是受雨水的影响而行成的 。成熟的江安李脆甜，脱骨 ， 与油柰李类似而又不完全一样 。由于口感好 ， 被引种到外地，某些地方仍然保留了江安李的名字 ， 有些地方由于方言的影响而变成了「江干李」 ， 有些地方则在选育后产生了新品种的李子 。
二、红透了反而不好吃的红李子
红李子是最普通的一种李子，也是脱骨李，比江安李晚成熟一个月左右 。不打农药的红李子容易长虫，但刺楸家里的红李子从未打过农药 ， 宁愿少吃也不打农药 。
红李子快成熟时为玫瑰红色，味有点苦涩，而成熟时则变为红黑色，果肉既脆有软，味香甜 。待到完全熟透时，反倒不好吃了 。
以上就是刺楸四川土李子和普通李子的介绍，如果觉得解答的还行，就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢 。
